陆锦瑶尝了小
炒蘑菇，脆
还有
厚重
，大概是因为炒的时间
，边上有些焦了，看着油多，吃着却不腻“这个好吃，好像
的味
。”陆锦瑶吃 当丫鬟的第五十五天（
1w营养
加更）受伤之人不能吃发
, 像羊、蘑菇都是。吃了也不是说
上要命，但会影响伤恢复。陆锦瑶应是不知顾见山受伤的，不然也不会说这个。别人是不知, 但自己的
顾见山自己不清楚吗，非要重腹之
吃这一, 那不是闲的没事
吗。姜棠福了福退
去，把剩的炒饭跟佩兰她们分了, 不得不说，这饭是真的香。两碗饭，好几个丫鬟分, 一人也就两小。姜棠
的，佩兰她们也不好意思使劲吃, 好歹给姜棠匀
一碗来。饭抢着吃才香，吃完之后佩兰意犹未尽地
嘴角，：“四爷寄回来的还是好东西, 这得
不少银
吧。”好吃的东西肯定贵。姜棠：“那不见得。”滇南那边正是灾后, 百姓连吃都吃不饱。这些菌菇是好吃，那全看是怎么的, 要是光用
煮, 再好吃的东西也没了滋味。姜棠是用那么一大勺油去，炒熟之后盛来，再放油炒尖椒辣椒，来回炒了两遍，才得以好吃。那碗
菌炒饭, 除了菌, 光
的东西就有六七样, 其最便宜的是冷饭。而滇南的百姓现在连米都吃不起, 更何论用一堆东西一碗炒饭。顾见舟买这些，
米面的价钱都是
的，估计还要低上一半。
的菌菇估计也就四五文钱一斤，晒的要贵些，兴许比姜棠想的还要便宜。怀兮跟着
了
，：“在那边买应该不贵的，就是寄这么一大包东西过来也不容易。”使的银都比这些东西值钱。姜棠托着若有所思，那边买不贵，但这边可以价卖，这样的饭和炒菜应该不少人想吃吧。价钱能翻好几倍。最好吃的还不是这些，若是吊一锅汤，煮菌菇火锅，可着菌菇吃，那味更香更
，那得多好吃。姜棠觉得这个完全可以拿来生意。既能帮助滇南百姓，还能赚钱。这个利
，从那边拿菌不用压价太低。至于为何说不直接拿银去救助灾民，首先姜棠连自己都
不过来，她就是个小丫鬟，更不能劝别人把你的钱拿去赈灾。其次授人以鱼不如授人以渔，洪灾过后，那些人总得想办法生活。姜棠觉得这个法可行，看着宴几堂没什么事了，就先回人房了，回去把烛灯上，伏在桌上写文书。写的也不多，就是把菌菇锅的主意写了来。不过她只吃过却没有过，能不能成还是另外一回事。若是成了，铺既能卖各各样的炒菌菇，还有菌菇锅，光靠味，就能
引很多人来吃。姜棠把风险也写上了，吃这个不熟会毒，不能保证
客的安全，每个蘑菇都得仔细辨认，有的得像但却不是同一品。有些蘑菇可不止不熟会毒，本带毒
的吃了人就没了，得小心辨认。不同蘑菇的法还有待挖掘，姜棠吃的不多，她得慢慢试菜。当然，姜棠也罗列了不少好
，比如，这个菜除了盛京别的地方都没有，香味重，便宜和贵的菜式都有，成本没那么。而像烤
烤鸭这些，其实还没有烧酱板鸭好卖。这两样吃的就是脆，烤制的时间很成本太，一炉烤多了的话，卖不去味就不好了，若是一炉只烤一两只，等的时间太，再有客人过来都没东西卖。姜棠后来想了想，觉得陆锦瑶也是因为这些才没考虑烤生意。但是开小饭馆能菜，着米饭吃，这个能吃饱，味还好，比别的生意靠谱一些。写了好几页纸，姜棠才把笔放，这个若是能行，陆锦瑶大概还会从她这儿买方，兴许她能早一离开永宁侯府。等陆英她们回来，三个人又说了一阵话，这才
灯睡觉。夜风微凉，姜棠上搭了条小毯，她今儿忙了一天，睡得极快，一夜安然无梦。陆英睡着的时候脸上都带着笑意，静墨睡姿最老实，听着边人均匀的呼声，睡得也极快。次日一早，人房就开始有劈里啪啦的动静，天刚亮，永宁侯府的丫鬟小厮们就开始起床梳洗，准备去各院活了。姜棠今天起的早一。平日里有赵大娘，早饭并不用她，她都是和陆英她们一块儿过来。
到了宴几堂，她先去小厨房看看菌泡成了什么样儿，这回没泡菌，这个最好吃，而且在以后，这个卖的最贵。寄来的并不多，还是给陆锦瑶留着晚上炒米饭吧。一锅炒菌菇，一院分一盘。光一盘这个看着有些少，姜棠还了地三鲜，这个是甜的，但甜味不重，早上吃也没事。这两样，装
盒里，宴几堂的丫鬟分别给几个院送过去。姜棠其实希望顾见山能吃到她的菜，炒菌菇不能吃，酸辣土豆丝太辣也不成，吃几地三鲜也行的。各院并不顺路，光送菜的丫鬟就有三个。姜棠盛菜的时候多说了两句，“说清楚是什么的，省着有忌的。菌菇是用辣椒炒的，别看颜
浅，但辣味重。地三鲜是甜的，里面是土豆、豆角和茄，别的东西没放。”这些都说清楚，就不会有人明知不能吃还吃了。郑氏已经习惯了宴几堂时不时送菜过来，往桌上一摆就添一菜，还是新鲜没吃过的东西。丫鬟说这个菌菇的，还特意提了是从滇南寄来的。郑氏昨儿看了顾见舟寄回来的信，信说他在滇南有所，一切都好，不必挂念。信里也说了菌菇的事，怕这边不好，就全放宴几堂了。郑氏更放心姜棠。这不才一个晚上，就好给送过来了。郑氏随手给了赏钱，然后让丫鬟去，才拎起筷夹了一块蘑菇片吃。永宁侯问：“味如何？”郑氏没说话，而是又夹了一片。永宁侯无奈一笑，这回也不问了，专心吃起菜来。没吃过的东西新奇，味又好，难免吃的多了些。地三鲜味也不错，但永宁侯和郑氏都不
吃甜的菜，着粥喝就没菌菇好吃了。一顿饭，菌菇全吃完了，而地三鲜还剩一半。各院都送了菜，宴回堂离宴几堂最近，月云去的，她先说好这是什么，“蘑菇是四爷从滇南寄回来的，尝个新鲜，里面放了辣椒。另一菜叫地三鲜，里面是土豆茄和豆角，是甜的，别的东西就没放了。”
台了然，笑着接过沉甸甸的盒，“辛苦月云
跑一趟，劳请替我家公谢过四娘。”月云笑：“这才多大功夫，行了，菜送到了，我先回去了。”台看人走了才拎着盒往回走，心里算盘叭叭响，这隔着盒都能闻到香味儿，这蘑菇怕不是灵芝吧。应该不是灵芝，蘑菇就是蘑菇，再好吃也是蘑菇，这等大发，公可吃不得。台拎着盒走得飞快，各院都是用早膳的时候，顾见山也在吃饭。早膳是从大厨房提的龙和猪肝粥，两小青菜，顾见山直接用左手拿着吃的。右手伤势好多了，但不能用力，除了在外面，顾见山一贯用左手吃饭。吃和猪肝有利于伤恢复，顾见山每天吃的都不带变的早上猪肝粥两个龙两盘青菜，午三个龙一碗排骨汤随便两个菜，晚上随便什么粥加上龙。他就喜
吃这个，多还好吃，几就能吃完一个，最重要的是方便。台悄悄推把门推开一条
，然后从门挤来，“公，四娘送来的吃，一尖椒炒菌菇，一地三鲜，地三鲜是甜的。”顾见山神微动，他并不知姜棠每天都了什么，宴回堂没丫鬟，顾见山不好比较。姜棠会菜，但不止会菜。既然能跟着陆锦瑶门，能写文书，能写帖……自然没理成日待在小厨房。顾见山并不知这是谁的，只是听到这是宴
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