第113章
商会的人提议
：“邱东家, 要不咱们还去醉仙楼吃，正好吃过暮
，还能去梨园听听戏，如何？而且听闻醉仙楼那边请了一批异族的舞姬, 
的舞乐很是不错, 正好去见识见识。”
邱大老爷笑：“要不改天再去醉仙楼欣赏舞姬的舞姿？不瞒你们说, 还是之前那位鲁夫人请我儿媳过去吃过，我家儿媳回来时候带回一脆
猪，那叫一个
味, 不然我也不会惦记上，我这吃了半辈
的酒楼, 你们也知我
味有多刁钻，那脆猪我认为是真正的珍羞味，挑不
一丁
的错来。我昨日已经让家里小厮跑了一趟，特意预定好, 今儿暮就能吃上, 那边还有住的地方，听说比较别致，正好住上两晚试试看，二位信我一回, 要不是真的不错，我也不会请二位去尝尝。”
“成, 那就听邱东家的，不过要是味不成, 这往后吃饭喝酒的地儿, 可就要听咱们了。”
商会里
的两位听闻, 这才笑着打趣了声。
邱大老爷笑着应声是。
三人乘坐
车了城, 一路朝着许记饭庄而去。
邱老太太也跟老
妹金老太太一块儿，上了另外一辆车，跟在儿
后。
到了许记饭庄门，瞧见那块大石，商会的人才忍不住：“瞧着倒还是怪有野趣的。”
另外一人
了鼻，忍不住说，“好香，难是饭庄那边
饭的香味？这离得还有些距离，香味都传了来。”
邱大老爷也吞咽了
，说：“这就是那个脆猪的香味，它可不仅仅是香味
，味真是绝了，等二位尝过就知，绝对会让你们
连忘返。”
商会这两位东家，原本也没怎么期待，只是不好佛了邱大老爷的好意，现在闻见这郁的香味，心里才终于期待了起来。
二辆车很快到了饭庄边。
许沁玉也早早在旁边候着，等人都来，她笑：“客官们里请，吃都已经准备好。”
她知邱老太太就是前几日那个于氏的婆婆。
特意把二位老太太请到二楼的雅间，邱大老爷跟商会的人去了三楼雅间。
待两边客人坐，先上了一壶山楂饮，随后而来的伙计端着一个大木托，上面就是
泽洪亮的脆猪。
除了脆猪，还有龙井虾仁，八宝兔丁，玉竹百合鹌鹑汤，糖醋河藕跟杏仁豆腐。
主想来大家也吃不梗米饭和面，许沁玉就给
了红糖
米粥。
二位老太太那边，除了脆猪，龙井虾仁，还有杏仁豆腐，就是红糖米粥，没有八宝兔丁，玉竹百合鹌鹑汤，糖醋河藕，不然怕二位老太太吃的太杂，
胃受不住，现在这样刚刚好。
最引人注目的当然还是这整只的脆猪。
等许沁玉帮着剁成块，给两位老太太各自了白糖和
碟蘸料。
邱大老爷那边，是由着跑堂的伙计伺候着。
邱老爷本已经吃过一次，但这次吃还是惊艳到。
另外两人可没有吃过，第一就惊住了，难怪邱大老爷惦记，还一定要让他们过来，真没来错。
二人也不说话，埋就吃，连着吃了好几块才
吁了一气，跟邱大老爷说，“邱东家果真没有骗我们，是我们自己狭隘了，没想到这世间竟能有如此味。”相比之，他们去其他州城吃过最名酒楼的吃也不过如此，跟许记一比较，真得都不算什么。
本以为这个脆猪六两银一份，味是最好的。
可尝过剩余几菜，都有呆了，因为没有一菜不好吃，所有的菜品都足够让人惊艳。
龙井虾仁的虾最好是河虾，许沁玉选用的就是最大个的河虾，虾仁
，清甜，鲜里透茶叶的清香，回味醇鲜，让人忍不住一颗接一颗的吃着。
八宝兔丁麻辣开胃。
糖醋河藕，
脆
还，酸甜适
。
杏仁豆腐，洁白
，清
甘甜，
即化，是甜。
最后再喝上一碗玉竹百合鹌鹑汤，老火靓汤，滋补壮
骨。
还有那个红糖米粥，
糯香稠，清淡的枣香和红糖的微甜。
三人没忍住，把所有菜都吃得净净。
不过许沁玉给他们的菜跟汤也都是刚刚好，汤也就一人两小碗的量，粥也是，但全
吃完，肯定还是撑得慌。
三人最后撑得实在有厉害，也不急着过去紫竹园那边歇息，就坐在雅间，看着敞开的大窗牖外，微风徐徐，夕
缓缓落。
邱老大爷望着窗牖外的景，笑：“两位觉得如何？”
两人笑：“不错，真没想到不仅饭味，这风景也让人心
愉悦。”
的确比平日里在酒楼吃饱喝足就去听戏曲，此刻这样的受反而更舒服些，就连那些异域的舞娘也抛之脑后。
主要还是这吃，实在太过味了些。
二人甚至也打算以后得空，每个月可以带家里人过来玩上几日。
这样整个人放松来，修养
，着实不错。
三人还忍不住闲聊起来。
“这六两银的脆猪味都已如初众，听闻还有二两银一盅的清汤燕菜，五十两银一罐的福寿全，这两样又该是何等的味？”
邱大老爷笑：“那个清汤燕菜得满十盅才可以，听闻还得提前五天预定，因为这菜光是炮制就要五天的时间，至于这福寿全，更是需要等待很久，好像是因为材难寻，需要三四十样材呢，得从南方那边运过来，二位可想尝？要是想试试，我就跟许东家预定，不过可能要等上一两个月的时间。”
他其实是想试试，六两银的脆猪都让他惊艳，这五十两银一罐的福寿全又该是何等味。
五十两银对于普通百姓可是几年的嚼用，但对于他们这样的富商，
本算不得什么。
商会的两位掌柜，“行，那就预定着。”
其实不仅有这些，另外还有文思豆腐，一些传统的老火靓汤，价格也基本都在一二两银之间。
许记新的菜单，都是比较有特，哪怕最简单的素菜，都让人挑不任何错。
另外一边，邱老太太跟金老太太也吃得很舒心满足。
许沁玉全程都在旁边候着，还笑眯眯给二位老太太介绍这些菜品大概的法，味。
邱老太太忍不住问，“这吃都是小娘你的？”
许沁玉笑：“对，因为现在客人不多，所以后厨那边给客人的吃都是我的。”
邱老太太忍不住夸赞：“许小娘手艺真真是了得。”
之前听儿媳那么说，她本不信，可亲自过来一趟，吃到这些味的饭菜，就没有不好吃的，每一菜都很喜
很味。
吃过后，邱老太太先跟金老太太先过去锦绣园那边歇息。
两个老太
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