穿成liu放罪妃后的发家生活 - 穿成liu放罪妃后的发家生活 第84节

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    祝太守已经端起那碗红糖米粥来到老娘的床榻上,的粥,等微微凉后,用调羹盛起喂到老娘嘴边,“娘,喝粥,这是红糖米粥。”

    祝老太夫人虽人有些迷糊,但不至于彻底糊涂,这会儿也知要喂她吃东西。

    她早早就闻见香味,也难得有胃,只是她睛已经彻底看不见,只能意识张,一勺温的甜粥送

    只是一,红枣的香甜,红糖的甜,还有米粥的清甜,米粥颗粒很饱满,粘稠却又有嚼劲,虽是需要嚼的,可又很好嚼,这些滋味织在一起成了一碗好粥。

    活了七十多年,祝老太夫人方知世上有如此味,即便没什么胃,都被这样一碗乎香甜的粥给打开了胃

    祝老太夫人忍不住张等着第二

    祝太守和朱氏见状,一颗悬着的心终于落

    第68章

    祝老太夫人一接一的把一碗红糖米粥喝, 不仅如此,她还吃了两个莱菔饼。

    这莱菔饼外煎得酥脆,里面是萝卜丝儿清香绵,越吃越香, 比旁人的莱菔饼都要好吃, 她连吃了两个, 甜粥加上上霉豆腐和小腌菜,吃得舒舒服服,就连这霉豆腐都细腻绵非常香, 两个小腌菜酸脆

    吃完后,祝老太夫人忍不住说, “文议,我想再喝粥。”

    她还想喝第二碗,这个甜粥的滋味实在太好了。

    祝太守立刻说,“娘稍等片刻, 我立刻过去厨房那边再给您盛一碗。”

    祝太守来到后厨, 许沁玉已经把萝卜饼都给煎完了,这会儿胖厨正在让人把朝往各院送过去,太守忍不住问,“许小娘, 这甜粥可还有剩的?我娘还想再吃一碗,许小娘厨艺实在了得, 我娘已经几日未曾,我也希望她现在可以多吃。”

    能吃得都好, 就连郎都说, 他老娘的已经到了油尽灯枯的地步, 想吃什么就赶吃吧喝吧。

    许沁玉笑:“还有多的, 一会儿还有大人跟老夫人的,老太夫人想喝几碗都有。”

    她又给祝太守盛了一碗红糖米粥,祝太守了声,提着盒过去老娘的院

    祝老太夫人又把第二碗红糖米粥也给喝得净净,她以往好的时候,朝最多也就是吃上一碗粥两个饼,今天还多吃了一碗,便有些撑得慌,其实她还想吃,实在是这粥的滋味太好了。

    她本来也知自己恐就剩这几日的时间,嘴上吃什么都没滋味,儿给他请了饶州城不少大厨,不是人家大厨得不好,就是她吃着没滋没味的,都不想吞去,想着本来也油尽灯枯要棺材了,不吃没甚了。

    如今吃到这样的朝,她胃竟好了那么两分。

    老太夫人刚吃完,丫鬟已经把正院这边的朝给送了过来。

    祝太守平日不跟孩们一起用饭,这会儿就她跟朱氏吃。

    两人喝了粥,便被惊艳住,祝太守才知梁千不是夸大,这位许小娘的厨艺当真已是登峰造极,他们再也没吃过比这滋味还好的甜粥了,糯香甜却不会齁甜,就连甜度都是刚刚好,勾着人一接一的喝着。

    还有那普普通通的莱菔饼也不普通,外焦里,清香绵得几个小菜都是滋味了得。

    两人都忍不住用了两碗粥,又吃了两个莱菔饼。

    祝太守饭量大上一些,一气吃了四五个饼,吃完都有些撑得慌,他已经很少吃这么撑了。

    自然不用说后院其他各房的吃到朝时的夸赞声。

    都还好奇自家爹或祖父去哪里请来的新厨,这厨艺真是了得。

    ……

    后厨,许沁玉跟闻氏和周大厨也正吃着,胖厨也跟着沾了光,最后大家吃饱,锅里还剩了些红糖米粥,都被胖厨吃了,他还怪不好意思的,挠说,“小娘的朝味。”

    这已是彻底被许沁玉的厨艺折服。

    接来还要给祝老太夫人准备暮

    现在刚过辰时,距离暮还有三个时辰,有些材需要提前备着,周大厨跟胖厨把早上朝的厨都给洗刷了,许沁玉则是为晚上的暮准备吃菜。

    她晚上主打是五菜,突的是人生的五味,酸甜苦辣咸。

    而咸鲜的代表就是腌笃鲜,所以她才把火给带来了,火是腌笃鲜必不可少的材。

    她以前用的咸炖冬笋算是简易版的腌笃鲜,腌笃鲜是八大菜系的徽菜,此菜味最突的就是咸鲜,需要的材有火,咸,新鲜五,冬笋,百叶结和莴笋,火跟冬笋都是有的,没有豆腐结,许沁玉让周大厨去买些豆腐回来,一会儿她自己给豆腐打结,其实用笋是最好的,但也只有冬笋,莴笋也没有。

    大盛朝已经有莴笋,就跟一样,几年前通过跟其他国家的商路运回来的,因为植没几年,价格比较贵,莴苣本比较好植,看播时间,夏秋季都有成熟的莴笋,已经快到腊月,自然就没有莴笋,这个东西价格还很贵,现在了冬没有,也是可以不放的,因为有了冬笋。

    腌笃鲜一定要放笋的。

    除了腌笃鲜,酸味的菜她打算酸菜鱼。

    甜味菜比较多,她选了丝芋

    苦味最代表的就是苦瓜,但这里好像还没现过苦瓜。

    所以苦味的菜,她打算用冬芹炒香,此菜也是略有些苦味的。

    辣味的菜,许沁玉打算麻婆豆腐。

    除了这五,还有其他一些家常菜,又给老太夫人比较清淡味的汤菜,上汤白菜。

    上汤白菜需要的汤是汤,她已经提前杀了开始在炉上吊着汤。

    另外就是几家常菜了。

    除了没有百叶结,其他的菜都是有的,后厨准备的材还是齐全的。

    周大厨去买豆腐

    许沁玉忙着材,闻氏跟胖厨清洗厨

    胖厨手上活不停,嘴也嫌不来,还在跟闻氏扯家常,他偷偷告诉闻氏,“大妹晓得我家老太夫人吗?我家老太夫人也是个可怜人,就太守一个儿,虽然太守很有息,还给她老人家挣了诰命回,但老太夫人这辈过得苦,因为老太夫人有个闺女,太守上有个,在太守一岁时,给人在家门拐走了,老太夫人寻了好多年,一直没寻到,哭得睛都瞎了,听说咱们太守就是为了寻才如此有抱负的。”

    祝太守考上士后,拜托过不少人帮他找

    但丢的那会儿才五岁,他也才一岁,对印象都没,也就是从老娘得很可,粉雕玉琢白白净净,右耳后边有个小痣,后腰上还有圆圆的红胎记,其他真就什么都没了。

    他寻了快三十年,倒也被人领回来几个年纪相仿,耳后有痣,后腰有胎记的女



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