穿成liu放罪妃后的发家生活 - 穿成liu放罪妃后的发家生活 第9节

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    闻氏想到被毒死的先帝,还有一脉,心疼难忍,面煞白。

    许沁玉这时过来:“四哥,我早上了些鱼片粥,你昨儿夜里到现在都没吃东西,先把粥喝了吧。”

    闻氏被儿媳打断思绪,从这痛苦之挣扎来,接过儿媳手的碗,想要喂儿喝粥,被裴危玄拒绝,他自己接过粥碗吃了起来。

    他吃东西时很是斯文,不愧是金尊玉贵的皇

    许沁玉看了会儿便宜夫君吃粥便不兴趣,想着他也醒了,心担忧去了大半,跑回床,抱着她的木匣,把木匣里面的铜板和碎银全倒在床榻上。

    赚了钱,最兴快乐的事自然是数钱。

    这不由的让许沁玉想到上辈她才开始摆摊,每天晚上回去第一件事儿也是数钱,数数每天都赚了多少。

    铜板跟碎银相撞的声音叮叮当当,引所有人的目光,连喝着粥的裴危玄都忍不住把目光投了过去。

    他的目光先落在少女笑意盈盈的脸庞上,她五官生的明艳,就是太瘦了些,脸上还有放路上冻来的冻皴,穿着一灰扑扑有些丑的冬衣,但丝毫遮掩不住她面上的快乐。

    想着她放路上死气沉沉的模样,后面几日表现来的厨艺跟豁达的心态。

    裴危玄的目光不由带着几分探究,只喝着她来的鱼片粥,却也不由的低叹声,垂眸。

    数完银,许沁玉笑得越发见牙不见的,今儿的朝除去买材跟调料的银钱,一共赚了二两多九百文钱!

    裴嘉宁瞧见,也有些惊叹,过来看着床上的铜板和碎银,“四嫂,这都是你上午赚的吗?”

    许沁玉笑,“对,赚了差不多三贯钱,正好四哥还要休息上几日,把养好我们再去源宝镇,这几日我努力多赚,等到了源宝镇看看买不买得起那里的屋。”还不清楚源宝镇的房价,要是房屋太贵,还是只能租屋了。

    连闻氏都有震惊,没想到玉娘一上午就赚了快三两银

    其实三两银在她不算什么,但是普通平民百姓一个月最多也就赚个大几百文钱,普通酒肆酒楼的大厨,每月工钱就也在二两银左右,玉娘却用一天赚了酒楼大厨一个月的工钱,如何不让她吃惊。

    凤哥儿和芫儿也吧嗒吧嗒跑到许沁玉面前,看着她数铜钱。

    赚了钱,许沁玉心极好,摸了两个小孩一把,“明儿继续给凤哥儿和芫儿买糖吃。”

    这里的白糖红糖都是用甘蔗制成,价格昂贵,而饴糖是用小麦,价格便宜许多,但一小块饴糖也要几文钱,普通百姓不会舍得给孩们买来吃的。

    想着小孩总吃糖也不好,许沁玉打算明日去买材时可以买糕给孩们吃,松香甜,还有营养。

    数好银,许沁玉才把木匣放好,跟大家说了声就去后厨收拾大骨,准备吊汤。

    大骨吊汤也简单,加姜片黄酒跟胡葱焯去腥,之后把大骨用洗净,放在锅里用小火熬煮着就成。

    她上午买材时,顺便把黄酒也买了,黄酒去腥比普通的酒更好些。

    大骨汤吊好明天用,馄饨馅跟都是要明天早起来

    晚上时候,那位梁千果然又忍不住来吃饭。

    得知有新菜品酸菜鱼,梁千很是喜。

    这酸菜鱼鲜香麻辣,吃得梁千直呼过瘾舒坦。

    晚上除了梁千,许沁玉没接待别的客。

    她放这一路,亏损的厉害,要是继续客们,她骨吃不消。

    第12章

    翌日早起,外传来雪拍在窗牖上扑簌簌的声音,还伴随着风的呼啸声,许沁玉躺在床铺上,心满意足的打了个儿。

    自从来到这里,她难得睡个好觉,之前放路上不用说,每天都提心吊胆,现在来到边城,知晓自己的厨艺能够在这样的地方也施展的开,她有了安立命的本,心里也跟着踏实来。

    裴嘉宁跟芫儿都已经醒了,不在床铺上。

    许沁玉伸了个懒腰,慢慢坐起,扯过架上的夹袄穿上。

    她了床铺,趿拉上布鞋,来到窗牖边,悄悄推开一扇窗往外看,外银装素裹,屋树梢上都是一片洁白。

    雪的不大,也就薄薄的一层。

    昨儿夜里许沁玉睡得早,她没,还是周大厨的暮,她跟裴家人一起吃了

    屋里还有个病人,窗牖不好久开,许沁玉看了几雪景,就给关上。

    屋里其他人也都醒了,许沁玉跟他们打了声招呼就去了后厨。

    大骨汤昨儿夜里就吊好了,放在炉上温着在,许沁玉开始剁调馅儿包馄饨。

    其实想好吃的馄饨,连瘦比例,以及剁馅的手法都有关系,好的馄饨馅儿吃起来丰富,香四溢。

    这些对许沁玉来说都不难。

    馅调制好就开始面。

    馄饨也至关重要,面要薄,还得有,吃起来才弹牙。

    调面,面,醒面,最后揪成小团开始擀馄饨

    她擀时又快又麻利,几个小面团先压成小饼状,最后十个小面饼一起擀。

    周大厨在旁边看的目瞪呆,馄饨还能擀成这样?一把面饼一起擀,擀来的馄饨却薄如蝉翼。

    包起馄饨的手法更是快如残影,周大厨的嘴至始至终没合拢过。

    他对小娘简直佩服的五投地,心许小娘也太厉害了些,才十五六岁,刀工和手艺却已如此化,厨艺更是惊人,恐怕也就里的御厨才有这般的手艺吧。

    那馄饨的儿实在太薄,连着里馅的纹理都瞧得一清二楚,周大厨都担心氽儿会不会被煮开。

    这会儿已经辰时多,客栈的客人大多都已经起来开始洗漱。

    许沁玉开始煮馄饨,煮馄饨是另外用个大锅,加清烧开就能开始氽馄饨。

    氽馄饨的火候也至关重要,还得调碗底,碗底放上紫菜虾跟一,另外个锅里着的大骨汤舀上一勺浇在碗里,香味散开,惹的客们纷纷来开始寻儿。

    紫菜跟虾也都不便宜,其他的馄饨摊上是没有紫菜跟虾,都是加跟猪油。

    清,馄饨打着旋儿飘上来,许沁玉手腕轻轻一动,大漏勺舀着十来个馄饨齐齐上来,倒调好料的骨汤碗,最后撒上葱缀。

    一碗香味俱全的小馄饨就成了。

    许沁玉自然是先着自己跟裴家人吃。

    她煮了六碗馄饨来,都是大骨汤底的,没加油泼辣跟醋,这一路上他们就没好好吃过饭,胃肯定受不住重的吃,得养上一段日

    油泼辣她自己的,把茱萸跟椒在铁锅煸香煸,再给捣碎,泼上油加上芝麻,简易版的油泼辣就成了。

    许沁玉也



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