“知南斋，就京城那家酒馆！”
“什么斋，俺咋不知
？”
“哎呀，你没去过城里，城里人都知这家酒楼！”
宋南枝给了安云乔一个手势，安云乔蛮
合地把桌
掀起，在空
转了一周又重重落
，霎时间把
客们都震住了。
“大家安静一。”宋南枝开
从怀取
一串钥匙，钥匙旁还连着一个细
的刻章，她把刻章沾
印在面粉上，顷刻
一个“知南斋刻印”的字样。
众人瞪大了
睛，心里纷纷猜测宋南枝的
份，这里就算不识字的人也知，铸印局刻章都是记录在案的，从未过假冒之事，除非这姑娘胆大包天不要命了，否则这刻章百分百是真的。
有些客吃了顿元宵还外带看场大戏，嗑着瓜问：“可知南斋在城里已经有一家了，这家又怎么作区分呢？”
“这不难。”宋南枝考虑这个问题许久了，早有了对策，给了一个新颖的概念：“城央那家是总店，而这家——是连锁店。”
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作者有话要说：
今天也是想给小天使们比心的一天！
第 40 章
连锁店是何
？人们从未听说过, 经过宋南枝连说带比划地讲解了好久，才有人明白了“连锁”的
义。
“就是像祥福钱庄一样，在各地都有他们的分号，是这么个意思吧？”
宋南枝
了
, 依照先前给京城掌柜的字据删改增添, 很快将刻章和手指印压了上去，边：“这连锁店的菜
和总店的一样, 招牌也一样, 唯一多的特是素面和素菜，大家也都知镇是靠磬绥寺的香火繁盛起来的, 香客们的生意也得接着
不是？”
“说得有些理。”这么几个凭据来, 客们的信任度也逐渐上升。
店老板从宋南枝手上接过书契, 一直板着的脸难得了一丝愕然和欣喜, 原本想着有个人合营也好, 没想到一找便找到了城里知南斋的大老板。
真是英雄少年, 如此年轻的姑娘居然是大酒楼的话事人！
宋南枝被店老板用这
目光看着, 不好意思地挠了挠后颈，知南斋掌柜
厨房前后的
事还能勉
应付, 外经营的事确实不善。
他们有约在先, 只要是她看得上的，总店那边无条件支持，要
的时候给总店掌柜捎封信过去就是。
分店老板今日算是喜上加喜，双喜临门，大方地一挽勺：“今晚人多
兴，店里的橙羹元宵都不要钱！”
崔
瞪了她爹一, 没见过哪家店老板这么生意的，赶忙接上他的话：“劳烦各位父老乡亲回去以后同自家的兄弟妹介绍介绍, 改明儿给咱们捧捧场！”
众人们吃了顿白，自然乐呵呵地答应，其实即使他们不帮着宣传，知南斋在这个小地方开了间分店的事也会
上传到街坊邻居的耳朵里……
安云乔虽然不知宋南枝是怎么想的，但开酒馆分店的菜和人手问题都不容易解决，他低声问宋南枝：“样品菜的厨都不够吧？谁教他们招牌菜品？”
闻言，宋南枝狡诈地抬起，眨眨看向安云乔：“这不是就有个现成的嘛。”
安云乔突然有不祥的预
。
半炷香后，他被迫在店老板父女面前当起临时师傅，而康宁公主和宋南枝则在桌边悠闲地喝甜羹。
崔的女儿才一周岁多，咿咿呀呀地跟在桌旁，因着她娘亲和姥爷都去安云乔那儿学菜了，加上还要讨论一些连锁店铺的细节，暂时没空照看她，便让她自己在边上玩。
宋南枝怕这么小的孩走失，
脆顺手拐到自己边逗着玩。
“妞妞饿了呀？”宋南枝摸了摸小女孩
的肚，笑：”看来不是饿，是馋！”
小孩的
肤特别
，摸着手极佳，宋南枝瞧着妞妞一眨不眨地盯着她手里的元宵，猜测：“妞妞也想吃糯米圆？”
妞妞婴儿
的脸
上一丝好奇，伸手想去够桌上的碗，奈何一两岁的小娃娃
本够不着桌面的度，只能维持着小短
努力的姿势，
地看向坐着的人。
宋南枝不好意思再逗她，弯腰把她抱起来放到凳上，拿起碗舀了个元宵，
凉了喂到她嘴边：“喏，吃吧。”
妞妞吧唧吧唧吃了一个，随即抬着亮晶晶的睛。
“姨姨，妞妞还要。”
宋南枝是真心喜
这省事的小女娃，比那些个熊孩可
多了，低又捞了个元宵给她，同时不忘提醒她。
“小孩不能吃太多糯米圆，会不消化的哦。”她了勺的白团，嘱咐：“最后一个。”
妞妞笑得牙，正要伸脖去吃时，前的白团和碗一齐被人猛地打落在地。
瓷碗瞬间碎了一地，橙羹元宵溅了来。
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