一试菜
来,大多菜品都无甚新意,
也不太
众,没有令人记忆犹新的特
。
宋南枝的评价十分简洁——
黄焖,一般。
葱爆杂,一般。
五香酱,尚可。
……
直到她尝到最后一份菜肴的时候,终于
了光彩,扬声问
:“这
菜是谁
的?”
乎她的意料,站
来的是一个
目
鼻,眸
碧蓝的男
,男
看着是典型的域外血统,
上却穿着
原的服饰,显得有些别扭。
“在的父母是从西域而来,在
原经商多年,三年前双双故去,在
便来这
原都城谋个生计。”
碧金发的男
似乎对他人诧异的神
早已见怪不怪,礼貌地拱手笑了笑。
宋南枝立反应过来回了礼,目光
并无疏离之意,笑
:“原是如此,既然选择来京城谋生,那便没有那么多顾虑,我朝择能人而庇之,与仪表并无关系。”
男碧蓝的
底闪过一丝微微的诧异,随即笑起来:“姑娘
界开阔,令人佩服,在
的
原名字叫
安云乔,你也可以叫我安。”
他的话语利,想必如他所说的那样在
原留了许多年,除了外貌上与
原人有些差异,其他地方已经汉化了。
“好,安。”宋南枝没有那么多规矩,以前接外国人也是大大方方的,直接问
:“你
厨
多少年了?”
“大约有三年。”安云乔笑着答,丝毫没觉着自己说
了多么令人
红的话。
周边的厨瞪大了
睛,不知相
数月有余的同行才
这活三年左右,他们几个都混迹了起码十年起步,他混了三年就得到了知南斋话事人的赞许?
宋南枝又用刀切一块
放
嘴里,黑椒的滋味蔓延开,她问:“这
菜是你的家乡菜吗?”
“可以……这么说吧。”安云乔失笑:“其实是我父亲过节时常常的烤
,算不上太稀奇,但我稍微换了些腌料,原想着你们会不会吃不惯呢。”
宋南枝摇摇,盯着盘
那块焦香的
排,上面淋的黑椒酱也很像西餐厅的法式
法,虽然有些火候没控制好,但是腌制和调味明显
到了功夫。
“你们都来尝尝。”
宋南枝让厨们挨个尝了这块
排,问他们的
以及建议,最后自己系上围裙,用安云乔腌制的
里脊如法炮制煎了一块
排。
她在油前用刀背锤松
片两面,抹上蒜和玉米油,每面煎上一两分钟就颠勺翻锅。
排
准地翻腾
锅,仿佛在
的不是一
菜肴,而是一件
妙的艺术品。
宋南枝叉淋上酱
,
上
、小番茄和西蓝,一份摆盘漂亮的经典
排就现
了。
“明日起这菜和新菜品一起上单
吧。”宋南枝笑着同掌柜说了一句,用
净的
布
了
手,叫上安云乔一
门去挑选
肋骨。
安云乔大分时间里安安静静的,一举一动都有如儒雅的绅士,
上完全看不
厨工的痕迹,路上偶尔有人向他投来古怪的目光,他都坦然地接受,没有半分不自在。
“你很优秀。”宋南枝夸赞,在她的观念里没有什么外地歧视,只有能力
低之分,安云乔明显是个很
的人才。
“宋姑娘是京城里第一个这么说的人。”安云乔愣了愣,笑了起来。
宋南枝来这后只见过乔云安一个异域人,祁星虽然也有异域的血统,但他的发和肤
完全继承了前任国师,所以外貌带来的差距
相对小一些。
而乔云安的发是耀
的金褐
,
肤有些晒后的微红,很容易令人联想到沙漠
的天空,明亮而
烈。
“域外风光吗?怎么想留在
原呢?”
“很,我见过荒漠
的镜湖,绵延悠远的骆驼群,你们
原人
河落日的辉煌。”乔云安声音温柔,谈及幼年的回忆已有些模糊。
“很小的时候我便离开了那里,适应了这里的生活,就回不去了……”
沉静良久,他又微笑起来,谦和地:“听掌柜的说,姑娘在
里当差,难得有空来
理店
的事,应该是公务比较忙碌吧?”
“倒也还好。”宋南枝瞧着
旁的男
,不得不承认他是个很风趣的
谈者,他能让人忘却他异域人的外表,只为他的谈吐和举止而着迷。
她眸底闪过一暗芒,随
一问:“安,你对于本朝的皇
知
多少?”
安云乔笑笑:“知
得不多,偶尔
听途说一些。”
谈间两人选完了新鲜的
材,准备折
返回。
宋南枝转时,东街转角弯
一队传讯骑兵,许是有急报要传,老远便
声让人群散一散。
人群挤动不知是谁踩到了宋南枝的衣角,她脚
一踉跄,衣襟里的几样东西不小心掉到了地上。
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