来了来了!终于来了!
一般农村结婚相比于城市结婚都要早,姜妤也不知从什么时候开始,每回来外婆家都会被问及“男朋友”这个问题。
如果说还没有男朋友,就会被输一通“可以
男朋友了”,“谈朋友要趁早”之类的观
。
好在,这一回总算是不用再听这些了。
姜妤一个符合大众期待的羞涩的笑,“我已经有男朋友了。”
至于接来的一堆男朋友叫什么、几岁了、工作了没有、赚多少钱……一大堆问题,姜妤都当作没听见,直接躲到姜妈旁边去了。
这可就苦了姜明!
姜明是姜妤的哥哥,妹妹的都有对象了,
哥哥的现在还是单
,可不就让这些
辈们想要关心关心嘛!
有几个他赶
找对象的,还有几个
脆还想给姜明介绍对象,
的姜明苦不堪言。
好在这会儿已经晚上了,农村睡觉都比较早,没多久过来凑闹的就都一一散去了。
姜妤他们要在外婆家睡一晚上,房间一早就收拾好了。
等洗漱完毕,姜妤就早早的躺晒的带着有
光味的床铺里,培养睡意。
迷迷糊糊之间,姜妤好像听到了楼几声响动,伴随着吵架的声音……但是很快又安静了
去。
姜妤迷迷糊糊的,很快就睡着了。
……
隔天一早起来的时候。
姜妤还在想着昨天晚上听到的声音到底怎么回事。
但是喝着舅妈煮的玉米粥,姜妤看了看周围人脸上的表,看不
任何的异样。
所以……难是昨天晚上睡懵了听错了?
不对!
姜妤忽然发现了,舅舅舅妈之间的氛围有不太对劲。
她从楼到吃早饭都有一阵了,舅舅舅妈夫妻俩居然都没说过一句话,这不正常啊!
看着好不容易早起一次还迷蒙着
睛喝着玉米粥的余文哲半
儿没有发现自家父母之间的异样,姜妤不由的叹了
气。
不过即使发现了异样,作为一个晚辈姜妤也不好问。
而且昨天晚上真的只有自己听到了吗?姜妤狐疑的看着姜爸姜妈。
姜妈抬看了闺女一
,“吃你的早饭呀,看我
什么?!”
“啊?哦!”姜妤赶也低
喝起了粥。
姜妤他们在外婆家过了一夜,这会儿也该准备着回去了。
原本以为于“冷战”阶段的舅妈估计这会儿也没心
和他们寒暄了,没想到她就像个没事儿人似的,喊住了姜妤。
“小妤,趁着现在还有时间,你教教我,昨天那个橙
蒸
怎么
的?”
余舅妈还是真心的想要学一的。
倒不是说来平时加餐——这样小巧
致的
心,平时要是让余舅妈
她只会觉得麻烦。但是要是拿
来待客,这
村里人都没想着
过的甜
还是很能撑面
的。
香橙蒸的
法不难,蒸
这
简单的家常菜余舅妈本来也
的熟练,姜妤只需要把
方简单的跟余舅妈讲一讲就可以了。
等到余舅妈照着姜妤说的,成功的一个稍微蒸过了一
的香橙蒸
,姜妤他们也该走了。
过来的时候姜妈带了不少吃的穿的用的,等到他们要走了,舅舅舅妈肯定是要给回礼的。
“这两坛,是今年新腌好的酸菜,再放十天半个月就可以吃了。”余舅妈把坛
搬到后备箱,“肯定没你们
的那些东西细致,但是自家
的保证
净!”
舅舅搬了一麻袋的番薯,“这是咱们家今年收的番薯,红心的、白心的、黄心的都有。”
还有猪!给了一扇排骨还有一条后
。
姜妈直说“够了够了,这些家里都有!”
余舅妈琢磨了一会儿,脆又去橙
树那边摘了二十多个
来装
袋
里递给了姜妤,“小妤啊,虽然说你教了舅妈一个橙
蒸
,但是这东西咱们也不会常吃,这么多橙
掉在地里那都浪费了,
脆你拿回去想想还有什么别的吃法!”
“就知你是个抠门的!”
余外婆挤了过来,瞥了余舅妈一,“我闺女带着我外孙外孙女好不容易来一趟,你没东西回礼了?就送几个酸不拉唧的橙
?”
余舅妈暗自撇了撇嘴,到底没说什么,反而避开去和姜妈他们说话去了。
转到姜妤面前的时候,余外婆就笑眯眯的,一只手拉着姜妤的手,一只手提着一个竹篮递过来,“小妤啊,你们过来看我,还送了那么多东西,总要多拿
东西回去给你们爷爷。”
“你看看,这是外婆这段时间跟村里人一起去摘的蘑菇,还有不少竹荪,你拿回去给你们家老爷,给你们炖汤喝!”
“谢谢外婆!”姜妤兴的收
。
外婆除了面对舅妈的时候有些刻薄,对姜妤一向是很好的。
就这样,他们满载而来,又满载而归。
姜妤他们回家的时候,老爷一早就在等着了。
面对姜爸姜妈他们带回来的酸菜、番薯什么的,也只是微微——毕竟老爷
看过的好的
材多的是,从余外婆家带回来的
材也只能称得上一般。
倒是看到姜妤篮里的各
蘑菇和那一小包竹荪,老爷
才
前一亮。
“正好,小妤儿过来,咱们今天拿这个竹荪个芙蓉竹荪!”
老爷要教
菜了,姜妤自然听话的过去了。
姜爸姜妈和姜明对视了一,
睛里带着兴奋:又有好吃的了!
为了待会儿菜好了能第一个吃到,三人脆就在外
等着了。
芙蓉竹荪这菜,是一
国宴菜,据说是当年周总理用来招待尼克松访华一行的。
这菜里最需要
费时间的,就是清汤。
据汤
的清彻程度,我们可将汤分为清汤、上汤、
汤、
汤。
所谓清汤,是指以为主料熬成的汤。成品的特
是清澈见底,滋味醇厚。在熬
汤时还可
据需要添加排骨
、猪瘦
、
、
贝、火
等料作为
料。
老爷今天正好有一锅清汤。
单纯以熬制
来的清汤,加
少量火
提鲜,老爷
就算不加其他的
料,这锅汤的味
也是极致的鲜香。
剁成的
茸混合
清
成
状,然后小火蒸上五分钟,使得这“芙蓉”凝固成形的同时
依然顺
。
竹荪是余外婆摘回来之后晒的,这会儿放到温
侵泡清洗,很快就散开来,如同丝网状的在
起伏,颇有一
飘飘
仙的
觉。
取一盅清汤放蒸笼,保持着清汤的温度。等到竹荪清洗完毕之后,拿筷
夹起来放
炖盅。
再加“芙蓉”,添上几片青菜、几颗枸杞,再盖上盖
继续蒸上十分钟。
时间一到,就可以把炖盅端来了。
外,姜爸姜妈还有姜明早就已经望
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