余文哲一拍手,“小妤,你说这橙
……能
菜不?”
这不就是瞌睡遇到枕了嘛!
姜妤睛一亮,又闻了闻手上橙
的香味,然后对着姜明和余文哲
,“你俩帮忙,给我多摘几个橙
。”
橙不好吃没关系,借个香味也是可以的嘛!
余文哲还不了解姜妤的平,犹豫了一
,“摘这个
什么……”
手上的动作犹犹豫豫的。
姜明就没那么多想法了。
他只知,妹妹想要
菜,又要有好吃的了!
所以姜明摘橙的动作格外迅速。并且有意识的摘的都是成熟的、香味重的。
然后姜妤让姜明和余文哲把橙抱去厨房。
院里晒太
聊天的姜爸他们看到了这一幕,舅妈一脸稀奇,“小妤他们这是要
嘛?摘橙
什么?”
姜爸摸了摸,“估摸着小妤儿想要
什么好吃的了,咱们就在这儿等吃的就行了。”
舅妈抓住了重,“小妤都会
厨啦?”
她记得之前不是说小妤怎么都不愿意厨,姜家老爷
气的很嘛!
姜妈截住了话题,“唉,我们家小妤儿在家里吃惯了老爷的菜,这不,上了大学吃不惯啊!我们就想着,让她多少学着
,吃不惯还能自己
来吃。”
“这样啊……”
想到大姑偶尔带回来的好吃的,余舅妈居然觉得这也是可以理解的。
没再关注去了厨房的几个小辈,一群人转而聊起了新的话题。
厨房里。
看着桌上十多个圆的大橙
。
“小妤,你准备
什么?”余文哲问
。
姜妤想了想,“这都午了,我给你们
个甜品吧?”
姜妤准备借着这橙的香气,
个香橙蒸
。
“有吗?”姜妤看了看灶台周围问
。
“有的有的,我去拿!”余文哲一溜烟跑了门。
姜妤手上拿了个橙,教姜明,“哥你跟着我学,就这样把橙
压在桌
上
,要把橙
压
。”
这是方便等一会儿取橙。
姜明的力气比姜妤大,在这一步上他比姜妤的还要快。等到余文哲把
拿过来,也加
了在桌上
橙
的行列。
这一步理好了之后,就拿刀在每个橙
距离
的四分之一
切开,然后小心的将橙
取
。
取橙
之后,需要注意把里面白
的
全
都刮
来,要不然
来的蒸
味
会带着苦味。
打匀,加糖、
,橙
太酸,姜妤只取少量加
去调和。
然后倒完整的橙
碗
,盖上盖
放
蒸笼。
“这就好了?”余文哲带着疑惑,“是不是有太简单了?”
姜妤笑了,“简单的不代表不好吃,等蒸好了你就知了。”
……
“午后甜品……来啦!”
随着余文哲的一声喊,姜妤他们三人就端着盘走到院
里摆着的桌
旁边,把盘
放
。
橙盖都是盖好的,摆在那里就能闻到一
扑鼻的橙香和
香。
“哟!这是蒸呀,用橙
来装,一
就显得和咱们平时吃的不一样了。”余舅妈手里拿着一只反复的看着。
这儿找不到合适的小勺,只能拿舅舅家平时喝汤用的勺
凑活了。
喝汤的勺用来吃香橙蒸
,显得大了
。一挖
去,三分之一的量就没有了。
余文哲挖了一放
嘴里。
、
、香、
、甜。
“我去!蒸还能
成这样?好吃啊!”
余文哲忍不住回看了一
被摘了十几个果
依然硕果累累的橙
树——忽然
觉以前那么多年掉在地里的橙
,太浪费了!
余舅妈也喜吃这个,对着姜妤
,“看来小妤真的是得了你们家老爷
的真传,这个蒸
要不等会儿小妤你教教我,我以后也
来给你舅舅他们吃?”
这小事,姜妤自然一
答应了。
也恰好,这个时候,远一个拄着拐杖的
影往这边走来,赫然就是
门唠嗑的外婆。
余文哲张嘴就喊到,“,小妤
了好吃的蒸
,你快来尝尝!”
“好好好。”余走过来,看了看桌上,“这是蒸
?
的可真好看!”
对于姜妤的香橙蒸
,外婆自然是喜
的。年纪大了,就喜
吃一些香香甜甜
糯可
的。只不过看见大孙
喜
,外婆吃了一个就表示够了不吃了。
但是余外婆不吃,不代表其他人不吃。
余外婆看到余舅妈拿起第二个自顾自的吃,心里对儿媳妇的不满意又冒来了。
你说说这个婆娘,一儿都不顾着丈夫孩
,只顾着自己吃!
要是余舅妈知了,肯定会觉得自己冤枉的很!又那么多蒸
,她多吃一个怎么了?!
只能说看一个人不顺,她
什么你都会觉得不对!余外婆看其他人吃一个两个都没意见,唯独就
盯着余舅妈了。
不过看在今天闺女回娘家的份上,余外婆还是忍了来,准备找个机会再好好的
教这个儿媳妇!
第86章 芙蓉竹荪
晚饭大分都是余舅妈准备的。
知节这段时间来走亲戚的人多,余舅妈准备了很多半成品的
材,比如说
饺、
、炸排骨等等……需要
的时候十几二十分钟就能搞定一桌菜。
余舅妈的手艺,在村里还算是比较好的。但是和姜家平时吃的菜比较,那就差的远了!
就连姜妈,平时家里都是姜爸菜姜妈偶尔
儿,因着时不时有“专业指导”,
的菜那也是比余舅妈要好上不少的。
所以这顿饭吃起来,就难免有些艰难了。
好在姜妤和姜明他们早有准备,吃了猪脯加上还
了香橙蒸
,到晚饭的时候肚
差不多就半饱了,再随便扒两
饭就差不多了。
姜妈和姜爸倒是没那么多讲究,吃两还能夸几句余舅妈的手艺
步了。
主要是家里老爷菜
的好吃,但是开着一个公司的两夫妻也不是每天都能回去吃饭的,有时候去厂
里巡视一
,饭也就在
堂吃了——那都是大锅饭,味
都
一般的。
吃饭期间,还陆陆续续的来了几波客人。
都是住在村里的亲戚。
要说大家住在一个村里,上数好几代其实村里大
分都有
或近或远的亲戚关系。
这会儿来的几家,都是余外公余外婆比较近的血亲。也不是过来蹭饭的,都是吃饱了过来瞧瞧从城里回来的姜妈他们的。
这个环节其实姜妤特别不喜。
这七大姑八大姨的,姜妈居然还能认哪个是哪个,还让姜妤跟着叫人。
姜妤叫是叫了,但是脑海里对人家一印象都没有
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