骆清尘还切了一大块豆腐
来
豆腐
，毕竟这里比不上以前的世界，随时都能买到各个季节的蔬菜，没有大棚
植，
天将会有很
一段缺菜的时间，多备些能够储存到第二年的菜总是不会错的，而豆腐不
是调料，还是直接用来
饭，都非常的
味。
既然要霉豆腐，骆清
脆又煮了一锅黄豆，跟切成小方块的豆腐一起放在柜
，盖上稻草等待发酵，腊月里霉来的黄豆叫腊八豆，即使跟平常的法一样，但是奇怪的是，却总比平常来的味
要好。
家里既然了豆腐，饭桌上自然少不了以豆腐为材料的菜肴，骆清尘早就准备好挖空了的豆腐块，之前剁的
末还剩一些，调味之后
成球
挖空了的豆腐
，
锅冷油的煎得两面焦黄，再加
调好的汤
焖一会，便是鲜
可
的酿豆腐。
汤也是煮了最简单的青菜豆腐汤，青菜翠绿，汤
清亮，虽然清淡，却很鲜，在寒冷的冬天喝上一碗，便浑
都是
洋洋的，又刚好解昨日吃猪脚的油腻。
甜酒要比米酒发酵的快，三天后的早上，骆清尘去查看时便见坛里用筷戳来的那个孔已经浸满了酒
，用手抱着坛轻轻一晃，里面的酒酿也跟着晃动。
骆清尘用筷夹了
尝了，甜津津的，又带着些清淡的酒香，这是甜酒酿成了的现象。
既然已经酿好，便不能再放在棉被和稻草堆成的窝里面了，不然发酵过
，就会变的又苦又涩。
新酿好的甜酒，骆清尘早上便了个甜酒冲
，怕甜度不够，骆清尘又放了黄糖去，冲好的酒酿里，酒呈
黄，里飘着黄的白的被搅拌成絮状的
，很是漂亮。
萧云恒看到后便是
睛一亮，眯着睛喝了一后，便赞叹：“好甜！”
“喜
吗？”
“喜！”萧云恒了。
“那以后每天给你吃。”骆清尘，有时间了可以一些汤圆放去一起煮，等过段时间打了糍粑，还能煮切块的糍粑，放了糍粑或者汤圆的酒酿，就能直接当早餐吃了。
他以前听人说甜酒冲很是滋补，萧云恒冬日里总是手脚冰凉的，也不知经常喝的话会不会改善一些。
第三十一章
几日后玉婶来问, 说是要去一趟镇上办年货，问他们要不要一起去。
骆清尘他们这几天本来就要去一趟镇上拿蒸酒用的汽锅，既然玉婶过来询问了，那一起去也无妨, 还能蹭一
车。
冬以来, 他们两人早上除非有什么事
，不然都是睡得自然醒来了才起, 不过既然跟玉婶他们约好了要去镇上，第二日来人便早早的起了床。
哪知玉婶一家比他们更早, 两人才洗漱完在早饭，煮着甜酒的锅刚开始冒泡，外面永安就在喊：“云恒, 你们好了吗？”
骆清尘跟跟萧云恒对视一，两人都在对方里看到了急切，萧云恒看了刚好烧开的甜酒, 走到门回：“稍等一，
上就好了。”
永安：“那你们好了就过来我家吧！”
说完就先回去了。
萧云恒回屋的时候, 骆清尘已经把打了
的甜酒里, 见他来, 便：“云恒, 你找个东西把甜酒装一吧，我们在路上喝。”
说完就去橱柜把面粉袋拿了来，现煮面条之类的时间倒是用不了多少，但还要
时间吃, 总不好让玉婶他们等太久，摊个煎饼速度更快，还能带着在路上吃。
萧云恒正找了两个竹筒过来，见他装了面粉还要什么，便：“我们喝这些就好了，别让玉婶他们等久了。”
“没事，这个很快的，这么冷的天，早上不吃怎么行。”说完迅速的把面粉跟
和开，又打了几个去。
灶上的火正旺着，锅架上去后迅速就了，骆清尘快速的摊了几张饼来。
萧云恒已经把甜酒全都装竹筒，然后把竹筒跟装着饼的碗一起放背篓里。
骆清尘看灶里有大块的炭火，就又去里屋把手炉拿了来，挑了几块炭火放去，用棉布裹好后递给萧云恒，自己拿过背篓背上。
门的时候，骆清尘又看了笼前面的
槽，确认跟
都够那十几只吃到他们回来了。
玉婶他们早就准备好了，两人才在门喊了一声，就都从屋里来，锁好门后，就可以发了。
车车板还算大，丘山坐在最前面，玉婶跟永安一边，骆清尘跟萧云恒坐一边，
把背篓放的时候，玉婶看到了背篓里的碗，问：“你们还没吃早饭吗？”
骆清尘不好意思直接说他们起晚了，只是：“带了一些在路上吃。”
玉婶：“那赶
吃了吧，风大，一
就凉了。”
骆清尘拿起背篓里的饼，递了一张大的给玉婶：“婶也尝尝吧！”
玉婶拒绝：“我们都吃过了，你跟云恒吃就好了。”
骆清尘递东西的收没收回来，继续：“我们带了很多，尝一吧，这个吃不撑的。”
“那我就不客气了。”见他
持，玉婶便接过骆清尘手里的饼，撕了一小块自己吃，其他的全都递给了旁边的永安。
永安也是把饼分成了两半，一半卷成卷状，递给赶车的丘山，方便他一只手也能吃。
骆清尘也把碗里剩的饼跟萧云恒分了，但是两人才各自吃了一块，就吃不了，一是他们平常早上都是习惯了要吃些带汤的，二是天实在是太冷了，才拿来一会儿，饼便被冻
了。
冷了的饼，骆清尘也不敢让萧云恒吃，于是把剩的又都收了起了，拿背篓里的竹筒，打开盖递给萧云恒。
萧云恒没接，用神示意他先给玉婶。
骆清尘有些无奈，那不是还有一竹筒吗？于是伸手拉过萧云恒的手，把竹筒递到他手里，然后才拿起另外一桶没打开的，转递给玉婶：“婶，我们带了些汤，你们也喝一些吧？”
这次玉婶没有拒绝，因为天气实在是太冷了，一碗汤的诱惑可不是一般的大。
骆清尘转过来的时候，却见萧云恒抱着竹筒，并没有喝，于是问：“怎么不喝？”
萧云恒本想说让骆清尘先喝，但是想来他不会同意，于是默默的抱着竹筒喝了几后，才递给骆清尘：“你也喝些吧！”
骆清尘接过后，找到萧云恒喝过的地方，就着喝了一。
萧云恒见状瞪了他一，里带着对他在外面也如此孟浪的不赞同
。
骆清尘却耸了耸肩，一副无赖的样，还拿起竹筒又继续喝了一。
萧云恒不想看他，清了清嗓
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