云桃第二天就问了吴娘
要不要帮忙, 吴娘
很是
兴给应了
来,比她在家
针线活儿挣得多。
王婆
又另外寻了个机灵的小
,十六了, 人家都唤他小石
。
前
添上两个人能忙得过来了, 后
灶房的大师傅一时半会没有寻到合适的,云桃寻了牙行, 让人家给介绍, 寻牙行要
些银钱,但人家效率
。
李夫
今儿邀了好友过来吃饭, 和人家说这是他私藏的宝藏店铺, 一般人他都不告诉的。
来了一看,这外
都坐着人等着呢!
李夫
嚯了一声, “不是,怎么这么多人啊!”
王婆
瞧见人了,“李夫
来了!”
李夫
问
:“你家怎么这么多人啊!”
“这不是生意好起来了。”王婆
小声说
:“这会儿人多,不好先放你们
去,要是不介意的话你们坐后
院
里吃,我去给你们把后门给开了。”
李夫
哪有不愿意的,“行行行。”
李夫
忙带着好友去从后
的巷
里去了,跟
贼似的生怕人家看见。
王婆
也忙去开了后
的院门, 这
门也就早上开一会儿,方便人家送菜,其他时候是不开的。
王婆
把人给迎了
来,“也就是老李
你,要是其他人那可得排队的。”
李夫
哈哈笑了起来,“没想到我的面
这么大呀。”
王婆
把院
里的桌
给
,“坐这, 现在天还不算太
的,坐外
也舒服。”
王婆
安顿好客人又去灶房和云桃打声招呼,说她给院
里安排了桌客人。
听说李夫
几人来了,云桃解
腰间的襜衣过来见礼,“见过李夫
和众位大人。”
李夫
打量着云桃笑了起来,“你就是云娘
吧,没想到如此年轻,那鸭
就是你腌的吧,当真是好手艺。”
云桃笑着说是,“多谢李夫
赠画之
了,今儿这桌我家请了。”
李夫
拍了
大
,“我说人怎么这么多!早知
就不给你提字画了,害得老夫险些吃不上饭!”
李夫
哈哈大笑了起来,“和云娘
你开个玩笑,云娘
你生意好了,这
肆开的
久不是,今儿这饭不用你请,你们挣的也都是辛苦钱。”
云桃笑着说好,“今儿有荷叶八宝
,还有松鼠桂鱼,那就送李夫
两
菜。”
“这个可以有。”李夫
又说
:“云娘
,你家鸭
还有吧,快端午了,给我留个百八十个的,到时候我拿去送人。”
“有,这次腌了不少,打算到时候订上些篮
,里
放咸鸭
和粽
,这样送人也好看。”
“云娘
好巧思,那今年的端午节礼我就从你家拿了。”
云桃
了声谢,又去灶房忙活去了。
李夫
还是
一次见云桃,没想到是如此年轻一位娘
,样貌生得好,手艺也好。
他听过学
间的闲话,那林修远对他这表妹有意,奈何落
有意
无
,人家自己招了女婿,倒是位
有本事的小娘
,短短时间就在这汴京城开了家不小的
肆。
李夫
笑呵呵说
:“老邱,别看这家不显山不
的,你单看她家外
等着的人就知
这云娘
的手艺如何,外
吃不到的在这你能吃到。”
那叫老邱的笑了起来,“那我可得好好尝尝,还有那松鼠桂鱼是个什么,之前倒是不曾听过。”
云桃在灶房忙得左右开工,她二嫂有些菜已经能独自掌勺了,云桃特意
了李夫
这桌。
李夫
让随意上七八个菜,让云桃看着
,实在是吃过的他还想吃,没吃过的也想尝尝,实在是挑不
来,索
让随意上了。
云桃先给上了冷碟,葱油蒸白茄,腌芹菜卷丝,另外搭一
蓑衣胡瓜和胭脂鹅脯。
几人先动了筷
,老邱夹了一筷
芹菜丝,不由疑惑地嗯了一声,又来了一筷
,“这是芹菜?”
吃着不像呀,这
菜吃着脆、酸、微甜,还带着一丝凉意,夏日吃来格外
。
李夫
得意
:“怎么样不错吧,要不是我老李面
大,咱还得在外
等着呢。”
后
又上了荷叶八宝
,松鼠桂鱼,孜然炙羊
和白灼菜心,汤给
了小酥
酸汤,酒
给送了一壶梨
白。
天
,
肆里的菜多换成了
的消暑菜系,要看起来清
,吃起来也利
。
刚开始几人还
评
评,没一会儿就没人吭声了,纷纷
起了筷
。
拿到荷叶
一破开竟还
有乾坤,
腹里竟然藏了饭,用鲜
丁香蕈青豆
一
闷煮
来的,每一粒米饭都
满了
的香味儿。
李夫
连连夸
:“这
八宝荷叶
得妙啊,难怪叫八宝荷叶
,


,米饭也清香,妙呀。”
有人已经
疾手快给自己盛了碗米饭,这米饭在里
闷
来可真香。
“哎,老白,你咋不讲武德!”
几人纷纷争抢了起来,吃饱喝足最后来上一碗酸溜溜的汤溜溜
,酸辣解腻,最后几人又要了一盆
这才作罢。
邱御史说
:“这家
肆的菜式果真新奇又好吃,我都要再给提副字画了。”
李夫
忙说:“可别了,现在人都不少了,到时候更是挤得都没地落脚了,人家看在我的面
上给开了后门,你们到时候来了可得走正门排队喽。”
几人笑着打趣了起来,“你个老李,脸
也忒厚了些了。”
见几人要走了,云桃又一人给送了一小罐
杨梅
,“这是
日自家
的杨梅
,送给几位大人。”
李夫
没有客气给收了
来,抱着罐
猛
了一
,“哎呦,这味儿不错,闻着甜滋滋的,一
杨梅的香味儿,多谢云娘
了。”
几人没想到还有意外之喜呢,这到了夏天,若是来上一盏杨梅
消暑,就是批公文的时候火气都得
去几分。
到了
午不怎么忙的时候,云桃在西厢房小憩一会儿,人牙
有时会送烧菜的师傅过来,云桃也不拘男女,只要手艺好就行。
人要
净朗利,若是自己都收拾不
净,烧个菜肯定也不
细,这
人云桃是不要的。
瞅着就要到端午节了,一时间也没挑到合适的人选。
最后还是王婆
挑了个三十来岁的陈姓娘
,之前给大
人家
厨娘
的,手艺
好的,工钱也要的低,一个月给开三两五钱,只有个要求,要带着她闺女来烧菜。
云桃没有拒绝,人家也只是要教自己闺女烧菜,没说要学她们的手艺。
云桃空的时候也会教云果儿和小
铁
几人烧菜,没想到三人
有烧菜天赋的竟然是铁
。
如今灶房添了人了,云桃很是
喜,这
她们灶房也能松快一些了。
临近端午,街上也越发
闹了起来,卖香
的彩绳的艾草的,五颜六
的倒是
漂亮的。
云家小
肆也忙活了起来,大家都围坐在后院包粽
,陈娘
善
包甜粽
,云桃让她负
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