大宋市井日常 - 第35章

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    今儿一共卖了三十五碗,一共挣了五百六十五文,刨掉本儿还有二百来文的利

    这生意能,今天再去买羊骨就可以少买一些,每天往锅里续一些羊骨就行,不用都给换了,明天再多一些面,利这不就上来了。

    一天开张她没太多的面,怕卖不掉,今儿试了,生意不错!

    天寒,云桃刚搬过来这地儿没几日,忙完索窝在家里。

    云果儿倒是迎,回来没一会儿呢就有小孩喊她去玩,云果儿跑着就去了。

    翌日

    “羊汤烩面,气腾腾的羊汤烩面~”

    云果儿站在她家摊前吆喝,圆圆脑的小模样惹了不少人看过来,黄掌柜今儿是提着盒过来的,要了两碗加的烩面,喜滋滋提着回家去了。

    他媳妇儿昨儿睡觉前还和他说呢,让他今儿一早过来买羊汤烩面,她喜吃。

    今儿的生意比昨天好,云果儿伸着朝街上看去,看见她的小伙伴了,不由笑了起来,“珠珠,珠珠,这里!”

    李珠珠拉着她娘过来了,“娘,果果家在那呢!”

    珠珠娘直笑,她家闺女一早就说了要一起去前街吃羊汤烩面,都是邻居,珠珠娘想着也过来捧个场。

    珠珠娘和云桃打了声招呼,寻了个空地儿坐了来,一人要了一碗羊汤烩面。

    云果儿的人脉还广的,今儿单是她的小伙伴都来了七八位,有自己过来的,还有拉着家过来的,一时连坐的地儿都没有,只好先等在一旁。

    今儿依旧是早早收了摊,云桃笑着拍了云果儿的脑袋,“你叫的人?”

    云果儿笑得一排小米牙都来,“她们说来给我捧场嘞。”

    云桃直笑,小丫还怪会生意的。

    云桃的生意一天比一天好,黄掌柜更是一连好几日都要上两碗面带走,早上人多的时候没地儿坐,云桃又寻吴娘的娘家老爹给打了两张桌

    这次让打成折叠桌,方便她来回带,刘老汉一听睛都亮了,对呀,外摆小摊的多少带着桌,要是能把桌折起来,那不是好带了。

    刘老汉直说都不要云桃的银钱,要免费给她打,云桃推拒不过这才没给银钱。

    云桃的生意好,带着周围的人都渐渐多了起来,有人特意从那走到这过来吃上一碗羊汤烩面。

    胡老汉的摊就挨着云桃,云桃生意一好,他的生意都跟着好了起来,有人喜再来上一个烧饼泡在烩面里吃,他那半死不活的烧饼摊竟然生意不差。

    面卖完了,云桃收了摊,她的折叠桌还得几日才能好呢。

    吴娘听她爹说了,云桃姑娘又去订了两张桌,而且还是能折叠的。

    以后她娘家还能一样的,吴娘很是喜,知云桃桌不够用,立把她家饭桌给送了过去给云桃先用着。

    云桃刚开始有些不好意思,吴娘嗐了一声说:“大早上的谁家还几个菜不成,端着就吃了,云桃姑娘只用就是了。”

    云桃现在摆了两张桌,还是有些不够用,就多带了些凳,有人没地儿就直接端着吃。

    最后一趟把剩的桌凳给收回来了,早市也快散去了,路过霍家的,云桃顺手把她买的给捎带走。

    她一早就挑了块好还要了一些排骨,付了银钱让霍妙娘给她留着,先给存在摊上,要不然等她收摊了,好都被人家给挑走了。

    开张六天了,云桃打算六休一,明天休息一天,午好生去香行泡个澡歇一歇。

    云桃晌午吃过饭歇了一会儿就带着云果儿去洗澡去了,这大宋竟然有澡堂

    一个人不过十五文,再加十文还能肩。

    最近生意渐渐起来了,云桃早上得上两盆面,说不累那是假的。

    小摊就她妹两照看着,别说云果儿忙得跟个小陀螺似的,她更是忙得脚不沾地儿的。

    舒舒服服在香行泡了个澡,换上净的袄,云桃觉着她走路都是飘的,住在城里真的好方便啊!

    日西斜的时候,云桃也在灶房忙活了起来,这几天她有些犯懒,饭得简单,今儿好好收拾一顿饭来。

    排骨用葱姜焯一,锅里炒个糖把排骨给裹上层焦糖

    酱油、醋、葱姜翻炒,灶房飘来一香味儿。

    云果儿守着灶膛烧火呢,时不时站起来往锅里瞅瞅,好香好香~

    “果果,你的糖葫芦给阿用两个。”

    云果儿举着糖葫芦给她阿用,是她和阿从香来的时候买的,云果儿举在手上玩了半天。

    云桃又往锅里夹了几个冰糖葫芦来,炖来的糖醋小排更好吃,添些小火慢炖就行。

    趁着这会儿功夫云桃又剁了一些来,里加了些虾和五香粉提香,调好的馅儿摔打两上一劲儿。

    “阿雪了!”


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