一位娘
说
:“这庵虽然不大,却自有她的神通在,李大娘
,你是打哪听说的这观音庵呀?”
李大娘
笑着说
:“嗐,就是听市井百姓说的,说这观音庵呀极为灵验。”
张大娘
笑着
,“《陋室铭》有言:山不在
有仙则名,
不在
有龙则灵。”
众位娘
都说张大娘
说得极是。
没一会儿庵里的师父就捧了素斋过来,一人一碗观音面,
间是白玉豆腐、白灼菜心、醋拌豆芽和一碟
三丝金卷。
李大娘
睛都亮了,这小庵果真有几分神通在
上,那王婆
果真没有骗她!
单不说这素斋味
怎么样,瞧着这几碟
小菜
得
净又
利,装在
棕
的碗碟
别有一番韵味。
送饭的师父还特意说了这面是观音庵特有的观音面,更是引了几位娘
的好奇,那必是得好好尝尝的。
这几
素斋
得格外漂亮,观音面
分明地码放在碗
,上
的盖着一层香蕈浇
,除了那碟
醋拌豆芽,其他三个菜也都是整整齐齐码放在碗碟
。
这几碗面是云桃给盛的,为了好看那面盛的时候在笊篱里抖了几
,抖成鲫鱼背的形状再给盛放在碗里,一碗面立
显得上了档次。
几位娘
纷纷品尝了起来,面
汤鲜,难怪一碗素面能叫观音面呢,果真当得起这个名
。
李大娘
偷偷瞄了其他几位娘
,见大家都是矜持
飞速地动着筷
,李大娘
也赶
用勺
舀着汤喝,这面
得,汤都是那么
味!
还有那几碟
素斋,豆腐
,菜心脆
,那
三丝金卷也不知
怎么
的,外
的豆腐
薄如蝉翼,里
卷了些木耳丝萝卜丝这些,一
去浸满汤
的豆腐
在
炸开。
几位娘
安安静静用完了素斋,桌案上的碗碟都空了,那碗观音面更是连汤
都给喝了个
净。
李大娘
有些意犹未尽,还想再来碗观音面,又怕被其他娘
耻笑说她吃得多。
特别是其
的赵娘
,老是说自己心直
快,仗着这个由
没少明里暗里挤兑自己,生怕自己搭上了张大娘
。
就是她刚一
车的时候说自己怎么寻了这么个地,还说她都没听过,这不是笑话自己没见识寻的地儿不好,李大娘
心里默默翻了好几个白
。
好在庵虽然破旧小了些,但有它的好
在,一路上桃李争妍风光
漂亮的,更何况这素斋果真
得好吃!
这小庵真给她争气,一会儿走的时候再给添几贯香油钱!
李大娘
瞅了瞅几位娘
面前的空碗,也不敢说再来一碗,一时间竟然安静了
来。
看着张大娘
面前的空碗,李大娘
试探着说
:“这观音庵里
的观音面果真名不虚传,难怪市井百姓都说好吃,张大娘
要不再来一些?”
张大娘
笑着
,“这市井百姓走街串巷的,是比我们见识多,我吃着这素面比曹仙姑庵里
的素面还胜上三分。”
赵娘
忙说她吃着也好,又唤了自己
边的小丫
去给众位娘
再盛上一碗。
李大娘
脸上的笑真切了几分,“给我那碗多放些浇
!”
众位娘
都笑了起来,张大娘
打趣她
直
,可把李大娘
给夸
兴了。
李大娘
不由心
嘀咕,得了张大娘
的青
,看赵娘
还怎么笑话她,打通了张大娘
的门路,以后她在这汴京城的官眷里
也算是有一席之地了。
云桃这会儿和云果儿正在小院
里用饭,两人一人一碗面,
间是碟
豆腐和三丝金卷,明见过来的时候两人正吃着呢。
明见笑着说
:“云姑娘,张大娘
几人让再盛些素面过去。”
这会儿剩
的面都端到前
膳堂去了,盛了就能给端过去了,只是没有云桃的鲫鱼背
得漂亮,明见又特意给寻了过来。
云桃放
了手
的筷
,“哎,这就来。”
两人来到膳堂的时候,给香客仆从们的面都吃得没多少了,还好还有好几位师父没用饭,这才能分
来一些,云桃盛好了四碗面这才回去用饭去了。
等云桃午休小憩醒来的时候,就听见小院
里有窸窸窣窣的动静。
她们住在山
,四周林
又多,难免有耗
黄鼠狼这些,灶房里贵重些的吃
都是用篮
悬挂在屋
,米面这些粮
更是放在一
大缸里,上
还用一块不大的石
给压着。
云桃以为是晌午
灶房没啥人耗
跑
来呢,忙趿拉了绣鞋
来看看。
来一看慧静师父正在院
里烧茶
呢,慧静一看见云桃起来跟看见个宝似的,“哎呦,云桃姑娘醒了,快来快来,今儿张大娘
送了些好茶,我特意给你留了些。”
慧静师父这么
,云桃一时没反应过来,毕竟这一阵她早已习惯了慧静师父的臭脸。
“慧静师父,今儿的客人走了?”
“走了,走了,刚送走。”
慧静招呼云桃用来吃茶,虽不是
好的六安瓜片,但也是平日里庵里舍不得买的,今儿张大娘
赠了一些给住持,她分得了一些,这不特意给云桃送过来一些。
慧静亲自给云桃
了盏茶,满脸挂着笑,“今儿多亏了云桃姑娘你了,几位娘
都夸咱庵里的素斋
得好。”
云桃笑着说
:“大家喜
就好。”
慧静不仅带过来一小包茶,还给云桃送了一盒
心和一小吊钱,“你尝尝,这是城里
同顺斋的
心,特意给你留了一些。”
云桃
了谢给收了
来,看样
今日那几位官家娘
给庵里添了不少香油钱。
慧静师父拍了拍云桃的手,“这几日大家伙都忙着十五的法会的事,今儿晚上劳烦云姑娘给
上一锅包
,油不用省,今日好好吃上一顿。”
云桃给应了
来,这会儿天还好,发上面到了日
落山的时候就能醒好了。
慧静师父送了东西就离开了,云桃喝了两杯茶
,确实是不错的茶,刚睡醒起来有些昏昏沉沉了,这会儿人也
神了不少。
云桃先把面给发上了,她来到观音庵还是
一次
白面包
,蒸
饭多是掺些豆
,窝
也
过几次,今儿还是
一次用白面包包
。
慧静今儿心
极好,往日里初一十五虽然上香的多,但都是附近几个村
的老百姓,有的带几斤粮
过来,有的带一篮
馒
或者自家
的瓜果蔬菜。
家境好一些的若是带过来一坛
素油都够慧静师父
兴好几天的。
更别提这次来的几位官家娘
了,带过来供奉的
心都是从京
小有名气的
心铺
买的,慧静吃着还没云姑娘的手艺好呢,那
心
得有些甜腻腻的。
不过胜在贵重,那一盒
心少说也得一二钱,几位娘
带的都是
心,值不少银钱呢。
更别提一
来上香的时候,那张大娘
添了三贯的香油钱,其他三位娘
一人给添了两贯,不算供奉的面果
心,单是晌午的香油钱就有九贯钱!
吃过饭张大娘
又和慧安师父
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