大宋市井日常 - 第15章

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    一位娘:“这庵虽然不大,却自有她的神通在,李大娘,你是打哪听说的这观音庵呀?”

    李大娘笑着说:“嗐,就是听市井百姓说的,说这观音庵呀极为灵验。”

    张大娘笑着,“《陋室铭》有言:山不在有仙则名,不在有龙则灵。”

    众位娘都说张大娘说得极是。

    没一会儿庵里的师父就捧了素斋过来,一人一碗观音面,间是白玉豆腐、白灼菜心、醋拌豆芽和一碟三丝金卷。

    李大娘睛都亮了,这小庵果真有几分神通在上,那王婆果真没有骗她!

    单不说这素斋味怎么样,瞧着这几碟小菜净又利,装在的碗碟别有一番韵味。

    送饭的师父还特意说了这面是观音庵特有的观音面,更是引了几位娘的好奇,那必是得好好尝尝的。

    这几素斋得格外漂亮,观音面分明地码放在碗,上的盖着一层香蕈浇,除了那碟醋拌豆芽,其他三个菜也都是整整齐齐码放在碗碟

    这几碗面是云桃给盛的,为了好看那面盛的时候在笊篱里抖了几,抖成鲫鱼背的形状再给盛放在碗里,一碗面立显得上了档次。

    几位娘纷纷品尝了起来,面汤鲜,难怪一碗素面能叫观音面呢,果真当得起这个名

    李大娘偷偷瞄了其他几位娘,见大家都是矜持飞速地动着筷,李大娘也赶用勺舀着汤喝,这面得,汤都是那么味!

    还有那几碟素斋,豆腐,菜心脆,那三丝金卷也不知怎么的,外的豆腐薄如蝉翼,里卷了些木耳丝萝卜丝这些,一去浸满汤的豆腐炸开。

    几位娘安安静静用完了素斋,桌案上的碗碟都空了,那碗观音面更是连汤都给喝了个净。

    李大娘有些意犹未尽,还想再来碗观音面,又怕被其他娘耻笑说她吃得多。

    特别是其的赵娘,老是说自己心直快,仗着这个由没少明里暗里挤兑自己,生怕自己搭上了张大娘

    就是她刚一车的时候说自己怎么寻了这么个地,还说她都没听过,这不是笑话自己没见识寻的地儿不好,李大娘心里默默翻了好几个白

    好在庵虽然破旧小了些,但有它的好在,一路上桃李争妍风光漂亮的,更何况这素斋果真得好吃!

    这小庵真给她争气,一会儿走的时候再给添几贯香油钱!

    李大娘瞅了瞅几位娘面前的空碗,也不敢说再来一碗,一时间竟然安静了来。

    看着张大娘面前的空碗,李大娘试探着说:“这观音庵里的观音面果真名不虚传,难怪市井百姓都说好吃,张大娘要不再来一些?”

    张大娘笑着,“这市井百姓走街串巷的,是比我们见识多,我吃着这素面比曹仙姑庵里的素面还胜上三分。”

    赵娘忙说她吃着也好,又唤了自己边的小丫去给众位娘再盛上一碗。

    李大娘脸上的笑真切了几分,“给我那碗多放些浇!”

    众位娘都笑了起来,张大娘打趣她,可把李大娘给夸兴了。

    李大娘不由心嘀咕,得了张大娘的青,看赵娘还怎么笑话她,打通了张大娘的门路,以后她在这汴京城的官眷里也算是有一席之地了。

    云桃这会儿和云果儿正在小院里用饭,两人一人一碗面,间是碟豆腐和三丝金卷,明见过来的时候两人正吃着呢。

    明见笑着说:“云姑娘,张大娘几人让再盛些素面过去。”

    这会儿剩的面都端到前膳堂去了,盛了就能给端过去了,只是没有云桃的鲫鱼背得漂亮,明见又特意给寻了过来。

    云桃放了手的筷,“哎,这就来。”

    两人来到膳堂的时候,给香客仆从们的面都吃得没多少了,还好还有好几位师父没用饭,这才能分来一些,云桃盛好了四碗面这才回去用饭去了。

    等云桃午休小憩醒来的时候,就听见小院里有窸窸窣窣的动静。

    她们住在山,四周林又多,难免有耗黄鼠狼这些,灶房里贵重些的吃都是用篮悬挂在屋,米面这些粮更是放在一大缸里,上还用一块不大的石给压着。

    云桃以为是晌午灶房没啥人耗来呢,忙趿拉了绣鞋来看看。

    来一看慧静师父正在院里烧茶呢,慧静一看见云桃起来跟看见个宝似的,“哎呦,云桃姑娘醒了,快来快来,今儿张大娘送了些好茶,我特意给你留了些。”

    慧静师父这么,云桃一时没反应过来,毕竟这一阵她早已习惯了慧静师父的臭脸。

    “慧静师父,今儿的客人走了?”

    “走了,走了,刚送走。”

    慧静招呼云桃用来吃茶,虽不是好的六安瓜片,但也是平日里庵里舍不得买的,今儿张大娘赠了一些给住持,她分得了一些,这不特意给云桃送过来一些。

    慧静亲自给云桃了盏茶,满脸挂着笑,“今儿多亏了云桃姑娘你了,几位娘都夸咱庵里的素斋得好。”

    云桃笑着说:“大家喜就好。”

    慧静不仅带过来一小包茶,还给云桃送了一盒心和一小吊钱,“你尝尝,这是城里同顺斋的心,特意给你留了一些。”

    云桃了谢给收了来,看样今日那几位官家娘给庵里添了不少香油钱。

    慧静师父拍了拍云桃的手,“这几日大家伙都忙着十五的法会的事,今儿晚上劳烦云姑娘给上一锅包,油不用省,今日好好吃上一顿。”

    云桃给应了来,这会儿天还好,发上面到了日落山的时候就能醒好了。

    慧静师父送了东西就离开了,云桃喝了两杯茶,确实是不错的茶,刚睡醒起来有些昏昏沉沉了,这会儿人也神了不少。

    云桃先把面给发上了,她来到观音庵还是一次白面包,蒸饭多是掺些豆,窝过几次,今儿还是一次用白面包包

    慧静今儿心极好,往日里初一十五虽然上香的多,但都是附近几个村的老百姓,有的带几斤粮过来,有的带一篮或者自家的瓜果蔬菜。

    家境好一些的若是带过来一坛素油都够慧静师父兴好几天的。

    更别提这次来的几位官家娘了,带过来供奉的心都是从京小有名气的心铺买的,慧静吃着还没云姑娘的手艺好呢,那得有些甜腻腻的。

    不过胜在贵重,那一盒心少说也得一二钱,几位娘带的都是心,值不少银钱呢。

    更别提一来上香的时候,那张大娘添了三贯的香油钱,其他三位娘一人给添了两贯,不算供奉的面果心,单是晌午的香油钱就有九贯钱!

    吃过饭张大娘又和慧安师父



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