龙涎香
白伊瑶没回答,伸
手指轻轻敲了敲表面,又凑近闻了闻——那
味
冲得她直皱眉,但她没有躲开。
她仔细看了看颜
和纹理,又用手摸了摸质
,然后抬起
,看着傅
礼。
“像。”她说,
“但我不能百分之百确定。龙涎香的形成需要很
时间,在海里漂得越久,品质越好。这块的颜
是灰白的,说明已经漂了不少年了。”
“那怎么确定?”
白伊瑶想了想:
“有一个简单的办法。龙涎香遇
会
化,用烧红的针扎一
,如果是真的,会冒
一
特殊的香味,不是臭味。”
傅父站在门
,听了这话转
就去房间里找针去。
然后把针在灶火上烧红了,用布包着针尾递过来。
白伊瑶接过针,在那块东西不起
的角落里轻轻扎了一
。
一
白烟冒了
来。
臭味在那一瞬间消失了,取而代之的是一
很难形容的香味——不是
香,不是木香,而是一
很醇厚的、带着海洋气息的味
,像是海风里掺了蜂
,又像是雨后的沙滩上飘来的什么气息。
那香味
而不腻,闻着让人觉得很舒服。
堂屋里安静了一瞬。
“老天爷。”傅父先开了
,声音有
抖,
“这真的就是以前皇上用的那个龙涎香!”
傅父将东西抱在手里,这会也不嫌弃它臭了,稀罕的翻来覆去。
龙涎香西方称“灰琥珀”(abergris),源于古法语“abre gris”;
国古称“阿末香”,后因古人认为它是海
龙留
的涎沫而得名“龙涎香”。
它位列麝香、灵猫香、海狸香四大动
香料之首。
呈不规则的蜡状块
,颜
可从黑、灰到白,比重小于
能浮于海面,遇
化,带有独特的甘甜泥土气息。
主要成分约
25的龙涎香醇,本
无味,经
光、空气和海
时间氧化降解后,才生成带有海洋、木质与烟草气息的芳香化合
。
在古代,龙涎香是皇家权贵的象征。
南宋时期书
记载,说西海有许多龙,它们喜
枕着石
休息,这些龙
来的
滴落到海里,不但没有消失,反而还浮在海面上,
收了日月
华凝固成——龙涎香。
众所周知,古代皇帝都会自称龙
龙孙。
所以在古代龙涎香,一直是皇
里御用的香料,或者作为药
使用,价值比黄金还要贵重,只有皇族才
拥有。
在
国,它自汉代就被发现,到宋代已成为
廷寻觅的“第一香”,明代嘉靖皇帝曾悬赏每斤1200两白银(约合现在每克2000元人民币)求购。
在西方,它塑造了法国香
工业的基础,一度掌控着全球龙涎香市场。
而在
世纪,阿拉伯和欧洲甚至将其混
饮料,用于促

。
实际上,龙涎香源于抹香鲸对
的“消化不良”。
当抹香鲸吞
鱿鱼、章鱼等后,其
的喙骨难以消化,会刺激鲸鱼
分
一
蜡状
质将其包裹,形成结石。
这些
质排
后,会经历一场“海上修行”才成为珍宝,
从刚排
时黑
柔
、气味难闻,在海上漂浮数十年后逐渐氧化,颜
变浅,最终成为银白或白
、散发持久芳香的上品。
龙涎香的品质,
心标准是:颜
越浅、年份越久、质地越
蜡状、香气越清透持久,品质越
。
黑
,
灰是劣质的,刚排
不久,腥臭、粪便味、
价值极低,需继续陈化。
灰
,灰褐
是
等的,漂浮数年,略带腥,开始有海洋与烟草气息可用于低级香料。
浅灰,银灰是优质的,最少有数十年了,持久、清甜、木质、苔藓与龙涎香韵
档香
定香剂。
白
,银白是
级的,有百年以上了,纯净、细腻、近乎无攻击
,留香绵
极稀有,收藏级。
傅
礼捡到的这块就是品质最好的。
傅父把那块东西翻来覆去地看了好几遍,越看越稀罕,连那
臭味都不觉得难闻了。
他拿手指
挲着表面,嘴里啧啧称奇:“这东西,以前皇帝用的,咱们也能捡着?”
“爹,您小
声。”
傅
礼压低声音,往窗外看了一
。
院
里安安静静的,只有芭蕉叶在风里沙沙响。
傅父这才意识到自己嗓门大了,赶
把东西放
来,不好意思地笑了笑。
可那笑
本收不住,嘴角咧得老
,
睛眯成了一条
。
阿公坐在椅
上,慢悠悠地喝了一
茶,脸上倒是没什么表
。
可傅
礼还是注意到了,阿公端茶杯的手,微微抖了一
。
“阿公,您年轻时捡到的那块,是什么颜
的?”
阿公想了想,
“黑的。黑乎乎的,跟煤球似的。那会儿不懂,以为是什么烂木
,差
扔了。你太公认
来了,说这是龙涎香,虽然品相不好,但也值些钱。”
“阿公,怎么也没听你说过啊?”
阿公笑笑,
“
礼不说,我都忘了。”
“不过黑
的话是刚排
来不久,腥臭味重,虽说价值低一些,但是也可以的,在海上漂很多年,颜
才会慢慢变浅。
像这块——”
她低
看了看地上那块白
的东西,嘴角微微翘起来,
“白
的,至少漂了好几十年了。如果再放些年
,变成银白
,那就是
级的了。”
“好几十年?”傅父瞪大了
睛,
“那这块东西在海上漂的时候,
礼还没
生呢?”
“嗯,说不定比爹你的年龄还要大呢!”
白伊瑶说,“龙涎香的形成需要很
时间,从抹香鲸
排
,到被海浪冲上岸,
间可能经过几十年甚至上百年。有些
级龙涎香,在海里漂了上百年才被人捡到。”
堂屋里又安静了一瞬。
傅父看着手里的龙涎香,就像是在看钱一样,
睛都在冒绿光。
这么金贵的东西,渔村的人谁没听过,也都知
是好东西,很值钱,就是谁也没捡到过,也不知
什么样。
当然了,也有可能有人捡到了,不过和他们一样没声张。
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