小年
小年是要
年糕，汤圆的，还要包粽
祭龙母和灶神。
纸钱蜡烛香那当然也是少不了的，年货也要开始置办起来了。
白伊瑶几家日那是越来越好，海鱼自是少不了的，就是其他的
果糕
也是准备的很丰盛。
村里其他条件不太好的人家，就是简简单单的祭神。
不过该有的也都是有的，毕竟祭神对于村民们，那是一
信仰，心意到了就行。
小孩们更是
闹的像过年一样。
因为祭神之后，他们就能吃到好多好吃的。
于老爷也来了，家里就他们两个人，孙就跟住到了傅家一样，那他自然也是厚着脸
住到了傅家。
于航小朋友很是
兴，早早的就起来闹人了，不过还记得白伊瑶怀
了，只在闹傅
礼。
“礼爹，礼爹起床，起床啦！过年咯！”
傅礼睁着
睛，一脸的无奈，然后就去挠他的咯吱窝，
“小祖宗，这还没过年嘞！”
于航小朋友哈哈大笑起来，
“咯咯咯，
啊，礼爹。”
于老爷听着屋里打闹的声音，很是欣
。
待在傅家的孙，更加的有活力。
此前在京城，于航小朋友总是闷闷不乐的，自家孙，他又怎么会不心疼呢！
当然了，想到自家孙的那个犟脾气，又忧伤了。
亲爷爷来了，这小祖宗也不和他说，想想就气人。
还说什么，爷爷你都这么大人了，还要人陪着。
于老爷一脸白，这么黏人的孙，简直没看。
“爷爷早上好。”
于航小朋友端着一个小盆走到院里，和自家爷爷打招呼。
于老爷一肚气，对着于航小朋友，冷哼一声。
“看看，这都几了，一会多跑两圈。”
傅礼跟在后面，听到这句话，抬
看了看天，这也不算晚吧，太
都还没
来呢！！
白伊瑶没一会也起来了，毕竟一会要去县城买东西。
吃完早饭，于老爷的警卫员开着吉普来了。
白伊瑶夫妻俩带着于航小朋友上了车，
于老爷也在副驾坐着，
代着白伊瑶明天不要去海。
他们要去公社那边领锦旗，奖励还有补偿。
抓捕行动，整整耗时了一个半月的时间，昨天才收尾。
不过老爷只说了发锦旗，并没有告知他们有什么奖励，增加了一手悬念。
不愧是于老，这一手拿
的是明明白白的。
因着是小年，县城上人来人往，车已然是已经开不
去了，只能停在角落。
傅礼见人太多，将白伊瑶从到尾护在怀里，于航小朋友被于老爷牵着。
几人买完东西已经是一了，简单的吃了碗海鲜面，才坐车回家。
到家的时候，于航小朋友早就睡着了。
傅礼将小家伙抱回房间里，又来帮忙。
白伊瑶想要帮忙，不过都被撵回去休息去了。
“瑶瑶啊，你快去休息，嫂在呢，不用你
。”
傅母和阿嫲也是这么说，白伊瑶一时觉得自己不能帮忙，还会耽误他们，也就不说什么了，回去陪着于航小朋友午睡去了。
四个老人都在这边，过节过年那是要在一起吃饭的。
现在住的近了，也更加的方便。
包粽，年糕是一个大工程，好在家里人多。
不过白伊瑶他们去县城的时候，就已经包好了。
有
粽，咸
的，里面包的是五
的，因着白伊瑶想要吃。
还有酸糟粽，用甜酒糟发酵，加
山黄调味。
不过这粽使用的是特定的叶包裹的，当地人称之为酸糟叶，这更有助于保存。
它是独特的圆锥筒形，有像
筒冰淇淋，
略大，尾尖细。
松
，弹
，味
香甜微酸，带有很明显的酒糟香和山黄的香气。
这也只有阿公和阿嫲会包了。
傅母他们包的是凉粽，也叫碱粽或灰粽，其
心特是“无馅”，主要依靠经过碱浸泡的糯米本
来呈现独特风味。
糯米经过草木灰浸泡，是风味和
泽的唯一来源。
间会放一
苏木签，苏木是一药材，煮熟后会在粽心形成独特的“一红”，并带来一些草本功效。
这包来的成品呈淡黄或金黄，晶莹透亮。
上糯、清、弹牙，带有独特的草木灰香味。
因为这凉粽本无味，必须搭
蘸料，最经典的是蘸白砂糖和蜂
吃。
当然了，蜂不是谁家都买的起的。
这会已经在厨房的大锅里煮了，要四个多小时的才能煮熟。
年糕本地人叫大笼籺(大笼甜粿)。
心特就是
型年糕，单个重达十几斤至数百斤。
当然了自家不会那么大就是了，法也简单，就是糯米粉加红糖还有小苏打不断搅拌，最后蒸熟就行。
年糕冷却之后就变
，这个时候也能放。
的会比较多一，带上船，或者走亲戚什么的也很方便。
今年因着日越过越好，傅大嫂和二嫂家也都有拿红糖过来。
傅母也是舍得，红糖那是一没少放，红糖加姜片清一起熬煮，甜丝丝的香味飘满院。
傅家的几个孩在院里盯着大锅
，那是撵也撵不走。
几个孩不像于航小朋友有睡午觉的习惯，这会围在傅母边，让她给他们喝红糖。
没办法，谁让他们爹娘抠搜得很，平日里好吃的那是很少买。
总是说供他们读书要钱，家里负担重，没钱。
孩们怎么可能了解大人的难，在他们看来就是小气，抠门。
几个孩凑到一起，说的最多的就自己怎么就不是小叔小婶的孩。
现在于航小朋友来了，更是让他们羡慕的
。
傅母看着面前一个个的讨债鬼，立
赶起人来了，
“去去去，一边玩去，现在可不能吃，要等祭完灶神和龙母才能吃。”
傅晨怎么说也大一，脑也是更加的灵活，起就想将于航小朋友叫起来。
傅大嫂都不用看，就知自家儿想要拉什么屎，
“傅晨，别去吵人，今天可不是大过年，该揍还得揍。”
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com