老鼠斑
白伊瑶三人放完延绳钓,已经是早上七
多了。
海面上的朝
也是升起来了。
白伊瑶在甲板上
着早饭,吃完早饭,傅
礼就去拖网了,换傅父休息。
两个小时的拖网,起网的时候,众人都惊呆了。
傅父望着网里十斤都不到的海货,
睛都瞪的老大了。
这是渔民们所说的空军!
傅父在海上作业了几十年,也是
一回遇见。
傅父望了傅
礼一
,忍不住问
,
“今儿上完厕所没有洗手,这么臭!”
傅
礼无奈的看了自家老爹一
,不知
该如何反驳。
毕竟傅父也确实没有说错,这手真的是有
臭了。
“我的手臭,你来,让我瞅瞅你的手气有多好。”
“行吧,就让你看看。”
白伊瑶看着傅父和傅
礼的斗嘴很是好玩,趁两人没注意的时候,偷偷渡了一些灵泉
海里。
好想看到傅
礼,见到傅父拖网上来后的场面。
哈哈哈哈!
“老婆,你笑啥?”
白伊瑶摇了摇
,
“没啥,就是在想,你之前的好运怕不是都是蹭的陈军的吧!”
“怎么可能,就他那烂狗屎运!”
“是嘛!”
“当然了,老婆你不信我。”
“行吧,勉
相信吧!”
傅
平兄弟俩刚好起网,便来白伊瑶他们这边来转了转,问问他们的鱼货怎么样。
兄弟俩一听是空军,都笑傅
礼的手太臭了,要知
他们可是爆网了,还都是秋刀鱼呢!
傅
礼听完,就更加的忧郁了!
白伊瑶看着海面,突然好想潜
啊!
不知
海
面的世界是什么样的。
不过也知
这个潜
装备是可遇不可求的。
两个小时过去了,傅父就准备起网了。
起网机慢悠悠的上来,傅
礼拖上来的时候,就已经脸
不好了。
这还是
一回,遇到爆网不开心的呢!
的他真的手臭一样。
白伊瑶在一旁看着傅
礼的臭脸,好想笑又不敢笑,只能憋着。
两人解开渔网,除了海鲈鱼,白鲷,居然还有一条老鼠斑,越捡白伊瑶越激动,她竟然看到了海参。
傅父走
来,看到这鱼货,那叫一个激动啊!
“傅
礼,怎么样,是不是还得是你爹我啊!”
船上三个人,两个人兴奋,一个人全程黑脸。
“爹,厉害,不光又一条老鼠斑,竟然还有海参!”
“艾玛!”
“这老鼠斑属实难得了,竟然还有还有海参,真不愧是我!”
老鼠斑还是
好认的,它的外形极
辨识度,几乎不会与其他鱼类混淆:

又小又尖,且向
倾斜,与
隆起的背
形成一个优
的弧线,这
“驼背”的
态,加上尖嘴,让它看起来像一只老鼠,因而得名。

为
白
的,全
均匀地布满黑
或
棕
的圆形斑
,如同豹纹一般,非常优雅。
为啥说这
鱼很难捕捞到,因为它们属于

礁栖鱼类,通常单独栖息在清澈的珊瑚礁区,尤其喜
在礁盘和
周围活动。
老鼠斑也被公认为所有石斑鱼

最好、价格最昂贵的品
之一,是
端粤菜宴席的压轴大菜。
质雪白、细腻、
,味
极其鲜甜,且毫无腥味,其
质
而不散,富有弹
。
后世野生老鼠斑在市场上可遇不可求,一条一斤多的野生老鼠斑售价可达数千元人民币,那价格之
昂,源于其极佳的
质、相对稀少的产量和讨喜的外形。
不过
收购
的价格不过七八块,但也已经很不错了!
后世,在世界自然保护联盟红
名录
,老鼠斑被列为近危
,它的贸易也受到《濒危野生动植
国际贸易公约》的关注。
不过老鼠斑的人工繁
和养
技术已经非常成功。
所以后世在
档餐厅和市场上见到的大多数老鼠斑都是养
产品。
总而言之,老鼠斑是海洋赐予的瑰宝。
海参那就更不必说了,拖网几乎是很难捕捞到的。
后世在市场上看到的品相完好的海参,绝大多数都是通过潜
捕捞获得的,拖网捕获的海参通常作为兼捕产品,且品相和价值都可能较低。
更是因为它极
的营养价值和独特的风味,被誉为“海
人参“,是
级宴席上的珍馐。
不过这个海参不
是品相还是价值都是不错的。
就是只有一个,不值得卖。
“爹,就这一个,咱那回去吃吧。”
傅父一听,心都在
疼了,但是儿媳妇想吃,他还能说什么呢!
“行。”
白伊瑶一听,就想起佛
墙了。
不过需要的材料就多了,鲍鱼、海参、鱼翅、
胶(鱼肚)、
贝、瑶
,山
菇、冬笋、蹄
,
、鸭
、鸽
、金华火
以及猪蹄、猪肚等。
所以瑶饿就只能想想了,目前没机会
。
“爹,以后条件允许的
况,瑶瑶给你
佛
墙。”
“那滋味,啧啧,开坛之时的酒香、
香、海鲜香扑面而来。
汤
郁顺
、醇厚而不腻,
层次极其丰富,味
鲜到极致。
品尝后
齿留香,余味绵
。”
傅父和傅
礼听完,已经在咽
了。
“老婆,你还是别说了,我都已经

了。”
别说傅
礼,就是傅父也是一样。
“嘿嘿,其实我也想吃了!”
三人捡完,白伊瑶看了看时间,已经十二
多了,基本可以吃午饭了。
大哥和二哥也一起过来吃,不过两人也是带了饭的。
但是一起吃
闹,主要两人也想看看,白伊瑶他们捕捞到什么海货。
看到那条老鼠斑和海参的时候,都不淡定了。
“艾玛,瑶瑶你这运气。”
傅父一听就不乐意了,
“唉,怎么就是瑶瑶呢,不能是你爹我嘛?”
傅
平一听这话,嫌弃的说
,
“爹啊,你确定不是在开玩笑嘛?我们跟你后面这么多年了,什么时候
过好货啊!”
傅父一
掌过去,
“臭小
,会不会说话,
回你们船上,自己吃去!还有你!”
“别呀,爹,我啥也没说!”
傅
安真是吃瓜还带连坐的!
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