煎
二十两,对于普通家
来说已是一笔不小的数目。成年男
一日的工钱大概七十文,一名女仆月薪约莫三百文,一个
工一年也只得四两银
。
宋茜茸摆摊,一个月也只盈余六百多文,这还多亏她成本低,且不断推
新品。若像平素素那般支个豆腐摊,一个月也就挣三四百文罢了。
陆家从
店开
的价格,确实足够诚意。
宋茜茸垂眸思索片刻,方开
:“方
可以
让,不过有几
,须提前向掌柜说明。”
陆窈娘笑容未改:“宋娘
请讲。”
“果冻方
不止一
,”宋茜茸娓娓
来,“儿今日所
仅是其
之一,便是掌柜方才尝过的那
。”
陆窈娘神
微动:“共有多少
?”
“依原材料不同,可制
多
泽与
。”宋茜茸从容应答,“贵店师傅亦可依据儿的方
自行钻研,推陈
新。”
陆窈娘颔首:“可。”
宋茜茸继续说:“儿凭此手艺谋生,陆家虽购得方
,却不可限制儿自家经营。日后无论是在乡间集市贩卖,还是往县城铺
推销,陆家都不得阻拦。”
陆窈娘蹙眉:“不可卖与其他
铺。”
宋茜茸摇
:“恕难从命。”
陆窈娘定定望过去,宋茜茸坦然回视,毫无怯意。她虽衣衫朴素,不饰钗环,却自有一
沉静气度,波澜不惊。
“陆家铺
自前朝经营至今已逾百年,历经风雨而不倒,皆因历代家主意志
定,所求必得。”陆窈娘语气渐沉,“儿虽不才,亦知秉承家主训诫,务求事事如愿。”
宋茜茸
角微翘,语气平静:“陆掌柜
如何?”
陆窈娘眸光
转:“但看宋娘
诚意。”
宋茜茸笑
了声,直接起
:“既如此,那陆掌柜请便,儿还有要事,先失陪了。”
陆窈娘
挲着手
的杯
,看着宋茜茸的背影走远,若有所思。
夏季正是药材旺盛的时节,宋茜茸不
摊的日
,全都在山里转悠。金银
、大青叶、白
翁、苍术…晒架上药材的品类越来越多。
张瑶经常跟着宋茜茸一起
山,九岁的小姑娘很能吃得
苦,走多远也不喊累。她牢牢记着阿娘的教导——有人愿意教,是天大的福分,得珍惜。
张瑶问:“阿
,这个为什么叫金银
?”
“因为这
初开时为白
,几日后逐渐变黄,很像白银和黄金,所以就叫金银
了。”
“好漂亮!”张瑶抚着弯曲卷翘的
,“我们能在院门
一些吗,就像蛇退草那样?”
开
时,宋茜茸在院墙外
一圈蛇退草,如今已生
得十分茂盛。蓝紫
的
缀在藤蔓间,煞是好看。
她时常割
大把藤叶去喂雉
。这也是前世外婆教她的,让家禽多吃些不同
类的草药,有助于增
它们的免疫力。
宋茜茸想,在院外空地
一片金银
也不错,便说:“那回去后咱们先搭个架
。”
金银
的生命力顽
,耐寒耐旱,生
速度快,极为适合
扦繁
。宋茜茸带着张瑶剪
健壮的金银
枝条,顺手去除了
的叶
。
两人行动迅速,回家后便搭了架
,把金银
了
去,两家各
扦了十五株。
“约莫半个月,这枝条就会生
。”宋茜茸说,“明年这个时候,咱们或许能坐在架
乘凉了。”
张瑶蹲
,抚摸着新
的金银
,轻声说:“你要好好生
哦,我会经常给你
草除虫的。”
十七和
豆非常默契地在架
旁撒了
,打上了自己的烙印。宋茜茸挨个在它们
上
了
,笑
:“真乖!”
小红隼停在架
上,“啁啾”叫着,宋茜茸也
它的脑袋,笑
:“你也很乖。”
红隼
大了不少,宋茜茸
照林青禾教的方法,用鱼虾昆虫
诱饵,引着它飞。许是本能使然,它没费多少功夫便学会了。
宋茜茸为它取名“晨风”,取自诗经《秦风·晨风》
的“鴥彼晨风,郁彼北林”。诗
,晨风是一
名为鹯的鹞类猛禽,迅疾而勇猛。
她甚至在竹林里钉了个小木屋,小晨风很喜
这个窝,衔了许多
草树叶
去。有它在,宋茜茸也不担心有鹞
偷吃雉
。
晨风每天跟着宋茜茸
山,飞行和捕猎的本领日益
。它飞得越来越
,甚至能在空
灵巧转向、短暂悬停,也能捕捉小型的昆虫和山鼠。
三小只相
得也越来越
洽,十七和
豆趴着打盹时,小晨风常在它们
上
来
去。它们多数时候都懒得理会,实在被扰得烦了,才甩动尾
将小家伙扫
去。
张瑶也特别喜
这仨伙伴,时常带着
来投喂,三小只也因此对她格外亲昵。
山里的野果陆续成熟,宋茜茸打算
一批果
。这些野果无人打理,品相好的不多,大多形状不规则,且带着虫叮鸟啄的痕迹。
宋茜茸给果
去了
,
一斤果
四两糖的
比,用麦芽糖
腌渍一夜后倒
陶锅,小火慢煮,直到糖
咕嘟咕嘟冒
白沫。
野果本
偏酸,为了提升甜度,宋茜茸特意把放凉的果
重新浸
糖
。又泡了两日,才用笊篱捞起,摊到竹匾上晾晒。
原本她打算用蜂
来腌渍,可一问顾云岭,一斤蜂
竟要一百五十文。实在太贵了,用不起!
还是老老实实用饴糖吧,
制的一斤十二文,
制的才四文,大大降低了成本。
剩
的糖
她也不舍得浪费,正好拿来泡些新鲜野果。密封起来能保存几个月呢,日后打开便是罐
了。无论是单吃还是
成果冻,都再好不过。
果
晒好后,宋茜茸送了一竹筒给平素素。她打开一看,“哟”了一声,笑
:“这品类还
多,有杏脯,有桃腩,还有李
吧?”
宋茜茸也笑着答:“是呢,都是山里摘的果
,就一起
了。”
平素素
了一块放
嘴里,面上一喜,说:“好甜,放了不少糖吧?和
煎铺
里
卖的也不差什么了。”
宋茜茸说:“阿婶若喜
,吃完再去我那儿拿。”
平素素连连说好。
两家人向来亲近,有好东西都会想着对方。宋茜茸但凡
了什么新鲜吃
,都会送一份过来。
张家同样如此,无论是张猎
打回来的猎
,还是平素素
的豆腐,从不吝惜送与宋茜茸。
野果采收期短,又是农闲时节,因此山里常能见到村民背着筐
摘果。当然,他们只去无主的公山。
日
有些毒,宋茜茸后背已被汗浸
。她背了一筐果
正往家走,忽听得附近有争吵声,其
一个嗓门格外大,骂得也特别凶。
走近一看,那树
的两人,不是林月明与王三凤是谁?她们梗着脖
,隐约是在为那一树桃
在吵。
王三凤一手叉腰,一手指着林月明的鼻
,声音尖利,像极了姜秋
:“你个黑心烂肺的,昨儿你也瞧见了,我是因为天太晚就没摘这
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