凉粉
六月天，大清早的气温已很
了，稍走动几步便是一
汗。宋茜茸和平素素母女的小摊已摆了有一个时辰，虽
着席帽，仍
得满脸是汗。
一个四五十岁的妇人站在宋茜茸的摊前，咽
嘴里的试吃品，拭了拭额
上的汗：“宋娘
，来一份翡翠冻。这样的天，还真馋这一
凉的。”
宋茜茸笑着将一大块翠绿
的豆腐状
用大叶包好，递给妇人，笑
：“阿婶，两文钱。您吃着好，回再来。”
“哎，好。”妇人给了钱，满意地走了。
这翡翠冻是宋氏香饮摊上推
的新品，青翠
滴，清凉
，宋茜茸
的广告词是“一翡翠冻，消尽世间暑”。
摊上摆着两个大陶碗，里盛着的便是麻将块大小的翡翠冻。一碗用了紫苏糖浆调味，是甜的。另一碗则拌了咸的小料，也就是用油炸香味的茱萸
椒葱姜蒜的碎末。
这两碗是宋茜茸专门准备的试吃品，用竹签
上一块便能尝。
新品极受
迎，毕竟这泽，这
，与暑天太适了。
有个富
家的仆妇一气儿买了十块，宋茜茸多送了一筒紫苏清凉饮，把人喜得什么似的。
平素素的豆腐生意多多少少受了些影响，不过她没太在意。
生意嘛，起起伏伏也正常。
这会儿见人少了，便和宋茜茸闲话：“阿茸，你手怎那么巧呢，这翡翠冻好看又好吃，怪卖那么好呢！”
宋茜茸笑着应答：“也是尝个新鲜。”
这翡翠冻，在她前世有个
丽的名字，叫“神仙豆腐”，原材料来自一
叫二翅六木的忍冬科
木，民间也叫神仙树。
传说
某地发生饥荒，有一人经神仙
化，带领乡民上山采摘神仙树的叶，捣碎后成豆腐吃，最终度过了灾年。
也有人把这个叫作凉粉，切成面条状，拌上调料便能当一顿饭。
类似的能成凉粉的植有很多，比如薜荔果、仙草、假酸浆、海石、臭黄荆等，不过多生
在南方，宋茜茸在这边只发现了二翅六木。
这些植
有丰富的果胶，
搓树叶就是释放果胶的过程。而加
草木灰
，则会促
果胶分相互连接，形成凝胶。
宋茜茸小时候看到别人吃果冻，很羡慕，外婆就带她去山摘薜荔果。婆孙俩一起动手，了一大盆，引得村里小朋友都来看。
后来她参加野外生存挑战时，也用过类似的果腹。
一碗凉粉，连接起了两个时空。
翡翠冻是最先卖完的，其畅销程度甚至超过了好评如
的酸梅汤。到收摊时，宋茜茸还有半罐麦冬熟没有卖完。
她也不耽搁时间，利落收拾好东西就和平素素母女一回去。平素素也找喻木匠打了同款小餐车，两人一前一后推着往家走。
到达山脚时，她们遇到了往走的林家两
妹。
比起最初见到时那瘦骨嶙峋的模样，林月明此时的状态好太多了。上有
了，脸也红
了许多，
睛里也有了光。
毕竟是自己未来的大小姑，宋茜茸便从车里抱瓦罐，笑着说：“我自己熬的麦冬熟，给你们尝尝味儿。”
林月明忙摆手：“不必不必，你留着自己喝。”
宋茜茸一人倒了一筒，笑：“多着呢。”
林家妹只好接过竹筒，过谢，寒暄几句才作别。
走几步，林月圆回看了一，悄悄对林月明说：“阿，我刚才听到宋娘在教张家小娘背九九歌呢。不知她和二哥成亲后，能不能也教教我。”
林月明偏看她：“你想学？”
林月圆，又回看了山上三人的背影，羡慕地说：“当然想！宋娘识字，还教张家小娘背诗呢，可好听了。”
开
时林家妹在山里遇到过宋茜茸和平素素母女，她们边掐豌豆尖儿边背诗。林月明依稀听到宋茜茸教张瑶，采薇采薇，采的就是这豌豆尖儿。
那诗拗，她听不大懂，只记得一句“昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏霏。”念得可真好听啊！
还有一回，她和阿圆去张家买豆腐，见到院里摆了张大木板，上用墨笔工工整整写满了字，张瑶正对着那些字一个个认。
她好奇地问：“小娘在读什么书？”
张瑶扬起笑脸说：“这是阿给我写的《百家姓》。”并指着其一个字，告诉她那是“林”。
林月明看着那两
树杈一样的字，愣愣地问：“这便是我的姓么？”
张瑶笑眯眯地说：“嗯，阿说，木便是一棵树，两个木字在一起，就是很多树聚在一块，那不就是片林嘛。”
她又指着另一个字说：“这是我的姓，张。左边是张弓，右边的長字表示读音，阿说我们家先祖定是个擅拉弓
箭的人。”
林月明的脑海里到现在仍能清晰地浮现张瑶说到这些字时，满脸放光的样。
说不羡慕是假的。
还未和离时，
栋从没正看过她，声声便是“
野村妇”，无论她说什么，回应的都是一句“蠢笨无知”。
渐渐，她也就不再说话了。
如果识字，如果识字……她不敢再想去。
而山上的宋茜茸，正带着张瑶“摘果神
”，把一竹竿
端的竹节劈成手指宽的竹条，再用篾片一圈圈缠成漏斗，开
留一个指节的竹条。
山里的桃、李、桑葚都熟了，她们要去摘果！
平素素连续摘好几个树的果后，忍不住慨：“要是早有这东西就好了。”
她说起以前，村里好些人爬到树上摘果，结果失足摔去断了手脚。后来大家都不太敢爬树，只能望着的果叹气。
“阿茸，我能把这摘果神告诉别人吗？”平素素试探地问。
“当然可以。”宋茜茸无所谓，农民不易，能帮他们减少一风险，何乐而不为？
果摘了一筐又一筐，院里的晒架上也多了一匾又一匾的果
。
而大集上，宋茜茸又推了一个新品——紫苏桃姜。在前世，这是一非常有名的甜品，有清解毒、温散寒的功效，被称为夏日灵魂。
法很简单，将仔姜和桃切片用盐腌半小时，再用凉开淘洗净，浸泡到紫苏里。
在山溪里冰镇一夜的紫苏桃姜，吃起来清凉脆，颇受追捧。有人手大方，一气儿买了好几份。也有人站一旁看了半天，打算琢磨着回家自己。
宋茜茸并不在意，紫苏桃姜的技术门槛不，被学了去很正常。
摆了快两个月的摊，许多客人与她已极为相熟。有一个胖胖的妇人，穿得好，上着好几簪钗，一抬手，腕间就
一绞丝金镯。
自从第一次喝了乌梅饮后，后她回回大集都要来光顾，且每次都要买上好几份。
打
多
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