带姜主要是怕肚
万一不舒服，二郎喝了几
粥又说，“娘，饼里再给我夹
儿小萝卜
去。”
二郎还真想了一
，说
：“随便，我想吃上回平安
的那个醋溜白菘。”
左右是租了这一日的驴车，回去也没什么事，孩们便撺掇张有喜赶车带他们去玩，决定顺路去东
门的草市集，欣赏一番诗词歌赋里的汴河秋声和隋堤烟柳。
平安：？？
二郎坐来，腊月给他递了一碗粥，问：“烧饼夹
给你晌午带的，你吃个馒
？”
七月：“不会我可以学啊，不就跟烤红薯那个炉一样吗。”
他这阵整日埋苦读，胃不是太好，就想吃个葱蒜、腌萝卜这样有味的。宋氏一听便打开烧饼加了小萝卜，再给他专门包了几棵小葱和几个蒜
，把饼、葱蒜什么的裹一个笼屉布系起来。
如此一想，平安便觉得她娘的白面单饼卷菜好像比这个芝麻烧饼还方便。平安跟宋氏说：“娘，我觉得你烙的那个薄薄的单饼也好吃，那个饼卷菜方便吃，也不怕冷，就这么卷上卤、豆、芫荽小菜什么的，回二哥再考试，你就给他那个。”
但是人真的很多，很
闹，尤其草市集，熙熙攘攘都是人，店铺商贩多，游人也多，什么五
八门的东西都有卖。
“二哥，”七月，“想想回
来吃什么？”
“差不多吧。”平安说，“不过
饼太小了，咱们卷一个大的，抱着啃。”
考试的重要日，一家人反正也闲来无事，几个孩都跟着去送二郎考试，宋氏则说要留在家
给他们炖个
汤回来喝。
三
妹其实这阵没少商量，好歹他们一家人如今也算安顿来了，总得有个营生吧，这段时日可光钱、没挣钱了。
不光南瓜，她其实还惦记在老家吃到的那个土豆，不过土豆没有卖倒是不意外，大堂哥也说了他们今年才刚
，刚第二茬。爹的货船快要到了，也不知大堂哥会不会给她捎儿土豆。
平安激动地从还没停稳的驴车上站起来问：“真的？二哥，我上回的那个醋溜白菘，真的好吃？”
七月：“你就知吃。”
和用
，避免夹带作弊，二郎有所准备，里衣外只穿了一层夹衣和直裰，这样方便解开查看，却也不会冷。
平安：“你会烤芝麻烧饼？”
腊月便决定趁着她爹的货船还没到，明日叫她爹一趟城，看看能不能找到农
买羊
。其实她们也考虑过把羊换成
，城有卖，但价格太贵了。
“娘，你凉粉
了，你哪来的红薯粉？”七月跟来问。
宋氏端了盖帘放在桌上，拿筷给最上一张凉粉抹上麻酱、面酱，再放上各
菜，把那凉粉两一包，像卷饼那样卷成了一个卷儿。
其他的再给他带两样清
的心糕饼、一个林檎、一个橘，考场里有提供，宋氏便又给他包了一小包茶叶带上，都放在篮里。
二郎拎着装有午饭和笔墨的篮坐上驴车。几人瞧着二郎脸
绷，分明有些张的样，便一路上说笑逗趣找他说话。汴京书院还
远的，赶车走了足有六七里路才到，一路说说笑笑过去，汴京城之大，书院大约也是考虑到那些远路的学，考试上午巳时初才开始，他们提前了小半个时辰，瞧见书院外已经聚集了不少学生了。
“没有。”七月，“你还没忘呢？”
南瓜饼、土豆饼……不光是馋人想吃啊，平安琢磨着要是能来，她就能拿去夜市摆摊卖了。
“什么好吃的？”平安洗了手，迫不及待钻厨房觅
，看来看去，秫秸盖帘上一摞凉粉，砧板上切了一堆胡萝卜丝、青萝卜丝、葱芫荽、蒜泥、茱萸等等琳琅满目的料，还有汴京人
吃的酱
姜，看起来这是要凉粉呀。
“好吃。”二郎，“就是味很足，一去叫人立刻提
神，开胃。反正我这几日嘴里没味，就忽然想起你那菜了。”
“怎么就是没有南瓜？”平安吃着刚买的炒栗问七月。
宋氏：“打烧饼可不容易学，你看那些吊炉烧饼的，都是家传手艺，人家专门那个的。”
逛了一圈回到家，已经过了午饭时候了，宋氏却还在厨房忙碌，见他们回来乐呵呵笑：“我今日琢磨了一样好吃的，你们来帮我尝尝。”
二郎吃完饭，拎起那篮笑：“娘，你怎给我带这么多，不得够我吃个两三顿的。”
卤好办，他们以前常吃王厨家的卤，自己也卤过，别说，王厨卤味还是不错的，味很足。
平安还在琢磨这个吃法，还可以怎么吃呢，用发面饼夹？用薄薄的饼卷起来？
腊月、七月其实也有一样的想法，就是她们
能个什么营生，方便的、不要太麻烦、可以摆摊的。酸梅汤当然可以，但一来天渐渐冷了，只一样酸梅汤怕没什么卖，凉粉大冬天在外摆摊只怕不行。
平安看着这个大大的“饼”傻乐，这不就是她一早说的“单饼卷卤”吗
也许是他们来的季节不对，隋堤烟柳没看到，只看到秋日里叶都快要落光了的
堤上两排灰突突的柳树，汴河秋声似乎也就那个样，反正平安是看不这“秋”与平常的、与别
的有什么不同。
“你说，咱们能不能这个去卖？”七月凑过去跟平安说，“咱们也这个烧饼夹、凉粉、酸梅汤，去桥市夜市摆摊卖。”
那哪能忘，二可不知她记忆金黄金黄的南瓜小饼有多好吃。
“你早说啊，”平安一拍手说，“回去我就给你。”
她似乎记得吃过一很薄很薄的饼，但她肯定不会，其实娘的白面单饼就很好吃，也方便卷起来吃。
“拢共就夹了三张烧饼。”宋氏，“旁的就是心糕饼和果，你带着吧，不想吃不吃就是了。”
宋氏说买的，这条街西一家货店就有卖，不过死贵，“回跟你爹讲一声，叫金哥回运粉给我们带红薯粉来。”宋氏，“今日咱们换个吃法，回我
给你们吃就知了。”
听着两个妹妹磨牙，二郎说：“娘，你给我带儿小葱和蒜吧，再带一块姜，我反正考试离别人远，你别夹去，放旁边就行，想吃我就自己放，不想吃我就不放了。”
太好了，她娘还老说她人小不能饭，打从了船，宋氏就不让她饭了，平安
拳
掌，决定回去要证明一自己。
二郎拎着篮排队考场，张有喜带着几个孩望着他去了，便转
回来。考试要一整日呢，他们在这等着也无趣，午考完再来接好了。
二郎说行，问什么馅儿，腊月买了青菜香菇和白菘豆腐两馅儿，二郎就拿了一个白菘豆腐的吃起来，又吃了一个煮
。
平安：“你连吃都不知，那不是傻吗？”
“像饼那样？”七月问。
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