一旦打开，以后想来会更好的。
陶
却听得微微皱了皱眉。
这么说的话，如果不是余冠军恰好带了面包来班上，意外借此机会打通了学校里的订购渠
，今天白天店里几乎都没什么生意？怎么会这样呢？店里的面包品质并没有变化，还上了很好吃的新品啊……难是因为来了新的地方，有些
土不服？
郁
珍
，又说：“我
午就打电话给郑师傅了，他那边还在忙呢，镇上老店的生意倒是一整天都不错，今天上的泡芙一上午就卖
去快两百盒了，加上其他的面包，才半天就破了一千五的
，这在镇上已经很多了。”
陶听了就暗暗，果然，泡芙这个品类应该是没问题的，镇上老店卖得很好啊。
而且她放学后拿了手机，一打开也收到了莉莉三条“泡芙超级好吃！无敌好吃！小明也说很好吃！现在，脆
泡芙在我心里超过
松小贝了，我能连吃一个月！”的短信。
所以问题在哪儿呢？
陶使劲琢磨了一
，觉得可能是市场受众不同。
之前在镇上生意很好，大家都理所当然觉得新店开业也一定会火，但却忘了学校周边是客群非常单一、
峰时段也很集的一
市场，和小镇上全天都有散客的市场不一样。
政治老师说了，必须要用发展的
光看问题。
自然也不能用老店的思维去看待新店。
市里毕竟更大，她家原来的
碑累积在市里要薄弱得多，又有一年多的空窗期，现有市场对南街面包店其实是很陌生的。
这个世界上并不是所有人看到新店都会好奇踏
，每人
格不同，很多人反而会望而却步，只愿意选择自己信任的老店。
陶以前大家认识一个朋友，她都不敢自己单独去理发店理发，也不敢走
商场里那些化妆品的专柜，一旦有店员
跟上来问她要买什么，推荐什么产品，她就会特别不自在，甚至东西也不买了，直接跑去。
虽然今天有好多老客赶来支持，但大家都需要工作生活，老客也不可能天天来。陶摸了摸鼻
，新店的地段是好地段，但客窗期太短，周围没有大量上班族和大型社区兜底，想要一天之
就指望回客能老带新有难。
幸运的是，今天余冠军来店里买泡芙了！
因为他带了泡芙来班级，无心
柳，让她家面包店在学校已经有了存在
，她相信等待碑发酵，店里生意一定不会差的，现在只需要再多一时间……
“滴滴。”
这时，门停了一辆黑
亮漆的奔驰小轿车，今天堵车堵得太严重了，又是班放学峰期，路上还有事故，方志鹏二十分钟的路开了快两个小时。
他匆匆忙把车倒路边停车位，和快要饿死的华桦一起了车。
虽然堵车很烦人，方志鹏绪却依旧很稳定，笑意盈盈地一推门，来就说：“陶老板、老板娘开业大吉啊！”
郁珍一看到方志鹏这超级大客
，立刻扬起笑容，地迎了来：“方老板，好久不见！多谢你啊，工作那么忙，今天还特意来捧场。”
陶广志看到是他，笑不笑地假笑了一，默默后退了两步。
他今天过来，不会又和上次一样，要全
都包起来这么恐怖吧？
方志鹏摆摆手，先笑着提议：“以后我给我们公司订午茶可方便多了，对了老板娘，你能不能
几午茶
餐，最好一周七天都不重样的，到时候给我们就
照这个餐来订，方便得多。”
“当然好了，我这两天就个餐方案来，到时候给你过目。”郁珍一听就答应，这主意
好，还是
期生意！
陶广志一听，就差被自己噎死，不由沧桑地叹了气。
唉，他的好日是曾经回来过，但却昙
一现啊，本以为还能去
舞的，他都打听好一家
天舞厅了！
餐？陶又想起今天打电话时，冯佳欣就提议要一本面包目录，方便同学们想吃什么就翻阅，到时直接送到学校里。
和方志鹏说的餐也是有异曲同工之妙啊。的确，这个办法很好，可以直接延客时！以后店里就不用等放学上学两个窗期了。
同时，这模式也可以扩散到周围五公里的周边小区、写字楼，小区qq群接龙团购和企业合作午茶都可以起来，这样就能用同城外送填补客平峰期的空窗！
顺便也能通过qq把客社群建起来。
这是一个在此时还算比较时髦又有效的新经营方向。
陶准备晚自习结束就仔细想想这事儿，回或许可以让方志鹏帮忙牵线，再让付老板带着店里几招牌面包、家里珍藏的两本《天天
》的杂志以及小雨
的散文集，去和周边企业商谈。
她家的面包品质过
，又是有皆碑的，曾上过杂志和版书，外加付老板灿莲，天生带笑，一定能行。
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