餐饮变化承医德
厨师们在看在学,他们都是李易教导
来的。
给人家沰儿这样
吃的,庄
里同样的孩
,就可以照着来。
庄
不同年岁的孩
吃的东西亦不同,生了孩
的妇人吃的饭菜跟其他人不同。
年岁大的人
据

况,给安排饮
。
至于小伙
,什么都能吃。
到目前为止,庄
上的
妇就没有一个
问题的,生孩
也没有一个剖腹。
孩
都控制着
型,没
生的孩
,
妇营养搭
均衡,却不吃那么多。
肚
里的孩
不追求重量,什么九斤、八斤了。
五斤左右就可以,而且在怀
之前,女
会
行各
锻炼,劈叉了什么的简单。
加上助产的设备、卫生条件、产前的东主观察,顺产成功率百分之百。
“小孩
的胃
对刺激
品的承受能力弱,我们不需要非得采用同样的方式来帮助小家伙们吃好了。
大蒜有杀菌的作用、大葱也不错,还有姜,韭菜、蒜薹、蒜苗。
孩
怎么摄
,
熟了,跟药材
理一样,熟制的过程不是直接
熟了就可以,还要有相应的
理……”
李易亲自煎着给沰儿的盒
,与周围的厨师们讲解。
有的菜呀,熟的不如生的某
质
量
。
但低就低呗,多吃
,用其他的来补充,一样啊。
若有人说不一样,那绝对是其有其他目的。
比如买药,去药房买药,像罗红霉素,贵的有四五十的,便宜的有四五元的。
单独单位的计量单位确实不一样,但你吃四五元的几片或几个胶
,数量到了就一样。
有时候卖药的服务员为了让人买贵的,会说,单位低的,并不是数量增加就可以达到单位
的程度。
无法分解和
收什么的,这样的话。
实际上不是,抗生素类的是单位累计。
若卖药的那么说,是不是说,单位低的使劲吃也吃不死人?都不
收了,吃多少都那样。
注
一百五十万单位一个的青霉素,一元二。
注
三百万单位一个的青霉素,六元。
两个一百五十万单位的青霉素能不能抵上一个三百万单位的?当然能了。
对方这么说话的目的就是让你买贵的。
还有说复方的,说这个比正常的
,新药,忽悠不懂的人。
一
新药,不是
照正常的方
和比例来制造,它想拿到国家审批,等吧。
需要一期、二期、三期临床,每年国家能通过几个新药?
治疗
冒的复方为什么那么多?因为不是新药,方
是一样的。
方
稍微改一
,就是新药,等着排队通过审
吧,好
时间啊,还要三期临床数据。
像治疗
冒的氨咖黄
胶
,它的单位成分是固定的。
对乙酰氨基酚二百五十毫克,咖啡因十五毫克,
来酸氯苯那
一毫克,人工
黄十毫克。
可以把它
成翻倍,所有的成分同时翻倍。
正常是一到两粒,吃翻倍的就吃一粒。
换一个商标的名称,什么什么
冒通,就可以要几倍、十几倍的价钱。
药房喜
卖后一
,忽悠不懂的人。
你问他们,他们就告诉你,这个药比那个便宜的好,差太多了。
差什么?敢把乙酰氨基酚给调到两千毫克?太厉害了,涉及到犯罪了。
谁给你批的?有临床数据吗?谁敢给你批?这就是新药了。
差什么?差的是商品名称的钱,让你买贵的。
照此说来,注
用生理盐
,是不是可以
来一个百分之一
八的。
比百分之零
九的
一倍,效果更好?
有人敢
来,保证被抓,
一倍呀,
盐那么多,是想让人脱
而死?
吃的东西也是如此,摄
量和吃的数量成正比。
吃生大蒜的杀菌效果是一百,吃熟的是百分之三十三
三三三,吃三倍就行。
医的药材
比不好
,就是因为药材的年限不同,要
照
量来计算。
严格一
就是几年生的某某药,包括放了多
时间。
如此还好
伍,不然某一
量多了和少了,相互的作用会改变。
李易现在的药房,各个
屉
都写着年份、产地。
抓药的时候看
伍比例,有时候别人给开的方
,药房的人都要仔细看看,万一开错了呢。
同时要考虑患者
况和开药人的目的,某一
的年份提
了,是
和还是攻伐?
同症不同方、同方不同量,这才是真正的
医。
落实到庄
每一个人吃饭的时候,尤其是哺
期的妇人和孩
,厨师们会单独给制作菜肴。
李易一直在
输和教导,从
医的理论
发,以西医的理论为辅。
是的,
疗方面西医靠边站。
千金方
从怎么让女
怀
,到最后的孩
生
,有一整
的用药。
上百
药
行辅助,甚至是难产的时候都有药。
为什么还是有人死了,一个是普通人家找不到这样的医生,一个是皇家的
况超
了这个方面。
李易那个时候难
就没有死的?
皇室难产死的比例比民间的少多了,证明有
医在,确实可以减少死亡率。
“记住,你们不仅仅是
饭菜的厨
,更是咱们华夏
疗的存在。
医书都有,咱庄
不缺书,多看看,多琢磨,有不懂的问我。
咱
来的菜就是不一样,为什么排骨要炖海带?因为补钙呀。
为什么要补钙,骨
的问题啊,海带是怎么回事儿……”
李易很有耐心,他就在给小家伙准备的猫耳朵汤里加了紫菜和虾
,用的还是骨
汤,放了蚝油和陈醋。
因为他听说了,小家伙最近很
玩儿。
说明运动量增加,骨骼生
迅速,有可能
现钙缺乏。
他不会给钙片,综合
的直接添加了维生素ad的钙片。
饮
能够调整,为什么要吃药?
教完人,李易想了一
,制作了一个煎
,然后把
黄给拿
来自己吃了,换上了一个咸鸭
的冒油的
黄。
给小家伙准备的,撒了
樱桃酱。
快到晚饭的时候,有人来取东西,李易单独打包一个盒
:“这个是给沰儿的,别搞错了。”
“知
的李东主,我亲自带这一个
盒。”来人
的领
人把小
盒抱在怀
。
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