宋芫:“那好叭。”
两人来回跑了几趟,才把竹
全

山。
竹
砍
来后要晾晒个几天,使
分快速蒸发,这样不仅能防腐,还能阻碍虫卵侵蚀。
趁这几天时间,宋芫把院
扩大了一圈,而母羊住的羊圈,就搭建在厨房左侧。
间还
搭了个简陋的柴房隔开,避免羊圈味
太大,飘
厨房里。
每天一碗泡黄豆,母羊
充足,每次能挤
半盆。
现挤
来的羊
不能直接喝,得煮熟了,再加
蜂
,勉
掩盖住羊
的膻味。
龙凤胎本还有些嫌弃,一听说喝羊
对
好,还有助于
,立
就喜
上了羊
。
加上羊
里添加了蜂
,甜滋滋的,那
羊膻味也不是不能忍受。
而丫丫还是个婴儿,不能吃蜂
,她的羊
就没有添加蜂
,味
就很膻。
刚开始丫丫不愿意喝,一喂她,她就吐
来,宋芫哄了很久,才喂
去一勺。
等她慢慢的习惯了羊
以后,每天也能勉
喝上一碗。
几天
来,丫丫的小脸圆
起来,手
极佳,宋芫rua得
不释手。
竹
里的
分都晒
后,每
竹
都切
两米的
度,用麻绳把竹

拼接成一排,像竹排那般
的篱笆。
每隔两米,就往地里打
一
大
的树
,防止竹墙因外力倒塌。
在
叔的帮忙
,用时三天,两米
的围墙终于是搭建了起来。
宋芫看着围了院
一圈的竹墙,心里满满的安全
,这
终于能睡个安稳觉了。
不对,还差
荆刺。
山上的荆刺忒扎手,家里也没个手
什么的,宋芫只好用麻布把两只手都裹上,然后上山砍了些荆刺回来,挂在竹墙上。
婶看见他家的竹墙,都不免有些心动,心想,改明儿农闲的时候,她家院
也整个墙,防不防贼都好说,还能防个一般野兽啥的,晚上也能睡个安稳觉。
天气渐渐转
,宋芫躺在用竹
的摇椅上,晒着太
,好不悠哉。
不用天南地北到
飞拍视频、不用每日熬夜剪素材,这样的生活真是太
好了。
婶却是忙碌惯了的,看不得他这么清闲,就喊上他,一起上山挖竹笋。
“挖笋啊,”一听说要去挖笋,宋芫迫不及待地爬起来,“婶
你等一
,我这就来。”
他背上他的专用背篓,带上锄
、柴刀快步跟上
婶。
这时候的
笋可
着呢,用腊
一炒,又鲜又香,想想就
直
。
前些天砍竹
的时候,他就看到了钻
土的
笋,不过当时忙着没时间挖笋,后来又忘了。
还好
婶叫上了他一起挖笋。
宋芫心想,婶
这人值得
,有什么好事都不忘了叫他。
婶:……
她只是见不得这家伙这么闲,想给他找
事
而已。
第37章 挖
笋
三四月间,
笋猛
。
还未走
竹林,便能看到林边有笋尖破土而
。
宋芫挑了一棵看似最
的笋,手持锄
,小心地刨去笋尖周围的土。
待整棵笋
了
来,他用锄
用力一挖,竹笋就被刨了
来。
他捡起笋掂了掂,约有四五斤重。
宋芫将笋扔
背篓,里面的笋都已有些老了,他便朝竹林里走去。
婶果然是挖笋的行家,他才刚挖到一棵,
婶的背篓里就已有三四棵了。
“
笋要挑
的,老的就别挖了。”
婶教他如何判断笋的鲜
。
比如先看笋壳,挖笋要选
黄
外壳的,这
笋
埋土
,刚挖
来,很新鲜。
宋芫听得认真,边听边
。
等
婶讲完,他嘿嘿笑
:“还是婶
您懂得多,
叔能娶到您,真是前世修来的福分。”
婶听得老脸一红,随即瞪他一
:“就你嘴贫,快挖你的笋去。”
宋芫之前曾陪同为
博主的朋友到乡
挖过笋,当时有个老乡也教过他们如何挖笋。
和
婶说的大致相同。
再往前走,地面凹凸不平,满是其他人挖笋留
的坑。
宋芫转过
,脚
踩到一棵笋,他弯腰一看,
睛一亮。
他一
把笋挖了
来。
这颗笋从整
来看,上
细都差不多,味
也会更鲜
。
老乡教他辨认笋的时候,也说过,那
上细
的笋,笋尖比较
,而
面的笋
,就稍微
糙一些。
笋尖可以炒着吃,
面的笋底适合炖煮。
宋芫专挑着
的笋挖,虽然挖得很慢,但竹林里的
笋多得都挖不过来。
不过半个时辰的功夫,背篓里就已经装不
了。
他背着沉甸甸的竹篓往回走,边看见
婶坐在地上,剥竹笋。
婶手握着柴刀,用刀
往笋

去后,由
往上轻轻一推,刀
一转,就剥
来一颗白白
的笋。
动作极为熟练,可见以前没少
这活。
宋芫也
脆坐
来,跟着一起剥笋。
不过他没学过怎么剥笋,动作有些笨拙,半天才只剥了一颗。
那边已经剥完笋的
婶看不过
,过去chuachuachua几
,把他剩
的几颗笋都全剥了。
“还是婶
对我好。”宋芫捧着竹笋,一脸
动地说。
婶白他一
:“你少气我两句,就谢天谢地了。”
“婶
此言差矣,”宋芫一本正经
,“怎么说是气您呢,这分明是邻里间的友好
。”
婶不耐烦听他废话,将剥好的竹笋往他背篓一扔:“该回去了,别在这唧唧歪歪的。”
宋芫背起背篓,跟在她后面
山。
路上,他问
婶:“婶
,这笋你们怎么
来吃。”
婶耐心跟他说:“你回去后,把笋焯一
,得要半刻钟吧,这样竹笋就不会又苦又涩了。”
“哦哦。”宋芫应
。
作为
博主,他当然知
要怎么吃笋,但好像没怎么看过这里的人吃腌笋。
于是他问:“能腌来吃吗?”
婶说:“腌着吃也成,不过得多放
盐,不然笋就臭了。”
宋芫纳闷,腌笋怎么可能会臭,他随即想到,是酸笋吧?
酸笋发酵时会散发
一
特殊的味
,所以
婶就以为笋腌坏了。
酸笋可是螺蛳粉的灵魂
菜。
他决定回去就把辣椒
上,等
半年就能吃上酸酸辣辣的螺蛳粉了。
回到家,宋芫就把笋砍成几段,放
锅里焯
。
锅还是小了
,分成几次才把全
笋焯完。
焯过
,宋芫叫上二林一起,把
笋切成片,摊在簸箕上,放到院
里晾晒。
等忙完这些,宋芫就累得腰酸背痛
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的