麦秆被
捆之后, 形了一条直径约三厘米的
草绳。
考虑到草靶要承受箭矢的冲击, 捆束的过程
，唐宛
了不少力气, 扎得格外细密牢实，使得每段都贴合, 不致松脱。
这样反复缠扎来，虽然
了不少时间，成品却也相当扎实。
等到两捆麦秆被用去大半，唐宛
侧已经盘绕了一条
的草绳。
她将草绳尾端仔细收了, 再从一端开始盘圈，将草绳缠绕成圆盘状。每盘一段便使用麻绳加固一次，直到整个草靶盘成直径约三四十厘米大小的圆盘，形状与她曾见过的草靶相差无几。
不过全
以麦秆麻绳制作的，没有颜
区分，自然也没有靶环，稍欠些准
参照。
第一次动手就能
成这样，唐宛没什么不满足的，好之后便把草靶挂在院墙上，
屋去取了弓箭
来，直接试了试。
还
好用！
不过她也能
觉，这
单层的草靶还是有
单薄了。箭矢容易穿透，取箭时箭
过麦秆，总会带几分
糙，可以想见耐久度应该不是很
。
她正斟酌着要怎么改，院外传来一些动静。
唐宛这才觉察到，不知不觉天已晚，夕
西，唐睦已然背着摊的家什归来了。
见她站在墙边，对着墙上挂着的草盘研究，唐睦略一愣：“阿姊，这是什么？”
唐宛便将这草靶的用途简单说了，唐睦听了，放东西，兴致
：“我也来试试。”
弟俩
拉弓试靶。
果然如她所料，这草靶没有她期待的那么结实，虽然已经尽力捆扎牢固，每
一箭，麦秆都会稍微松动些许。这还是两人箭术平平，力不大的
况，换作一个成年士兵过来，这靶
恐怕经不住几次冲击。
唐宛回忆着从前见过的草靶，已然想到了改的方法：
“回我再多几只草盘，叠成多层，用麻绳整
扎牢，应该能增加承受力；最外层的草盘，我再在草绳上缠上布，这样既能加固外层的草绳，又能形成靶圈，用来校准箭法。”
唐睦听了连连：“这样一来，草靶应该能耐用很多。”
不过家此刻并无合适的布，唐宛只得将此事记在心里，打算改日去布庄买些不同颜、质地耐磨的布回来用着。
这时，唐睦忽然想起什么，兴奋地说：“对了，阿姊，我今天得了一本新书要抄！”
唐宛听到也不由得一喜。
大雍尚无印刷术，书籍全靠一字一句手抄传，来之不易，自然格外珍贵。
她连忙问：“什么书？”
唐睦了堂屋，拿起刚刚放在桌上的包裹，从里取一本书册，小心翼翼地拿来。
唐宛接过一看，封
上写着几个字：
《淮地风
考》。
她随手翻了几页，看到其
容时，不禁挑了挑眉。
唐家祖上都是农民，直到祖父早年从军，才在军拜了师父，跟着学了认字记账的本事。弟俩自小跟在祖父边学，虽然没过官学私塾，却也难得能够识文断字。
唐家原没有任何藏书，不过祖父知书本的珍贵，替人抄书时遇到没见过的书册，或抄写或默背，总会设法誊录一份自家留着。
这找到外文人抄录的书籍，极少有什么特别稀罕的秘本，多是寻常书肆里售卖的三字经、百家姓、千字文、弟规之类，主顾找人代抄只为省一笔买书钱，多半也是带回去给孩童启蒙认字的。倒是县学私塾有几个不差钱却
犯懒的学，时不时会拿学的书文来找人代抄代写，容多是四书五经的选段和释义。
偶尔也能见着几本各门类的杂书。
祖父将这些抄录的文章书籍
心整理成册，用以教导弟俩。
人说“读书百遍，其义自见”，弟俩虽没有正儿八经上过学，比起正式学的同龄人，识字量和理解能力未必逊在哪里。
而今日唐睦遇上的这位主顾，找他抄的书便是一本杂记，书如其名，里记载的作者在淮地的见闻随笔，有地理山川、风俗民、饮
文化等等。
唐宛惊讶，是因为书一
，稍稍提到了句豆腐的制法。
这不就是瞌睡碰上了枕吗？
当然，这只是一本杂记，关于豆腐的记录只有寥寥数句：
“淮地多菽，可作黎祁。取
浸豆，磨之成浆，滤以布帛，去其渣滓。浆
釜，薪火沸之，投卤少许，候其凝结，压以重，成矣。”
黎祁，就是豆腐的雅称。
“投卤少许”，唐宛看着这四个字，
角微微扬起。
且等着这四个字呢。
唐睦没有觉察到她的异样，在一旁喜滋滋地说着：“我与那主顾商量了，说这书我没见过，想多抄一份自家留着，给他抄写的费用减半，他答应了！”
说着又迟疑起来，“不过他说这书是从同窗那里借来的，只能放在我这日，我得快儿抄才行。”
唐宛听了，真心替他兴，笑着说：“那敢好，这等机会可不常有。你就别在院里耽搁了，赶屋抄书去吧！这会天有些暗了，你把灯上，仔细别伤了
睛。”
“嗯！”唐睦用力，但看了着院里添置的这么多东西，面上却
几分犹豫，“我本还想着，回来能帮阿姊事儿……”
唐宛一笑，也不推辞，说：“不急这天的，况且也没什么需要你帮衬的，你今晚早些睡，明天起早些，给我帮把手。”
“好嘞！”这才轻松的笑容，“那我这就抄书去啦！”
“去吧！”唐宛：“我瞧着这书很不错，等你抄好了，我也要读一读。”
唐睦自是满
答应：“抄好了我就拿给阿姊！”
目送弟弟屋，唐宛又在院练了一会儿箭。
今天她的准似乎比上次好了不少，十箭能有八九支都了草靶。直到手臂有些酸，才将去的箭矢一一捡回，妥善收好。
这晚用过夕，唐睦继续在东间抄书，唐宛则在院里忙着备料。
她将需要用的
一一洗净晾
，面和好发上，黄豆也洗了浸泡。经放的酸菜、野菜、香菇、笋和鲜笋都切成细丁，不宜过夜的猪
、野葱、
等，则留着到时再
。
等准备得差不多了，她将所有材妥当收拢，该盖的盖好，该收的收起来，以防晚上招虫鼠祸害。
不知不觉夜渐
，唐宛烧了
招呼唐睦洗漱一番，便歇不提。
第二日寅时天还未亮，弟俩便都醒了。
因前一晚睡得早，倒并不困倦，且因为一天正式开张，两人心里都充满期待，皆是劲十足、神奕奕。
唐宛特意将发绾成发辫，用帕仔细裹住，免得吃时发散落不便。
唐睦麻利洗漱完，便卷起袖站在案旁剁。唐宛炒好了，切了葱、姜
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