可一想到童年那次被鱼刺卡得说不
话,最后只能去医院才把鱼刺取
来的痛苦经历,他又开始犹豫起来。
他就这么站在原地,一动也不动,脸上的表
也越来越纠结难受。
林玄见
夫半天都不
单,还一脸的纠结模样,便主动开
问
:“
夫先生,是不是有什么问题?”
夫
地
了一
气,声音里透着些许沮丧,说
:“不好意思,林主厨。我小时候被淡
鱼的鱼刺卡过
咙,现在一看到鱼,就有
担心又被卡到。”
说这话的时候,他还
意识地伸手摸了摸自己的
咙,仿佛还能
受到当年那
刺痛。
“哦,这个你就不用担心。”
林玄
上解释
,“我用的是青鱼的鱼腩,青鱼本来刺就少,鱼腩这个
位就更只有几
大刺,很容易就能挑
来。
而且我炸鱼的时候,用的是
温复炸的方法,就算有那
特别细小的
刺,也早就被炸得又酥又脆了,吃的时候
本就
觉不到,更不可能卡到
咙。”
“真的不会被鱼刺卡到
咙吗?”
夫还是不太放心,又追问了一句。
“放心吧,肯定不会。”
林玄的语气依旧非常肯定,“青鱼的大刺比牙签都
,你肯定能看得见,绝对没问题。”
夫盯着盆里的熏鱼,看了足足好几秒,那诱人的香气一个劲儿地往他鼻
里钻。
终于,他像是
了很大决心似的,
一
气说
:“好吧,我相信你!给我来一份熏鱼,一份甑糕,再要一杯酥油茶,谢谢。”
他实在不想错过这
看着就很
味的小吃,哪怕真有被鱼刺卡到的风险,他也想鼓起勇气试一试。
阿尔芒听了,也跟着
说
:“我跟
夫一样,来一份熏鱼,一份甑糕,还有一杯酥油茶。”
到弗林了,他并没有一开始就表明自己的
份,而是切换到记者的观察视角,仔细地打量起餐车和林玄来。
餐车上摆满了各
各样的工
和餐
,虽然东西摆得满满当当的,但能明显看
来,卫生环境相当不错。
不
是餐车的角落,还是那些
隙地方,基本上都看不到陈旧的油污痕迹。
当然,在盛装
的过程
,难免会有一些
残渣掉落在餐车的台面上,不过林玄只要一看到,就会立刻拿起旁边的抹布把台面
得
净净。
那块抹布看着崭新崭新的,很明显是今天刚换上的。
弗林还观察到,刚刚林玄打包小吃的时候,从来不会直接用手去接

,而是用夹
之类的工
。
他注意到林玄的手指修
,指甲剪得很短,指甲
里也是
净净的,一
脏东西都没有。
所谓的
面,
本不值一提
弗林从实习记者一路
到主编,有着二十多年的职业生涯,调查经验丰富,擅
发现各
细节。
他又很快发现了一个细节,这位正在卖街
小吃的华人厨师,手腕上
的好像是百达翡丽的名表。
“一个在街
摆小吃摊的厨师,怎么可能
得起百达翡丽这样的名表呢?”
弗林的大脑顿时宕机了,直勾勾地盯着那块表。
“请问你要吃什么?”
林玄见弗林半天都不
餐,就只是盯着自己的手腕看,忍不住开
提醒他。
后面还有好多人排着队呢,弗林一直站在这里耽误时间,已经有几个
客开始小声嘀咕起来了。
弗林这才猛地回过神来,赶
收回目光,顿时觉得脸上一阵发
,急忙说
:“哦,我跟他们一样,一份熏鱼,一份甑糕,一杯酥油茶。”
他一边说着,
睛却还是忍不住偷偷瞟了一
林玄的手腕,心里的疑惑变得越来越重了。
林玄
了
,转
就开始给他打包
。
弗林趁着打包的功夫,终于还是忍不住开
:“林主厨,我是阿尔萨斯报的主编弗林。这次来,主要是想跟您
歉。我们报社的实习记者茱莉亚,未经调查就给 fr电台提供了不实新闻稿,给您造成了困扰。
您放心,我已经终止了她的实习资格,不会再让类似的事
发生。”
他特意
调终止实习,既是表达诚意,也是想让林玄知
,报社已经严肃
理了责任人。
林玄打包的手顿了一
,没想到今天
歉的竟然都凑一块了。
他想起那天那个想蹭试吃的女生,原来谣言的源
是她。不过他也没太在意,毕竟事
已经过去了,老
客们也帮他澄清了。
随即,他语气平淡
:“我知
了。”
弗林没想到林玄反应这么平淡,愣了一
,又赶
补充:“为了表达报社的诚意,我想给您写一篇专访,登在阿尔萨斯报上,您方便接受采访吗?”
他觉得这是双赢的好事,林玄没理由拒绝。
“不用了,我不在乎这些。”林玄直接摇了摇
,把打包好的餐
递给弗林。
弗林
意识的接过来,继续
:“或许您不知
,阿尔萨斯报是科尔
本地发行量最大的报纸,全法也有不少读者,这对您的小吃摊经营会很有帮助,能让更多人知
您的手艺。”
“我说了,不用了。”
林玄已经有些略微的不耐烦,觉得这个阿尔萨斯报的主编很没有
力见,没看见这么多人还排着队吗?
他的耐心向来只是针对正常
餐的
客,对
有疑问他也会耐心回答。
但这
跟自己摆摊毫无关系的事
,他的耐心和兴致就不
了。
他还想再说
什么,阿尔芒赶
走过来,拉了拉他的胳膊,小声
:“弗林,别再说了,现在不是时候,后面还有很多人等着
餐。”
弗林这才回过神,
意识地回
看了一
。
排队的
客们都用不满的
神看着他,有人还皱着眉,显然是觉得他耽误了大家的时间。
他脸上一
,赶
接过餐
,往旁边挪了挪,给后面的人让位置。”
阿尔芒拍了拍他的肩膀,笑着说:“好了,别想采访的事了,先尝尝林主厨的手艺吧,
夫都已经开始吃了。”
弗林顺着阿尔芒的目光看去,只见
夫在不远
,刚才说着还说这淡
鱼是自己童年
影的家伙,此刻已经抱着餐盒,对里面的熏鱼大开杀戒了,脸上全是满足的幸福
。
听到阿尔芒的话,
夫还抬起
,对着他们大喊:“阿尔芒!弗林!你们快尝尝这个熏鱼!我敢保证,它会彻底改变你们对淡
鱼的看法!”
阿尔芒听到这话,毫不犹豫的打开熏鱼的餐盒。
弗林也
意识的拿起餐盒。
琥珀
的熏鱼块浸在卤
里,
郁的酱香混合着炸鱼的焦香和淡淡的酒香,一
飘
鼻腔。
他平时很少吃
餐,对“熏鱼”这
法很陌生,但闻到香味,还是忍不住咽了咽
。
他
上一次
手
,
起一块熏鱼。
鱼
沉甸甸的,表面还挂着卤
,
有些
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