&esp;&esp;大慈恩寺最著名的，除了前唐皇家寺院、译经圣地等官方的历史地位，还有三样现在最脍炙人
的东西：五百钱一碗的素面，后院桃林的大
桃，和所有寺僧都比别
更擅
的：沏茶。
&esp;&esp;本寺方丈湛空大师挂在嘴边的一句话就是：禅茶一味。
&esp;&esp;茶之清苦、提神、解渴、去
燥，与打坐修禅念佛的静心需要，极是相得益彰。
&esp;&esp;尤其是本朝太祖发明了一
与以往不同的清饮方法，大得释家的心意。因此，尤其是京城的寺庙里，大
分僧人都极
饮茶。
&esp;&esp;外寺的僧人，大多仍旧沿袭前唐的“煮”法：碾茶成粉，加
各香料调试，最后在茶汤表面
清雅画面，实在是视觉加味觉上的非凡享受。
&esp;&esp;然而大慈恩寺却因为招待过太祖太多次，绝大分寺僧都更清饮多一些。
&esp;&esp;也因此，在清饮的过程
，如何控制投茶量、温、沏茶碗的手法，以及这些手法与各类型的茶叶的匹
方式，成了大慈恩寺僧人的独家绝活儿。
&esp;&esp;所有来大慈恩寺的香客，几乎都要喝上两杯才心满意足。
&esp;&esp;刚刚被佟静姝纠缠上时，秦煐不胜其烦，简直就想一走了之。可是在她已经被自己骂跑的
况
，秦煐想起寺里那清苦微甘的清茶，又有儿舍不得走了。
&esp;&esp;既然周謇说了要去见
僧，秦煐想，去就去吧，也不错。
&esp;&esp;这位僧所住的，并不是众僧聚集的僧寮，而是在极偏僻的一个小小院
。
&esp;&esp;“周表兄，这地方也能被你找到？你厉害啊！”秦煐好奇地左顾右盼。
&esp;&esp;周謇兴致极
，小声
：“万不可说与旁人。若是让我祖母听见了我又
跑认识人，她又该禁我的足了。”
&esp;&esp;扬起一边的嘴角嘎嘎地怪笑，秦煐回
看着风
：“你听见了？这事儿要是传到姑祖母耳朵里，咱俩都得被周表哥剁了！”
&esp;&esp;风正巧低看路，闻言抬，老老实实地回答：“是，小人绝不外传。”
&esp;&esp;周謇看他一
，笑：“你们俩都是我信得过的，不然我也不会带你们来。来，来，
来。他院里服侍的小和尚新换了一批，个个伶俐非常。而且，都沏的一手好茶。”
&esp;&esp;秦煐被他说得咽了一。
&esp;&esp;周謇忍不住笑着调侃：“三表弟，我还是一回看见有什么东西能让你馋成这样呢！”
&esp;&esp;秦煐看了他一，
少年独有的被戳穿时的羞恼和尴尬。
&esp;&esp;但心里却轻轻一动，这的确是自己第一次在周謇面前真的没能控制住自己。
&esp;&esp;他竟然发现了……
&esp;&esp;风却觉得奇怪。
&esp;&esp;他家殿的脾气，暴躁急躁火躁。要说他会在任何时间任何地失态，那肯定不对；但是，他随时随地都在控制自己不要失态，却是真的。
&esp;&esp;周小郡王一向以细心
贴闻名，怎么会说这才是第一次呢？
&esp;&esp;小院里的小和尚看到周謇，会心一笑，合十欠
，问：“小公，你又来了？这次要喝什么茶？”
&esp;&esp;周謇哈哈地笑，折扇展开，潇洒风
：“自然是你们最好的茶！你师父在吗？”
&esp;&esp;小和尚摇：“师父去看二圣三绝碑了。”
&esp;&esp;周謇有些失望：“白跑一趟。”
&esp;&esp;“你们师父可说了何时回来？”秦煐忽然声问。
&esp;&esp;“哦，师父说，转一圈。大约两三个时辰吧。”小和尚看来想要逐客，故意把时间说得很。
&esp;&esp;越是如此，秦煐越不愿意走：“表兄，你刚才不是说又累又困？你在这里歇歇脚，我去走走。兴许就碰上大师了呢？”
&esp;&esp;周謇张结
：“我，什么时候，又累又困……？？？”
&esp;&esp;但接着就被秦煐抓住，连推带搡地
了小院里最大的一间屋。
&esp;&esp;果然，那间屋里铺着
致的蔺草地板，墙上悬着一轴顾恺之真迹山小品，佛龛里是木雕的弥勒佛，螺钿漆条案，琉璃茶
。一看就必是小院主人自己的屋。
&esp;&esp;秦煐看着这些装饰就愣住了。
&esp;&esp;这里，怎么有些熟？
&esp;&esp;然而他
本没多看半，就将周謇摁在了地板上，低声笑：“这个窝儿不错，表兄且小憩一觉。我去转转就来。”
&esp;&esp;周謇还来不及反应，秦煐已经带着风撒
溜得不见了。
&esp;&esp;呵呵呵笑了三声，周謇收起了嘻嘻哈哈的神，神端肃地在佛龛前跪好，拿起案上的一卷《金刚经》，清清朗朗地念诵起来。
&esp;&esp;一时秦煐回来，闯来就看见他在念经，嗤地一声笑了来：“周表哥，你还
这个哪？”
&esp;&esp;周謇把经书放回去，呲牙咧嘴地原地换成箕坐，一边
自己半酸麻的，一边低声笑：“我就不信，你在
里，没被押着去陪皇后娘娘念过《金刚经》？”
&esp;&esp;秦煐顿首臭了脸：“求你了。别提这个。”
&esp;&esp;周謇嘿嘿地笑。
&esp;&esp;“可是听说姑祖母天天礼佛时，寻不见茹惠，也是要揪着你一起的？”
&esp;&esp;这回换周謇脸微白。
&esp;&esp;两个人且说笑，又过了一会儿，外响起了一片小和尚的迎接声：“师父回来了。”
&esp;&esp;两人对视一，忙都站了起来。
&esp;&esp;主人不在家，客人们不告而，这个行止可不怎么令人
迎。
&esp;&esp;这院的主人倒是丝毫不以为忤，见着他二人，愣一愣，仍旧慈眉善目，呵呵笑了起来：“这是哪里来的一对仙童？倒是好
相。”
&esp;&esp;周謇彬彬有礼：“又来打扰大师，还望恕罪。”
&esp;&esp;秦煐学着他双手合十躬：“小见过大师。”
&esp;&esp;僧人抬手：“不必客气。贫
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