疯妃传 - 第八章 遥相呼应的吃货本质

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    &esp;&esp;其实沈濯不知这个时代最简单营养的吃是什么。她只是单纯地觉得,羹应该最好了。而且,最容易收,有营养味好。

    &esp;&esp;秋嬷嬷却笑了起来:“小不愧是老夫人和夫人教来的,不厌,脍不厌细。我这就去让小厨房炖羹,小请稍等。”

    &esp;&esp;月娘见秋嬷嬷去,便上前服侍,撅嘴:“小,你啥要放过大小?我睁睁地看着她推了你的。要搁以前,小非要她磕倒茶,当众认错不可。现在倒好,连抄经都不让她抄。”

    &esp;&esp;山茶忙:“胡说。你少挑唆小来。大小再怎么着,也是府里的大小。她果然了什么纰漏,二夫人和老夫人脸上都不好看。

    &esp;&esp;“何况,世上没有不透风的墙。到时候传扬去,外人该说咱们小欺压堂、不敬辈了。名声都要坏掉的!”

    &esp;&esp;月娘冲着她皱了皱鼻:“哪有这样严重?山茶整天就会吓唬人。”

    &esp;&esp;沈濯笑了笑。

    &esp;&esp;除了月娘,看来这家里没傻

    &esp;&esp;沈濯岔开话题,装作不经意地打听着原主的喜好:“说到不厌脍不厌细,今儿早起厨房怎么当差的?明知是祖母和娘吃早饭,还上羊羹。闻着都腻。”

    &esp;&esp;月娘急忙把话接过去,细细地告诉她:“果然的,小一贯就怕早饭腥腻。老夫人和夫人其实也未必喜。只是老太爷一向喜‘因循古礼’,所以家里只有朝两餐。

    &esp;&esp;“老太爷又说,这哺用过不多久便要睡了,吃了油腻的怕不克化,所以这些羊羹荤,便都放在朝上了。

    &esp;&esp;“厨房习惯了,每次朝便都要上一菜。今儿八成是觉得老夫人与夫人都在,所以还上了一大份。往日里,都是三四片酱,是那么个意思,省得被老太爷瞧见了骂,而已。

    &esp;&esp;“其实老夫人和夫人在娘家时,都用的是三餐。老太爷不兴,便索让各院自己设了小厨房。

    &esp;&esp;“如今,老太爷住的上院、鲍姨住的斋和二房的两个院,是两餐。余的,老夫人住的桐香苑、咱们老爷和夫人的朱碧堂、三老爷一家的醒心堂和咱们这里,其实都是三餐。只是朝少些,午多些,哺迟些罢了。

    &esp;&esp;“只是小往日里不喜羹的。说是费事,又搁麻油又拌银鱼的,嫌腥。今儿怎么想起来了?小往日里都是饮、煎团茶,吃最致的蒸面果。哦,还有厨房不论什么时候都备着的毕罗!”

    &esp;&esp;听到这里,沈濯的睛都亮了!

    &esp;&esp;毕罗!

    &esp;&esp;那不是唐朝有名的胡么?

    &esp;&esp;据各史料考证,这大约是一卷饼,外透明松,卷裹的馅料丰富奇特。隋唐五代,行一时。

    &esp;&esp;但到了宋朝,因为这东西型“犷”,以大宋官家个个自诩静谧恬淡的个,自然被弃如敝履,渐至湮灭无闻了。

    &esp;&esp;可沈濯前世专业就是历史——虽然很渣。

    &esp;&esp;她自然知,这毕罗在唐初盛行的缘故,乃是因为这“面”的外,并非麦面,而是天粉,也就是括蒌切片后磨成的粉。

    &esp;&esp;摊成薄饼后,秀鲜明、清澈如玉不说,细闻起来清香无比,还有什么什么了不起的药用价值,颇气质。

    &esp;&esp;天哪!原主竟然喜吃这个!太好了,太好了呀!

    &esp;&esp;沈濯悄悄地在心里咽了一大,却不得不仰:“我倒是想吃毕罗,可躺了这么久,肚里空得难受。那东西不加油荤,哪里就好吃了?我现在若是跟嬷嬷说要吃油腻的,嬷嬷肯定一劝就是大半天,我才不要听那个唠叨……”

    &esp;&esp;月娘呵呵地掩着笑:“小说的极是!”

    &esp;&esp;山茶见她嘟着嘴的样,禁不住跟着莞尔:“不论怎么,小能顾惜自己的,是婢们的福气。嬷嬷最知的脾,必不会个腥腻的羹来让您不舒坦。小既然有了些胃,不妨想想,午想吃什么。”

    &esp;&esp;沈濯的睛亮了一,但是考虑到原主这脆弱的素质,又委屈地缩了回去:“想快些好的话,我还是不挑比较合适。”

    &esp;&esp;月娘眨了眨,刚想来说小话主意,就被察觉的山茶在背上轻轻地拍了拍:“小真懂事。三老爷细问过张太医,开了禁忌单的。回婢拿一份过来,小瞧瞧就知该吃些什么了。”

    &esp;&esp;啊,这个好!

    &esp;&esp;沈濯想到唐宋两朝的好吃的,只觉得都要来了!

    &esp;&esp;秋嬷嬷回来的时候,就看见自家小拥被坐在床榻上,跟两个大丫兴致地在说各

    &esp;&esp;秋嬷嬷眉开笑:“快,伺候小羹冷了就不好吃了。”

    &esp;&esp;自己分明看到了有床榻上用的小巧案——就是跟炕桌差不多的那小几。

    &esp;&esp;沈濯委委屈屈地撒:“嬷嬷,人家不想床……”

    &esp;&esp;秋嬷嬷只觉得心都要化了,连声:“那就不床。来,快把案抬过去。月娘给小挽挽发。”

    &esp;&esp;山茶无声地叹息,试图委婉劝说:“小,怎么着都得洗手漱的……”

    &esp;&esp;秋嬷嬷截否定:“小上不舒服呢,算了。拿了漱盂来,小漱个,然后让月娘喂给小吃吧。”

    &esp;&esp;沈濯嘻嘻笑着,冲着山茶吐了吐个鬼脸。

    &esp;&esp;山茶无奈地笑了笑,摇摇,且走开去吩咐小丫事。

    &esp;&esp;羹里果然没有放佐料,只是滴了两滴麻油,撒了一细盐。

    &esp;&esp;沈濯大地吃光,觉得胃里终于舒服起来了。

    &esp;&esp;因笑着跟秋嬷嬷谢:“嬷嬷,真好吃。”

    &esp;&esp;秋嬷嬷看着她饿得那个样,只觉得心疼,吩咐月娘收拾了,顺便把皿送去厨房;自己就势坐在沈濯边,一边轻轻地给她抚后背,一边柔声哄

    &esp;&esp;“小,刚才我过来的时候,已经



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