网红在大杂院 - 第208节

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    绝

    晚上这顿饭,两人只吃了四菜一汤,没有酒。

    唐磊没说,孙慧慧也没往拿,默契的将它遗忘了。

    “慧慧怎么吃的这么少?”唐磊见她只吃了半张发面饼,有些担心的问。

    孙慧慧拍着肚,“我要给糕留空间。”

    唐磊:“……行,我现在就。”

    媳妇还没吃饱,他得快了。

    孙慧慧立,“我帮忙,搅拌的活都给我。”

    唐磊知慧慧吃,这次肯定要多一些。

    浴桶那么大不可能的,烤箱都烤不来那么大的糕胚。

    这次就十个的。

    两人不是第一次合糕胚了,所以都不用唐磊吩咐,孙慧慧就知哪个该她去。

    很快两个烤盘的糕被推了烤箱。

    “慧慧,我来烧火吧。”唐磊想让她多休息,毕竟人家今天是寿星。

    可孙慧慧却不答应,“我总烧有经验了,知多大火合适。”

    唐磊一想还真是,“那给我一些果,我提前理一。”

    他是边理边吃,晚饭他也没吃太饱,也留着肚呢。

    今天可是有油的糕,味肯定差不了。

    唐磊洗好果没着急切,怕氧化变黑,那样就丑了。

    他搬个小板凳陪着慧慧一起烧火。

    等到香味,他知糕胚快好了,开始打发油。

    肯定不能一次就将油都用了,不过都打发了是完全没问题的。

    因为可以放慧慧空间。

    放几滴白醋,糖分三次投放,快速搅打。

    很快就打好了第一盆。

    唐磊拿着筷挖了一块,“慧慧,尝尝。”

    孙慧慧乖巧张嘴等投喂,“好吃!”

    唐磊问,“甜度如何?我考虑果都很甜,所以没放那么多白糖。”

    孙慧慧吧嗒吧嗒嘴,“可以,可以,也不能太甜了,会掩盖油的味的。”

    唐磊就,“先将油收了吧。”

    孙慧慧张嘴,唐磊又投喂她一块,油盆才被收空间。

    唐磊继续打发第二盆。

    手臂有些酸了,孙慧慧接了过去,很快第二盆、第三盆全完工。

    “这么多,够吃一阵了。”

    唐磊就,“可家里没黄油了。”再想淡得好久了。

    孙慧慧嘟囔,“怎么油率那么低呢。”

    唐磊赶提醒,“可以拿糕胚了。”

    孙慧慧立回神,“我来。”

    糕胚一炉,唐磊就忍不住呼几,“真香!”

    还好他早有准备,门窗都关的严严实实的。

    稍微凉凉,两人就开始制作。

    虽然慧慧不在意形状,好吃就行。

    唐磊也决定用圆形,用盆倒扣,然后用刀切割。

    至于边角料也不浪费,不是说了要试吃么,正好利用边角料。

    唐磊在两块边角料间分别放了柿果酱和合的刺泡果酱。

    “慧慧,你来二选一。”

    孙慧慧先咬了一柿果酱这个,“好吃!”

    又吃了一合的,“也好吃。”

    然后看向唐磊。

    唐磊秒懂,都想要呗,“那我第一层用柿果酱,第二层用这个合的。”

    孙慧慧兴的连连,将手上的边角料都吃了。

    唐磊开始制作,其实就是组装,一不难。

    不过在最后抹油的时候有些麻烦,没有旋转工作台,本刮不了那么净。

    “慧慧,只能这样了。”

    他尽力了。

    孙慧慧却是满意的,“很好看啊。”

    唐磊觉得慧慧的滤镜肯定有三米厚,不过他也不准备再抹了,越抹越难看,“慧慧,我们一起来装饰,将刺泡、柿碎粘贴到糕四周,上面用比较整的果,留一块空白,我要写字的。”

    两人开始各果。

    “好了,好了,不能再放了。”唐磊赶阻止,都起摞了。

    他找来舀,倒满刺泡果酱,准备写字。

    “我手有抖。”

    唐磊脆左手抓右手手腕,写了一个“祝”字。

    孙慧慧挑眉,“你写大了。”

    唐磊叹气,大不是问题,关键它还丑。“工不给力。”

    孙慧慧伸手,“要不我来吧,我手保证不抖。”

    唐磊想要自己完成,可他看向那个仿佛得了帕金森一样的“祝”字,还是妥协了,“给。”

    孙慧慧接过,问,“写什么?”

    唐磊指着,“在祝字后边写‘慧慧’,一行写十八岁快乐!”

    孙慧慧,表示记,开始写了起来,很是轻松,人家真的一不抖。

    “可以了吧,我们能吃了么?”

    孙慧慧的。

    唐磊却残忍的拒绝了,“有生日糕怎么可以不蜡烛呢,我们还得许愿呢。”

    孙慧慧疑惑,“现在的蜡烛不能在糕上吧?”

    唐磊早就将蜡烛准备好了,一红的蜡烛,“赶上,我会拿着的,不往糕上放。”

    糕他也吃呢,可不敢现在的蜡烛。

    捧着一闪一闪的蜡烛,唐磊又去拉了灯,“慧慧,许愿蜡烛吧。”

    孙慧慧双手抱拳放到,闭着睛嘴张张合合。

    可惜他不会语,不知她在说什么。

    孙慧慧睁开,轻轻了一,蜡烛就熄灭了。

    唐磊赶又去拉了灯绳,屋里恢复明亮。

    “慧慧,我们回正屋吃,还是就在这里?”唐磊问。

    孙慧慧想了想,“回正屋吧,我要慢慢吃,慢慢享受。”

    她将糕收了空间。

    两人坐在炉旁边,梨木板上放着一个有丑却让人很有的双层大糕。

    “慧慧,怎么吃?直接用勺挖着吃还是刀切一?”唐磊征求她的意见。

    孙慧慧想都没想,“挖着吃过瘾。”

    唐磊就知她会这么选。

    “你先来。”唐磊了个请的动作。

    孙慧慧将舀递给他,直接挖了一大块嘴里,“太好吃了,即化,香四溢,你也吃。”

    唐磊也挖了一块,块也不小,“果然有了,糕胚的味就升级了。”

    他又挖了一块送到慧慧嘴边,孙慧慧很是自然的接受投喂,“一加一大于二,它们绝!”

    唐磊立接,“咱们也是绝!”

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    唐磊真吃不去了,糕好吃,但也真材实料,吃多了会腻啊。“慧慧,



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