网红在大杂院 - 第110节

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    当然每次都得跑几趟。

    所以两人到家就八多了。

    “午就对付了一,晚上得吃好的。”唐磊觉得得补回来。“咱们一人俩菜。”

    结果却是摆满了炕桌。

    还将那个五斤装的陈酿开封了。

    咱就是说,贵有贵得理,一开封酒香就飘来了,清冽而悠。

    为了怕酒香传太远,两人倒了一小碗赶将酒罐收空间了。

    至于那个十斤装的,等会吃完饭直接埋院里。

    五斤装这个就放空间,两人随时可以喝。

    “慧慧,这酒咱们平均分。”唐磊又找来一个小碗。

    孙慧慧却是掏来俩茶杯,“用这个。”

    唐磊觉得也不错,“是不是少。”

    就到茶杯一半呢。

    孙慧慧提醒,“别忘了,你还要喝狼血酒,狼血膏也续上吧。”

    唐磊很是自觉的又往孙慧慧那个茶杯里倒了一半(酒)。

    孙慧慧看着也没阻止。

    唐磊还试图讨价还价,“慧慧,你看今天都晚了,我一会儿还准备用黄酒多腌制一些大鱼呢,时间很张,要不今天就不吃狼血膏了,实在没时间扎步、练拳了。”

    孙慧慧冷酷无,“不行。你今天第一天吃也不用立即练拳,只要扎二十分钟步即可。”

    唐磊在心里松气,不用练拳就好。

    扎步的话他随时都可以,完全可以边活边扎,一不耽误。

    孙慧慧拿起筷,“先吃东西垫吧垫吧再喝酒。”

    唐磊完全没意见,他对酒一直没瘾。

    开始大吃饭吃菜。

    “慧慧,最近一直吃面了,我想蒸两锅米饭。咱们不是有海鲜么,着海鲜饭团,还可以紫菜包饭。”唐磊觉得人在吃这块就很渣很心,什么好吃的也不愿意一直吃。

    孙慧慧也觉得主意不错,还补充,“昨天你熬的那个甜辣酱也可以用来拌饭,对!直接用鱼丝拌青菜直接来拌饭。”

    昨晚上他们可以拌了小两盆呢,还剩好些呢。

    唐磊连连,“完全可以。”

    两人都吃了七八分饱,孙慧慧端起酒杯,“来,咱们喝个杯酒。”

    唐磊没想到玩的这么大,脸耳尖红,端酒杯的动作却是不慢。

    两人手臂相叉,茶杯凑近嘴边,仰一饮而尽。

    等酒都肚了,他仿佛才回神,吧嗒吧嗒嘴,浪费好酒了,他一没品味来。

    孙慧慧笑着给他夹菜,“吃菜。”

    唐磊还是尽量回味了,“不是那么辣,好像还有些回甘,这就是陈酿么。”

    孙慧慧听着好笑,“你不是天天喝么。”

    唐磊一副理直气壮的模样,“那是药酒,我每天跟喝药一样,哪有闲逸致慢慢品啊,恨不得每次都直接往嗓里倒。”

    孙慧慧终于没忍住,哈哈笑了起来。

    唐磊又,“等有机会可以收藏一些茅台,那个会升值的。”

    孙慧慧,“好啊,等有酒票咱们就买,然后放哪?”

    唐磊就,“肯定不能放空间,要不然就没有陈酒的味了,等别人喝了咱们珍藏三十年四十年的老酒,结果一喝全是新酒味,指不定以为咱们骗人呢。也不能都埋院里,那十年可不安全,真有抄家的。”

    孙慧慧建议,“要不埋山里。找个悬崖的山,这样野猪什么也上不去,还是很安全的。”

    唐磊来了兴趣,“可以啊。咱们还可以放别的,也算是个小宝藏了。”

    孙慧慧挑眉,“放什么?那箱珠宝还是那小盒黄金?”

    唐磊立脑袋摇的跟拨浪鼓一样,“不不不!它们必须放在最安全的地方,也就是空间里。它们哪也不许去。”

    孙慧慧又笑了。

    唐磊知慧慧是在逗他呢,试图转移话题,“慧慧之后你又去过破庙么,你说会不会有公安守着?来个守株待鱼什么的。”

    就很好奇,特、务啊,居然就生活在边,活生生的五十万啊。

    哦,这个年代特、务太多,不值钱。

    腌

    唐磊投洗完大米,又洗了两盆土豆和茄和十个。

    准备在蒸米饭的时候顺便都给蒸了。

    将饭盆、菜和都码放好,盖上锅盖,烧火。

    烧火不用看着,放个大的木段就好。

    不过还不能歇着,得收拾大鱼。

    唐磊扎着步给鱼掏脏。

    剩的活是慧慧的。

    两人线活。

    理好的大鱼直接放缸。

    两人一气理了二十分钟。

    因为唐磊实在站不住了。

    “这些足够了,足够了,够烤一阵了。”

    唐磊试图挽尊。

    不过在扎步这块他的确是有步的。

    从最初的三分钟到五分钟,突破到十分钟,到如今的二十分钟,他的步可见。

    当然是不能和慧慧这大佬比的,他对自己却是十分满意。

    不过慧慧说教他的步属于简单那挂的,都不用蹲,作用也是增气血、气的,属于养法。

    所以二十分钟也刚及格平。

    孙慧慧也没顺别的,只是将大缸掏了来。

    唐磊赶拿了四条大鱼,开始腌制。“慧慧,要不要烤个纯原味的?”

    孙慧慧,“鱼这么多,那就烤一个吧。”

    唐磊划了个特殊刀,这样就不会混了。

    放黄酒、葱姜椒就可以了。

    剩的一个加辣椒,一个加蒜末,一个加椒,算是三味。

    这大鱼要尽量多腌制一些时间,反正如今大缸烤鱼可以过夜,所以也没那么急。

    接来就是那整个缸的大鱼了。

    仍然是一条条腌制,也不算是。

    因为直接往里倒葱姜椒,这个整整一大盆。

    再大把大把的撒盐和辣椒碎。

    倒是黄酒没舍得这么用,而是一条条抹的。

    抹完一个给慧慧收空间。

    等全抹完再都放回缸里,这个要过夜的。

    这时候蒸米饭也好了,洗掉手上的鱼腥味,继续活。

    将两盆米饭搬来,让它们稍微凉一凉。

    将饭桌冲洗赶。

    用布,在上面铺一层紫菜。

    这个紫菜可不是那平整有型的,而是一大团,所以得自己形,有…续棉的觉。

    铺好了紫菜,挖米饭薄铺在上面,第三层就是放各馅料了。

    黄瓜条、丝(现的)、青菜丝、蟹条、蟹黄,这就是一份了。

    一张炕桌可以



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