穿成寡夫郎之后 - 第21章

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    他望着林真:“三弟,我想问问你,这个堆的法能不能叫我阿爹家那边也用用。”

    本来就没想藏着的林真:“怎么不能用,现在大家都没看到收成,不相信我们家的这个法。”

    “等明年的粮来,来讨法的人肯定多,到时间还要让咱父亲当回师傅呢。”

    林阿爹在旁边乐不可支:“就你阿父那样还师傅呢,大字不识几个。”

    林真仰了仰:“到时候阿爹你就瞧好吧。”

    而得了他话的林二嫂心里兴,抿着嘴跟他说谢谢。

    林二嫂原名赵秀,家里比林家还苦,阿父早逝,靠赵阿爹一个人把他们四兄弟带大,可是家里田地少,到现在也只有赵大哥一个人娶了哥儿,其他两个哥哥的亲事困难得很,说了无数个都因为没银没房搁置了。

    看着两个哥哥都快三十了,赵秀急得整天整夜的睡不着。

    他是自家哥哥带大的,知哥哥们都是好的庄稼汉,能吃苦会疼人,得也是,要是一年多收,还能趁着年纪不算大娶个不算太好的嫂,总好过半辈一个人孤零零的。

    几个人在屋里说话活,到傍晚的时候栅栏突然发响声,呼之间背着背篓的林父和林大哥林二哥走来,上脸上上全是厚厚的雪,连睫都被冻在了一起。

    他们连忙起接几人的背篓,拍了上的雪到火坑边。

    林真接的那个背篓是装了一条猪和二两白面和粱面荞面的,他问搓着手的林父:“阿父,买的猪呢?”

    “在我背的那个背篓。”林二哥指着被林二嫂接到墙边的那个,他到了镇上才知林真托林父买猪的事,一边不理解,一边把东西被回来。

    林真走过去,果真见到背篓里面朝上的大猪,因为当地不吃猪,所以猪脖上的很少,看起来也不大,也没有刮,看起来有些糟睛。

    他伸手提了一,约莫有八九斤的样,去了骨能有五斤的

    不过很快他发现面竟然还有一个,转问林二哥:“买了两个?”

    “不是买的,铺老板原本打算丢了的,见我们要就十文钱给了两个,还有面的两副也没要钱。”

    “!”

    林真望着两个猪面的猪,不由得竖起大拇指,这买一送三简直没谁了。

    他先把猪来,对屋里的人:“有两个猪,咱们今天先一个,剩一个留着过年那天吃。”

    当地没有谁家吃猪的,林真脆也不多说,先往锅里舀了几瓢烧上,然后把猪架到火坑上烧。

    乎乎的猪被烧得散发焦糊味儿,然后越烧越黑,在最表面形成一层糊壳儿。

    林真把猪拎起来,放到平日里洗菜的盆里,往里面加泡五六分钟,然后拿着一块竹片刮上面的糊壳儿,焦黄的猪来。

    吃了他一顿猫耳朵,对他有迷之自信的几个小的围在他边,林吞了吞:“姑爹,这些都是。”

    “对,都是,咱们一个最简单的凉拌猪,又不腻还好吃。”

    林他们不知有什么不好,一听到是两只睛就移不开了。

    洗净猪,林真拿来家里的贵重品,菜刀和缺了一个的斧,利索地把猪和&039;猪骨分开,然后洗净血,重新在锅里加,把猪去煮几分钟,把里面的杂质煮来后换再煮,这次加了盐,野葱,茱萸果。

    猪的油再少,那也是,随着沸腾起来,与盐发生神奇的化学反应,散发类特有的香味。

    “咕嘟——”

    林明显的声,他贪婪地嗅着空气里的香味,往灶塘里又了几柴,恨不得现在就熟。

    其实不止是他,火坑前的其他人也差不多,一开始对猪没什么觉的大人们目光都不自觉地往锅里溜。

    啊,这是

    而且是这么多的

    今天去置办年货,林父都只敢割一条细的只有一斤的

    林真脸上带着笑,等猪煮得差不多了,捞来放到一边。

    他正打算把锅里的汤舀了,林阿爹:“这汤就不要了?!”

    “……嗯,吃这个用不着汤。”

    林阿爹着急忙慌地:“多好的汤啊,里面这么多油怎么能扔,”他招呼林大嫂,“去洗菜和萝卜,拿这个汤煮菜再好不过了!”

    林大嫂林二嫂也以为然,两个一起洗菜,往里面加了满满一大锅菜叶和萝卜。

    林真瞧了瞧自己手里的猪,又剥了七八颗野葱,跟茱萸果切成碎末,然后把猪切成不算太薄的片,拌成满满两大碗。

    在林真里,这个猪没有辣椒油没有香菜没有很多调料,但是在林家人里却恰恰相反,当林父动了第一块,其他人迫不及待地伸筷夹到嘴边。

    略微带,辣辣的茱萸和香味奇特的野葱,简直不要太好吃。

    两大碗猪吃得净净,碗还被林林大力拿来拌饭了。

    今年第一次吃的林父在椅上,难得一副悠闲姿态,轻轻抚摸着肚



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