难怪乔彬那时候如此大方，六个
谱就给了她六百万，现在想想，他估计早就赚回来了吧。
在这个时代，拥有烹饪技能真的太容易赚钱了，顾圆圆差
就要心动了，但想到在她店里吃饭的那些平民阶层的客人们，她立
打消了念
。
算了，现在又不是赚不到钱，更何况赚大钱的
觉她上辈
已经
会过了，这辈，她想
更有意义的事。
顾圆圆低，从盒里
了一个心送
嘴里，心是很
致的立小
造型，渐变的粉红
，
间是果酱
心的，略有些过甜，外
造型好看，稍微有
噎，但是整味
还不错，不像其他店里卖的那些，甜腻的让人嗓疼。
不过说实话，在顾圆圆看来，远不值两百多星币。
“味还行吧，但是没有你的好吃，”星澜喝了一
茶，，“我觉得还是这个味更好。”
“有的吃就行了。”顾圆圆敲敲她的脑袋，“好好学习知吗，晚上给你
好吃的。”
星澜
睛一亮：“什么？是我没吃过的吗？”
“海鲜锅和苹果派，”顾圆圆说，“好了来叫你。”
星澜兴奋的，顿时觉得神振奋，面前晦涩难懂的学习资料都变得不那么面目狰狞了。
海鲜锅起来容易，等农场那边把她预定的新鲜海鲜送过来就行了，顾圆圆准备先苹果派。
苹果派有好几
法，像是外成千层酥，里面则是用砂糖和黄油炒过的苹果丁，一
去外酥脆，
里清甜
糯，微
的时候吃刚刚好。
还有像披萨一样，用油酥底，苹果直接切薄片，平铺在油酥上烤熟，这样的苹果派更清
，甜味淡，吃起来不腻。
当然还有最经典的法，用黄油派塔底，苹果用柠檬腌制后铺在塔里，然后在里面倒
用油，
，黄油和砂糖的塔
，烤箱烘烤。
顾圆圆选择的是经典法的苹果派，虽然相对来说麻烦了，但是经典毕竟是经典，她觉得这是几法味最好的。
塔是用黄油，面粉和的，面团只需要稍稍
匀，随后擀平铺圆形的派盘里。
顾圆圆好塔，拿过旁边的苹果，农场送来的苹果是酸甜多
的品，个不大，但是很好，正适合苹果派，她也懒得再打开机
，拿过小刀直接将苹果去。
削的苹果薄如蝉翼却一也没有断，在顾圆圆手盘旋着一一落来，在桌上盘成一个圆，要是让这个时代那些切菜也要借助机的厨师看到，估计要惊呼这不可能是人能到的。
去的苹果被切成大概三毫米厚的薄片，均匀的铺在塔里，传统苹果派关键的就是苹果片的厚度，若是切的太薄，苹果很容易就会被烤化，若是太厚了又会烤不透，一去，苹果外面是的，间还是脆芯的，半生不熟，那可太难吃了。
不过这在顾圆圆这里并不是问题，这苹果派她上辈少说也过五六百个，厚薄早就刻在肌
记忆里了。
铺好苹果，在上面涂上一层柠檬黄油糖霜调味，顾圆圆把苹果派放烤箱预烤好让苹果化，转
刚好，星期五突然提醒：“主人，农场送货的人来了。”
“这么快？”顾圆圆看了烤箱时间，吩咐星期五，“等时间到了，把烤箱里的苹果派拿
来，倒上这个再烤十分钟。”
听星期五答应了，顾圆圆洗了洗手，走厨房，笑着对已经把几个大箱搬来的人打招呼：“赵叔，这么快就送来了？”
“顾小
要的东西，自然准备的要快了。”看起来四十多岁，肤有些黑的大叔朗的回答，且不论他说的是真是假，这话听着确实让人
兴。
顾圆圆蹲去看那几个箱，赵叔忙给她打开：“这是帝王蟹，看，是不是够大？这一只可有9斤重，我们整个养
场也没几只这么大的，都是送到大酒店里的，都是满的，绝对不空壳。”
帝王蟹还活着，箱的范围有些狭小，它八条格外
的
无
安放，微微在里面
动，蟹泛着健康的光泽，顾圆圆满意的：“赵叔送来的我自然放心。”
赵叔听她说这个更加殷勤，又打开了其他几个箱：“这几只龙虾，您吩咐了不用太大，我特意给挑的，大小都一样，还有这一箱，
海虾，扇贝，鲍鱼，牡蛎，都是净净的，生吃也鲜甜的很呢。”
顾圆圆随着他的动作低看去，鲍鱼一个足有她手掌大，牡蛎个也不小。
这家农场虽然不大，但养的很是心，东西的品质很，顾圆圆对这个合作伙伴一向满意，她让智能机人搬走了箱，对赵叔：“您还有空吗？等两分钟，我刚了苹果派呢，您带儿走吧。”
赵叔一听顿时睛亮了，他们农场的人哪个不知这里年轻的小老板东西好吃，每次来送货，她总是客气的会送些吃的，所以往这里送货就成了他们那儿的抢手活，他当即也不推辞，笑着：“那我就不客气了，顾小手艺好，我听你这么一说，都要
了。”
顾圆圆笑眯眯的接了他的恭维，帮他端了杯茶过来：“您坐着歇会儿，我帮您端过来。”
走小厨房，时间掐的刚刚好，烤箱“叮”的一声烘烤结束，苹果派被机械手送了来。
郁的香混合着苹果清甜的果香气，从狭小的烤箱蜂拥而，让整个厨房都充斥在这甜香味。
顾圆圆刚来，还没来得及关门，那香味顺着厨房飘散去，外面刚刚端起茶杯的赵叔突然
了鼻，期盼的伸了脖看向厨房，心幸亏他资格老，这才抢到了给顾小送货的机会，要不然这好吃的那能
得到他？
顾圆圆切了两块苹果派来，又重泡了一壶红茶，客人在这里，她当然不能自己去厨房忙，顺便她也想休息一，螃蟹龙虾什么的，星期五会帮她理好。
苹果绵香甜，间的布丁
，即化，面一层黄油酥绵密香酥，有黄油厚重的香味，和上面清甜的苹果十分相
，吃上几苹果派，再喝一红茶，赵叔享受的叹气：“我在农场这么多年，还是第一次知苹果还能这么，而且这么
味，真是觉前面几十年的苹果都白吃了。”
顾圆圆笑：“这叫苹果派，以后也会放在菜单里，赵叔要是喜
以后多来。”
“真的？那
好啊，”赵叔惊喜，“我小孙女上次来过一回，一直在家闹着要再来吃那个番茄饭呢，我过几天就带她来，给她也尝尝这里的苹果派！”
像赵叔这样在农场活的，条件比底层平民好一些，但也比不上贵族家
，只能是逢年过节偶尔吃一次餐厅，顾圆圆这里的东西便宜，现在除了星际学院的学生之外，像赵叔这样的客人还
多的。
等杨宇风的农场好，顾圆圆可能就不需要再和这个小农场合作了，不过这并不是赵叔这农场工人关心的事，他吃完自己盘里的苹果派，连盘底沾的一饼屑也
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