保护我方族长 - 第二十一章 给二哥打开新世界的门

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    ……

    此等小曲,王守哲并没有太放在心上,而是将话题转到了正题上:“对了,二哥,你的鱼档活鱼的价值最吧?”

    “是的,除了灵鱼之外,便是一些上等的活鱼价值最。鲈类、鳡类、鳜类、鲌类、鲥类、鲚类这些都是以鲜著称,颇受世家富商等喜,唯一要求就是鲜活。”王守义皱眉说,“六叔捕渔船队上有活舱,从活舱上岸后,需要用专用车连夜送至宁卫城,而我们也需要在最短的时间送到买家手。哪怕用时极短,也会现很多差错,十成会有六七成死掉,死掉后就价值跌去一半只能当作鲜鱼卖。”

    王守哲略作思量后说:“如此说来,运输过程的成本,以及活鱼的致死率是两个关键。解决这两个问题,即便渔获产量不增加,一年也能额外赚取不少。”

    他之所以在家族各产业奔波视察,那是想看看家族产业生产的每一个环节,如果能用他现代地球人的思维作一些优化,便能提族产的产

    “四弟若能有办法解决活鱼死亡,保守估计每年额外多七八十乾金有把握的。”王守义脸上止不住地心疼,“死掉的那可都是纯利。”

    “现在不好说,我得看看二哥你原有的方案。”

    “四弟随我来。”王守义领着王守哲到了别院的后院,那里停着两驾车。和普通车不同的是,它们没有乘人的轿厢,而是各自安置着一个大圆木桶,他说,“其一辆车装活和鱼,另外一辆车仅装活。每隔一个时辰,就需要将装鱼木桶换掉一分。可即便如此,活鱼略多后,依旧会造成死亡,我已经在考虑是否增加一驾车装活,只是如此一来消耗的成本会增加不少。”

    一看到王守义的活鱼运输手段,王守哲的就一,六叔那边每天能捕获到的有价值活鱼本就数量不多,最多时候不过一天一两千斤而已。

    运输时竟然要动用如此惊人的手段?这些鱼桶也是乎预料的简陋,什么增氧,什么过滤统统都没有,就是只有两个字,换

    为了换,竟还动用了一辆车装。这还不够,王守义竟然准备还增加一辆车?

    不过王守哲也是知,这真不怪王守义。因为这是一个玄武世界,所有人都是想着如何提升修为境界,如何提升个人武力上面。

    当然也并非所有人类英,都不去研究一些自然学科。只是那些人就算研究了分成果,也都会敝帚自珍,各知识都被严格保密,难以向外扩散。

    这不怪他们,就算是王守哲研究来的知识,也会仅供家族秘密使用,让他扩散去惠及其他家族那是想都别想。

    王守哲上辈上班时候属于没理想的咸鱼,节假日经常会和朋友去钓钓鱼,钓到的渔获多了,也买过增氧泵等试图养活鱼慢慢吃、但是结果发现光是增氧鱼一样死得很快,略作资料搜索和学习后他明白了一些简单的原理。

    要想养活鱼慢慢吃,就得让自己的箱满足三个条件。

    第一就是溶氧量,鱼的存活需要氧气,而的氧气是有限的,一个桶里鱼放得越多氧气消耗越大,这可以通过增氧来达到目的。

    其次便是质的清洁,鱼的粪便残渣会产生氨和亚硝酸盐,呼会产生氮,这些都是鱼死亡的因素,可以通过换,过滤等手段解决。

    再者就是温度,温度越,鱼的活就越大,需要消耗的氧气会增加,产生的氨类等有毒质也会增多。因此,保持质的相对低温也非常有效。

    结合这三后,两人了王守义的书房,王守哲略作思索后,用纸张画了一个简易草图,装鱼的圆木桶行过滤,过滤后的呈淋雨状落木桶,这采用的是最简单的滴增氧原理。

    并且用尽可能简单的话,与王守义普及了一氧气与有毒质的原理。

    王守义在鱼档已经了十多年,很快就明白了王守哲的原理,他恍然大悟:“听四弟这么一说,我倒是突然明白了许多。以前家里辈只是传来说要换活,原因是鱼需要吃里的活气,活气不够就成了死,鱼也就死了。四弟的意思是,用淋雨滴法能增加活气,我倒是没想过。”

    “这是古籍上看来的,有没有效果不好说,还得二哥多几次试验对比。”王守哲暗自,活气就活气吧,总比氧气那个拗词要来得好理解。

    “鱼吃了活气吐死气,粪便在多了产生毒气,通过棉布层,碎木炭,沙砾层过滤掉的粪便毒气,无毒,鱼自然就不会死了。我怎么没想到呢?”

    王守义越说越兴奋:“还有就是四弟说的冷条件也颇有理,天越冷运送活鱼死亡越少,夏天活鱼死的多。原来是天鱼比较活跃,那它们需要的活气就越多……难怪白天运输不如晚上好!若是在里加些窖藏冰……”

    王守哲传授的理论,就好像是给王守义打开了一扇新世界的大门,以前很多百思不得其解的事,一都想通了。

    “二哥你理解了就行,可以让工匠先几个小型装置多试试。”王守哲看了一,“时间不早了,我还有其他事理,就先告辞了。”

    王守哲为族,可不是来搞发明创造的。更何况知易行难,让他亲手去捯饬那些东西未必能得很好。

    只要王守义理解了原理,他足以承担接来的工作。

    “四弟别着急走。”王守义拉着他不放,“你难得来鱼档一次,二哥还没好好招待呢。午就在【百味轩】用膳,那家酒楼的活鱼都是咱们供应的,各菜肴味都是一绝。二哥还有好几个地方没想明白,你说的虹效应排式?用唧筒给箱增加活气的原理又是什么,如何使用唧筒原理让走……”

    得了!

    王守哲听着他“十万个为什么”,虽然有些大,却也知是好事。王守义经营鱼档多年,如果真能浸,未来鱼档的生意会越来越好,这也算是为家族作大贡献了。

    在这宁卫并非只有王氏鱼档一家,而是有超过十个世家家族在经营着鱼档生意。尤其是刘氏与赵氏,得都比王氏规模要大。

    自家鱼档得越好,在创造越多财富的同时,事实上也是挤压了对手的生存空间。

    因此王守哲多了些时间,再与王守义好好上起了“启蒙教育”。虹效应和手动泵都需要,这世界上对的运用相当糙,仅有竹、陶、以及铜等几,不过倒也勉够用了。

    手动泵暂时也没关系,用简易的虹原理将底层来,叫伙计人工往过滤层倒即成。如此一辆车的运输量就大大增加,活鱼率也大幅度提

    王守义听得是如痴如醉,就连午在什么【百味轩】用膳时,都拉住王守哲喋喋不休地询问。

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    “二哥,这百味轩真的是宁卫最好的几个酒楼了?”王守哲吃着百味轩的那些菜肴



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