有了辣椒，当然要
豆
酱。
的红
尖椒用清
洗净，剁成细细的沫。蚕豆煮熟剥
晾
，用荆条叶
遮住，放到发霉为止，就是可以用的霉豆了。清和之前用这个霉豆和
椒过不
不类的豆酱。现在有辣椒了，当然要更好吃的。有正主了谁还要替
？
霉豆用白酒洗净，和剁好的辣椒一起倒
坛里，加
生姜沫椒和盐，搅拌一
，用布封
，等上一个月。一想到一个月后可以吃上熟悉的味
，清和对生活突然就充满了期待。
天空
奇的蓝，蓝得如梦如幻，仿佛一伸手就能把这近在咫尺的晶打碎。一些团团的云絮慢悠悠地飘动，或聚或散，仿佛一群提着裙摆的母，在静澈的
海游动。
清和捧着茶杯，看着天空和云彩发呆。温
的
光为黛瓦上的薄雪镀上一层金辉，折
细碎的霞光，朦胧
似乎能看到七彩霓虹。院里的积雪都被扫到了角落，清和卷起袖，秉承着闲着也是闲着的原则，去堆了个胖乎乎的大雪人。他的作品总是显
一
圆
的钝
，这个雪人尤其明显。如果有上辈的小伙伴看见了，一定会会心一笑，掏手机发朋友圈。
雪人脑袋极大，好像一个纯白的足球，
上
着一个山字形的王冠。松果的
睛圆溜溜的，胡萝卜鼻稚拙可
，嘴
是用朱砂染红的符纸贴的，弯弯的向上翘，自带一个傻乎乎的笑脸，看上去特别萌。
猫咪趴在走廊的蒲团上，慵懒地眯着睛，似乎是在睡觉，的尾偶尔轻轻扫过朱红的栏杆。清和双手环
，欣赏了一会自己的雪王杰作，忽然笑容一僵，才后知后觉地想起来自己是想离开观的，不知怎么忘了这回事，还建了大棚了辣椒。
离谱。
现在怎么办？清和为难地看了看这座空旷古朴的观，他已经决定还俗了，再留来觉怪怪的。要不趁着今天天气好赶
搬家？但是人生地不熟的该去哪呢？山倒是有几个村镇，但是一想到要和陌生的人群整天接
，他心里就觉得打怵。
要不，明天再说？地里的菜还没吃完呢，浪费了多可惜啊。还有柿树上的柿，才吃了两个，差
忘了摘了。他一想起来就有坐不住了，挎个篮就直奔观外的柿树而去。柿树得不
，但很茂盛，北风一
，绿转褐的叶刷刷掉了一半，就像数学
理老师的发，
可见的稀少。但柿却越发的红，介于橘和西红柿之间的泽，好像一盏盏椭圆的小灯笼，
闹闹地挂在枝。衬着一碧如洗的天空，颜对比极其鲜明净，最好的画家也画不这样天然的质。
清和卷起袖，左手腕上一
红线编织的手链，衬得肌肤白得几乎透明。他把低
的柿一一剪来，整整齐齐地摆放在篮里，的留给贪吃的鸟儿们。篮里很快装得满满当当，收获颇丰。明知刚摘的柿不够甜，清和还是没忍住剥了一个尝尝。揭去外层的，里面是饱满鲜甜的果，汪汪甜
的，一咬去
四溢，很难不沾染到手指上。绵
腻，微微的沙涩，昭示着它们还需要时间的沉淀，才能酝酿更绝妙的滋味。
清和一边走一边吃，把扔在地里，在井边洗了手，意犹未尽地把柿一个个摆在窗台上。从大到小，从到低，仿佛一群幼儿园的小朋友，手拉着手，姿态各异，乖巧可人。有一个尤其奇怪的，得像只小黄鸭似的，正襟危坐，浑然看不柿的模样。
清和喝着茶，嚼了几颗
香的炒黄豆，琢磨着午吃什么。青萝卜正是最好的时节，
脆鲜
，随便
两颗洗净，生吃的话很辣，横一刀竖一刀切开，连着青的芯一起吃，脆脆的很开胃。他把萝卜切成丝，葱蒜尖椒酱油一拌，一漂亮又的饭菜就好了。
凉菜有了，菜呢？清和淘米加锅烧火，一手托着走神地想，麻婆豆腐的话首先需要豆酱……要不改良一？但是没有
霖啊……
【宿主，商城有新鲜的霖。】
清和才想起来他还有系统这么个东西，啧，完全忘记了。他从商城兑了一份霖，一看价格，
清一的都是一功德，不由叹了一句：“好便宜！”
【其实功德得来不易，以前的宿主都是攒来修仙的，就算是兑换也是兑换天材地宝、丹药功法……从来没有兑换的……】系统有些无奈。
清和左耳听，右耳冒，喜滋滋地掂量着红的霖，在切菜板上切片分丝剁成丁。早晨的豆腐盛来切成块儿备用。椒用小火焙香味，纷纷张开了嘴，麻味直冲脑壳，熏得人直想打嚏，就可以了，盛来用擀面杖碾碎备用。
菜籽油烧，加姜末一炒，霖末锅翻炒，煸油来。放一酒去腥，小火接着炒。逐渐变成了褐，
郁的香气飘散开来，颗粒分明，显示一酥酥的觉，再加一酱油提鲜，炒匀锅。
锅里加一瓢，放盐，豆腐慢慢锅，放酱油上，用勺轻轻地去推豆腐，不要破坏它漂亮的形状。煮开了后，大概两分钟，就把豆腐捞来放到盆里。
锅里放油烧，姜末蒜末锅爆香，没有豆酱实在可惜，只能用辣椒末勉
代替。倒一
分炒好的末，加煮好的豆腐和汤，咕嘟咕嘟烧开，给酱油、白糖、盐、椒粉——一就好，调味用的，多了会咸。然后就是勾芡，多勾两次，每次芡都很少，这样味会更鲜
稠。等到汤收得七七八八了，倒新鲜的青蒜苗和剩的末，随意翻炒几就可以锅了。
最后，洒上麻婆豆腐的灵魂——胡椒粉，就可以开吃了。
米饭早就熟了，周边有一圈褐的锅，清和留着它们当饭后零。米饭是今年秋天新碾的稻米，焖的恰到好，香可。几小青菜一切，加两个土
，一瓢，不一会儿，一锅腾腾的青菜汤就好了。清和和小黑都非常喜
喝汤，尤其是就着白米饭，尤其觉得。
萝卜丝已经味了，嚼起来十分脆，充满秋天的鲜甜和沉淀的微辣，一去，味
完全被打开了。麻婆豆腐永远是饭菜一绝，辣
香酥鲜，豆腐又又，饱满香，每一都可以充分品尝到的酥香和郁的汤。雪白的豆腐，红艳的汤，碧绿的蒜苗，香味俱全，闻起来令人垂涎三尺，好吃得能连三碗白米饭。
如果被麻婆豆腐的味辣到麻痹了
，就喝一青菜汤嗓，就像是在温泉里被得难受，途去吃个冰激凌一样，截然不同的意。清和
空看了一小猫咪，它的盆里是汤泡饭，冒着袅袅气。小黑粉的小心地
了，卷着汤里的送，一副慢条斯理的样。不过那只是一副假象，等汤和饭稍微凉了一，刚才还一副优雅样的小猫咪，就眯着睛大大地吃了起来，一副老饕的架势。
白米饭吃了一半，剩一半留着炒饭吃。锅可是好东西，绝不能浪费，在灶膛添一把火烧，沿着锅的四周滴上一油。等带
的锅变得更加酥脆，掰一块尝尝，又香又脆，既有大米本的
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