穿书美食手记 - 分卷阅读22

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    九月十七,前元街旁边的何东街尽,一家名叫言的铺悄然开业了。

    没有放鞭炮,没有吆喝,就这样打开了门板就算正式营业了。

    “姑娘,我看这条街都没人啊。”

    柳站在门朝外面张望,看着空无一人地街有些愁眉不展。

    倚坐在窗边的王言心抬抬,看了看对面已经熟透了的桃,浅笑着说了句:“那就过来喝茶。”

    店里除了柳和府里带来的一个小厮,就剩两个请来洗碗跑堂的一对老夫妻和一个采买的伙计。

    此刻几人也不安地站在厨房跟大堂的通旁,神不住地瞟向王言心。

    他们三人就住在这条街上,对这里的冷清是再了解不过的了。

    看着已经到了午时,这路上也没有一个人现,不由得也开始担心起来。

    “该吃午饭了!”

    一直坐着的王言心终于起,慵懒地伸了个懒腰,提起面前放着的茶壶悠哉悠哉地去了厨房。

    反正现在也不缺吃饭之人,那她也并没有什么好着急的。

    走改造好的厨房,首先是一排锅灶映帘。

    这一排灶共有四个灶孔,锅也都是定制的有手柄的炒锅。

    而锅灶对面就是专门的菜台,和调料台。

    各调料整整齐齐地装在瓷碗里,排成了整整齐齐的几排。

    而靠近院的那边桌上就是各洗好的蔬菜和一些类。

    铺里主营的鱼装在鱼笼里吊在河里养着,都是些今早才刚买的河鱼。

    先洗了手,王言心扫了今早伙计们买来的材,决定午就随便烩面作为“员工餐”

    随便取了个陶盆把面粉倒了些去。

    王言心睛看着外面的风景,手里的动作丝毫不慢,就像是过千百遍一样随意地撒了些盐去。

    负责洗碗的陈婆婆就看她神轻松地着那团面。

    那团白白的面团在她手里竟变得十分听话,变成了各形状,最后变成了一团光细腻的面团。

    第15章 烩面面团好后,王言心用块……

    面团好后,王言心用块布盖在上面,放在灶旁就不理了。

    接来就是理加面里的香菜和辣椒。

    看到这辣椒面,她终于今天以来第一次的失望神

    这个世界地辣椒不仅不辣,练成油辣椒后,也没有啥香味。

    为了提香,她放了不少的香料来衬托,最后来的效果也不太尽人意,总觉差了些什么。

    早上炖着的羊也渐渐漂阵阵香气。

    厨房里王言心炒制香料的香味和羊汤味渐渐向外飘去。

    负责跑堂的小厮名叫陈三乡,是柳已经定亲的夫君,当初看他老实沉稳,王言心特意带上的。

    店里没有生意,就属他最急。

    此刻见王言心也皱了眉,他就是更是焦急了起来。

    刺啦——刺啦——

    油浇上辣椒面时激发烈的香味,带着些辛辣呛得陈三乡猛烈地咳嗽了起来

    他本想上前跟柳嘀咕两句自己的想法,可才走了两步,这味就直冲鼻,呛得他不由得后退了两步。

    河川郡人很少吃辣,大分的酒楼菜也都是以油赤酱为基准。

    陈三乡还是第一次闻到这

    等他适应了这辛辣之后,心里竟意外地觉得胃大开。

    看着王言心端着那碗红亮的辣椒油从他边经过,他竟不由自主地吞了

    “我就说姑娘的吃可好了,比府里厨娘都好多了。”

    不知什么时候走到他边的柳笑着挥了手帕,打断了他直勾勾盯着那碗辣椒油的神。

    “咳咳。”被人看破了心思,陈三乡有些不好意思地红了脸。

    悄悄瞥了笑着的柳,他支支吾吾地从怀里掏了个木簪:“给你。”

    “这……”

    贼心虚地看了看专心面的王言心,一把抢过了簪,立上了发髻。

    鹅脸早已羞红,连神都不敢看对面之人了,只顾着用脚搓着地面。

    这幅羞的模样看得陈三乡猛地眨了几睛,一不知说些啥了。

    “柳,来帮我拿擀面杖。”

    直到灶台前传来王言心的声音,柳才慌张地转离开。

    手的面团□□成椭圆的条,两面都刷上了油,随意地摆放在案板上。

    锅里的已经大开。

    一边拉伸着面片,王言心这才笑着转看向柳:“簪好看啊。”

    “二姑娘,你就别笑话婢了。”

    柳还以为王言心没看见那边的形,没想到竟还被王言心调侃了。

    她红着脸,扭着手里的帕反问:“三乡比起楚太傅可是一个天一个地,姑娘你还说婢。”

    “楚太傅?”

    丢面片的手一顿,王言心叹了气,转认真地跟柳说:“以后我和那姓楚的迟早会解除婚约,你莫要再提这个人了。”

    此话一不仅是柳一震,就连烧火的陈婆婆也不小心烧到了自己的手。

    她还是一次听到姑娘家家说自己绝对会退亲的。

    “可姑娘……”柳不解,那后半句没说来的话就是,那不是你千辛万苦求来的。

    “当时自以为是罢了,可你看你姑娘我是不是成了河川郡的笑话。”

    所有的面片已经挨着了锅,王言心用布巾手,才又接着说:“我一个市井姑娘,还是适合市井,你看哪家大家闺秀会来开这铺的。”

    若是她们王家还有辈在的话,王言心也不可能有机会这么

    对于王言心说得这柳也表赞同,她:“我倒觉得那楚太傅不上姑娘,老拉着张脸,像是别人欠他银似的。”

    “没错。”王言心举着汤勺大笑。

    锅里的面片已经慢慢开始飘了上来,王言心转从橱柜里拿六个大碗,依次排开。

    面片捞,浇上羊汤,再撒上香菜木耳丝与羊片,这一碗烩面就已经好。

    天气正,几人各自端着大碗就去了院里用饭。

    院里放着两张八仙桌,正正地端放在大树底

    王言心坐,这才发现几人都坐在另外一桌,不敢和她同桌。

    “你们这是……”

    虽然她里住着现代人的灵魂,可是也有这个世界的记忆,知这主仆尊卑在这个世界的重要

    所以她这话没说完,只是微微叹了气,就执筷打算开始用饭。

    落后他们几步的陈婆婆端着碗坐到了她那桌,还冲着她笑了笑:“老婆乘凉。”

    杨老爷也端着碗坐到了那一桌,一双



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