：“人生何
不相逢啊韩少。”我寒暄地跟他握了
手。
他要请我和方忆杭吃饭，我婉拒。他走后，我打量方忆杭：“你和这人怎么熟起来的？”
方忆杭看看我，审慎地说：“没什么，就是在
石轩的时候，我帮他，推荐过几个雕件。”
我拿起茶杯，招手叫服务小
给他兑茶，继续问：“你们聊了什么。”
他说：“最开始是
票，他问我赚了没。”他告诉我那天，就是我去见叶献明那天，关陆和他在等时接了个
盘手的电话，没避着他。我清楚，其实相当于稍微透
信息，给他送零
钱。
没想到这小
没去挣，关陆人
落空。我心好多了：“然后？”
方忆杭说，他不那么确定地从
袋里掏
一把薄荷糖，说：“呃，关先生
给我的……我也不知
，他说有人给他寄了一盒，这两天他见人就发。”
我说扯淡，刚刚怎么没见他发给我？方忆杭一时没说话，我越想越上火：“这他妈是调戏，调戏，你被人调戏了你知不知？”
他在我对面拿着刀叉闷闷地笑。
我瞥了他一
，今早真是没胃，我把桌上的薄荷糖挥到一边。
他笑着问：“我们午去吃船菜好不好？刚才关先生推荐了我个地方，在太湖上。”
结果我还是和他去了。
十
钟先去齐门路，陪他一路逛那些和田玉私人工作室。遇到投缘的，玉雕师或在店的师傅的亲友会留客人喝茶聊天，气氛很好，其乐
。
外面一路
巷，今天无风无雨，垂柳静静的。灰黑的檐瓦，白的墙，
有人文调。一家扇店里摆了
四季荷的缂丝
扇，他隔着玻璃罩去看秋冬，转
对我说：“留得残荷听雨声。”距离近，声音真像沙沙的雨。他说：“这个季节，拙政园远山楼就该是这样。”
他问我一直看玉会不会无聊，苏博近在前，我说随便你。他想了想，若有所思地说贝聿铭的新馆倒是可以去看看，或许我会喜
。
到午六，才去吃船菜。
船菜讲求新鲜，太湖的湖鲜捞离就得
。游船停在岸边，
包间，四面都是窗，泡好茶，船也就开了，在一片暮
向天相接驶去。
包间的屏风是节选的韩熙载夜宴图，灯也是木架的悬挂式。我坐在那看窗外，渐渐船开到四面环。方忆杭拿
不定地玩着闻香杯，终于问我：“我能不能去厨房看看？”
我叫领班小带他去，领班还要先去问一声，过一会儿回来说今天只有三白是大师傅，剩的都是二厨的手艺。方忆杭想看，就领他走廊去了。
我坐在桌前，待他回来，凉菜都上齐了。他坐便跟我说见到了网篓里养的，还随船兜在湖里的白鱼白虾，鱼鳞光粼粼，白虾
白似玉，实在
丽。我逗他：“偷师偷到没有？”
他想了想，说：“没有七、八年案板功夫学不来的。”
我说：“没关系。”不自觉地，气就很温柔，他察觉到，不再惋惜，而是望过来。
这时船上的灯已经越亮越亮，光漫到上。
桌间摆放的看盘颜鲜明，有白有绿有红，的是糯米成的玉兔和天鹅，玉兔睛通红，耳朵或垂或立，抱着同是糯米得莲蓉馅莲藕。看盘与看盘间用鲜隔开，另一侧是白鹅在层层盛开的莲型酥和荷叶间依偎，相互啄
，睛是黑芝麻的。我以往以为日料摆盘更心思，单说夏天吃鱼生，就看过一整块冰挖空，上面放置睡莲
，将鱼生放置上的。今天总算又领略到江南风
的巧。
菜里，银鱼用来羹。乍一看上去像一丝丝的柚
，半透明针一样的小鱼，无鳞无骨无
，刚从鱼卵变成鱼苗似的。鱼是小的，莼菜也像微缩的荷叶，一朵一朵的小荷尖尖角，让
熟的细小银鱼僵僵地藏在面。喜的人当莼菜是至清圆之味，不喜的说
恶心，像鼻涕。
想到这个比喻，我也恶心到自己。去吃别的菜，有虾茭白。别的地方虾熟了发红，太湖白虾一白到底。
方忆杭在用公勺舀百合红菱
米，针织衫的衣袖挽起，浅蓝衬衣袖，衬着
肤很清
。他看我在看他，忽然对我说，他妈妈常常提南塘米。在国不是没吃到过新鲜芡实，可怎么吃都不是苏芡的味。所以他初次到苏州那回，每餐都要米甜汤，带走不少真空包装的。
米我不吃咸的，现在也不是时节。我说：“那次你。”
他几乎立刻答应。
这餐饭吃到最后，主菜是一条白鱼。撤三个餐盘才摆它。
白鱼极大极
，法却是简简单单的清蒸，没用
汤火
吊味，鱼上伴少量青白葱丝，半浸着金黄清亮的汤。
鱼没有刺，轻易就脱离骨架，细
柔
，只觉到和鲜。好像单纯的鲜味也成了一
地爆发一样的量。把鱼腥当成鲜，把味当成鲜，只因为没尝过这不加掩盖不加修饰的真实鲜味。
吃到白鱼已经可以返航，吃到餮足，兴致尽了，船正停
在芦苇丛旁。
舱房里灯太亮，以至于显得外面一片漆黑，走去才发现月白风清，和芦苇白的穗都微微闪光。
方忆杭走到我旁边扶着栏杆，蓦地轻轻叹气。我想想可笑，我也不知，是此时太不真实引发叹息还是吃累了吃撑了。
他说：“谢谢你。”
我说：“嗯？”
他说：“谢谢你陪我来。”
我说：“嗯。”
过了会换我叹气，我说：“过来。”
他问：“
什么？”
我把人拉过来，对着嘴
吻了，还留有一咸味。
伸手去
他肚，试他有没有吃多，他讶然地小声抗议，摸到最后一路往，他开始
，我揽着他的背，另一手掌隔着
摸他温的肤，靠在他耳边说：“
也。”
他就恢复沉静，稳定息，问我：“你想要的就是也？”
我松了扶在他背后的手，说：“难你还要跟我谈仁义？”
他说：“我没那么煞风景。”我问：“那你怕？怕跟男人上床，还是怕什么？”
他说：“我不怕。我也是男人，你期待的我同样期待。只是……”他认真地说：“有些事我没跟你坦白，有些事我希望你知。”
有很多事他没有告诉我，哪怕他钜细靡遗地告诉我我不一定有兴趣听。我不甚在乎他的
家背景，原以为他是产家
的小孩，所以乖，后来发现或许比我最初假设的上一些。我仍能给他他想要的，假如他在质上有需求。若仅仅是质，十分简单，质以外的要求，才让我怀疑给不起。
他问
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