乔妹儿略翻了翻,待材均匀的染上糖
之后,又
备好的调料。
几乎是一瞬间,类独有的淡腥气消失了,取而代之的是那诱人的鲜香。
调味料的香气传后,她又舀了开
去,盖上盖
开始焖炖。
回见俩人目不转睛的盯着锅,乔妹儿一手一个,抵着脑袋将他们推开:“行了,饭还没蒸呢,这会儿可吃不了。”
青团摸了摸肚:“娘
,晚上该
些简便的,这样快些。”
本来还不多饿,现在这的香气儿一
,腹
早就轰鸣个不停了。
“你盯着锅的神可不是这么想的,”乔妹儿
净手,
:“还有些个鸭脖没卖完,饿了啃着去。”
这倒也是,只是有了锅的鲜香对比,手
的鸭脖瞬间就不香了,吃起来好像也没甚滋味儿。
外的雨好似大了一些。
估摸着时间,乔妹儿掀开锅盖,用勺舀了汤
尝一尝,略添了些盐搅拌,便将剩
的菜蔬都倒了
去。
“娘,还有
血呢!”
“知。”她顺手接过盛有
血的小碗,小心的放在锅
。
“不用加吗?”腊八疑惑的问
。
他俩都是苦命人,如果说青团因着容貌还吃过些好东西,可他作为一个男,那基本
的是
活,吃的也是糙粮,
压
儿就没见过。
“待会儿气上来便顺着锅盖往
滴落,小碗
会有些
汤
去,等菜熟了,
血的
同样会鲜
独特。”乔妹儿解释
。
第12章 酒酿小圆
饭熟了,菜香了,往桌上那么一摆——
乔妹儿咬了一,又惬意的抿了一
米酒:一个字,
!
对比对面两人吃的也不抬的模样,她速度就慢了许多。
喝酒的时候还撑着,透过雨帘看向院
里的
迹,
:“
雨了,明日早上的甜饮便换成酒酿圆
吧。”
和和带
酒,去去心
的燥
也很好嘛!
“嗯嗯!”
“好的娘!”
那俩空
了
,继续埋在饭碗里不停。
好容易把自己吃了个七八成饱,青团这才有心思关注新菜:“娘,酒酿圆
又是个甚?可好吃?”
“那自然是好吃的,”因着喝了些酒,乔妹儿的声音略扬了起来:“圆便是那无馅儿的汤圆,约莫黄豆大小,拿
兑着米酒煮了,即有米酒的香甜,又有粉团儿的
糯,最是可
了!”
说着,她坐直了腰:“煮好后酒味儿不大,这两日都在雨,吃这甜饮恰可补肾祛寒。”
“那娘明日说一说如何
,想来这与煮汤圆差不多,明早娘
就歇着,
给我们便是……”
隔那叫青团的小娘
叽叽喳喳的,声音有些飘忽。
许秋石撑伞屋,一边觉得回
得与乔娘
提醒一声,这院墙实在是不隔音,一边又琢磨了起来:这酒酿圆
又是何等的
味?
香甜糯……听着便是极诱人的。
-
第二日三人开铺的时间更早一些。
毕竟了雨,门前角角落落都要仔细的打扫,省得那爬
的蚯蚓吓着客人。
乔妹儿这会正在铺
里接待许秋石呢,这位好心邻居一早便来了:“院墙不隔音,娘
家
往后若是商谈饭
方,可得低声一些……某昨日无礼,不慎听到酒酿圆
的
方,今日便送来此
赔罪。”
说着,他将手的东西递了过来:“这个未曾用过,没染上药
,不妨碍娘
售卖吃
。”
乔妹儿:“……”
乔妹儿扭曲着脸了谢,而后站在门
,送他
雨幕。
青团在后院张张脑的,问:“娘
,许大夫今日怎的这般早?”她家的馒
可还没蒸熟呢!
乔妹儿嘴角了
,招呼着腊八揪了块糯米团过来,而后哐叽哐叽的来回推动木板。
二人好奇的围了过来,“娘,这是甚么?”
“……搓板。”乔妹儿手停顿了一会儿,
:“腊八你来,搓成匀称的
条后,放到
方凹槽,很快便能
来小圆
了。”
腊八上手后,青团睛一亮:“妙啊!”
乔妹儿:“……”
这哪里是妙啊,分明是绝了啊!
谁能想到那大夫专用的搓板还能用来搓实心的汤圆呀!
再有,这搓来的圆
比黄豆略大一些,小巧极了,看着便喜人。只是既然这般,为何上辈
的老
医们搓
的药
都个个堪比大拇指?
简直就是现实版的瞪伸
!
这般心里吐槽着,外有人敲起了门:“可有人在?”
乔妹儿搓了把脸,想着有这等神在,今日的酒酿圆
算是省事了,便嘱咐一番,
了手往外
去。
来人是个年轻郎君,瞧着年岁不是很大,脸上满是稚气,这会正将伞靠在墙角,人很知礼的站在门边,并未随便
走。
乔妹儿快步走到前,笑容满面:“郎君请
座,馒
还有约莫一盏茶的时间便得了,今日新
的甜饮还需等一炷香左右。”
年轻郎君本也没打算在外面吃早,只是路过这里起了好奇的心思,顺
走
来看看。
这会见乔妹儿
周到,很有些不好意思,
:“无妨,等那甜饮好了,来一碗便是。”
乔妹儿笑着,因着早
没好,她便打算叫腊八过来,没想到那年轻郎君突然开
:“娘
请留步!”
“嗯?”她转看了过去:“郎君有何吩咐?”
“家父乃李家酒楼的东家,某在家行二……”李弘远有些踌躇:“昨日多谢娘
搭救家
三
。”又从腰间取
玉佩:“
来的急,这玉佩便当
是谢礼了。”
“原是李二郎君,”乔妹儿的收了收:“昨日儿不过是随意走了走,并未见过贵府女郎。”
李弘远没想到她这么说,诧异的抬了:“家
尊
很是
激娘
,便是今日某不来,过两日也会——”
乔妹儿听到这里就觉得有些烦了,她就是个喜饭的,对旁的实在是没兴趣。
便:“儿只昨日上午在钱郎君
边见着了贵府女郎,女郎年值豆蔻,与钱郎君极是般
的,怕是不宜多生波折。”
这李家二兄弟怎么觉脑
不太好使呀?
在这封建社会,家姊妹遇到了这
事,那是
不得就此捂
去不叫别人知晓,偏他还找上门来说?
人言可畏难忘了?
李弘远皱了眉:“多谢娘指
。”
乔妹儿一抹尴尬不失礼貌的微笑:“天时不早了,郎君家
想必有人等,儿就不挽留了。”
李弘远,留
茶
钱便走了。
乔妹儿也没生气,权当是大款给小费了,喜滋滋的拿了放钱匣
里。
却没想到午后人少的时候,李三娘竟
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