“过来,我教你们杀黄鳝。”
妹两:“!!!”
第160章
“来了来了!”
桃妹两一
厨房就瞧见院
里那一条条还在不停
舞的黄鳝, 光
的尾
可见的粘
,叫她们
发麻。
“师父,你叫我们什么?”
黎湘笑着指了指地上的黄鳝:“过来学
怎么
理黄鳝。
厨
的总不能不会
理
材吧。我知
这东西看着可能会有
怕,不过你们就当它们是鱼就行, 鱼不也是
溜溜的么, 来试试。”
妹两:“……”
桃满脸都写着拒绝。
“师父……我宁愿杀十条鱼都不想杀这东西。”
杏也跟着
了
, 甚至还往
后藏了藏。
这时里的燕粟
来了, 直接自告奋勇
:“师父!我来杀吧!”
明明之前还一个拒绝的人, 居然鼓起勇气
来说要杀黄鳝。黎湘挑了挑眉, 成全了他。
“那你来吧,桃你们两先去
菜。”
桃松了一
气, 一路小跑
了厨房。杏
有些担心的看了看燕粟,见他一副
有成竹的样
也放
心来
了厨房。不过她一走, 那
直的
膛便塌了
来。把黎湘笑得不行。
“阿粟,好好跟着阿七学啊,厨师不光要能炒菜,这些基本的东西也是该学学的。杀满五十条就可以了。”
丢这句话后,黎湘也回了厨房,准备
她的黄鳝。
嫂嫂坐月, 她是一天四五顿的准备着,清淡的菜谱也是天天在换。她这两辈
加起来都没对谁这样上心过。
“师父,黄鳝你要什么吃的啊?”
“你们自己的菜去,厨房还不够忙啊?”
黎湘一人弹了个脑瓜嘣。
这两丫自打没了
籍当真是
可见的
快活泼起来,幸亏自己有个师父的
份压着, 不然真就‘无法无天’了。
“表, 你是不是和我娘她们约好了晚些时候儿一起去银楼?”
正忙活着的关翠儿一听, 羞涩的笑着:“是约好了一起去银楼看看, 准备嫁妆来着。表妹你不能去吧?”
她倒是想表妹陪着一起去的,毕竟她的人生真的是托了表妹的福才有了这样大的转变,不光有了手艺,还找到了自己的幸福。
偶尔回忆想想还在村里的日
都觉得窒息,然后就是无比的庆幸。庆幸自己当初被送到了黎家。只是离了村
她在这城里其实并没有什么熟人,同龄的更是只有厨房的这几个,看嫁妆什么的,自然是想着最亲近的表妹一起。
不过酒楼太忙了……
黎湘也确实是没空。
酒楼里她得照看着,娘一走嫂那儿也得去时常看看。金书照顾小
娃没什么经验,连抱都不敢抱小福宝,大哥也是老怕自己用力不当,每次抱个娃就跟石
似的,看着就替他担心。
这两人都不太靠谱,照顾小福包还得自己和嫂来。
“我是去不了啦,我娘有去就行,到时候我让她帮给你多挑几件。不算是添妆,只是以酒楼东家的份送的礼。”
说起来表也算是酒楼里的元老级别了,从一开始的小铺
一直跟到了现在。不说亲戚这层关系,以老板的
份也该随个礼。至于娘家人添妆那就是另外的了。
黎湘很是慨了一番。
明明自己才到这里一年之久,边发生的变化却是那么大。表
这一转
都要成亲了……
朝夕相了这么久,一想到表
就要搬走她还
舍不得。
“表你早
去吧,厨房里有我看着。”
黎湘给她提前放了假。
如今桃她们的手艺越来越娴熟,厨房里的菜单
理起来也越来越快。除非是真的很耗时的菜,才有可能会让厨房忙不过来,
不成什么问题。
关翠儿天天在厨房呆着自然明白,也就不客气了。炒完手上的那盘菜便解了围裙开开心心的了门。
杏羡慕的看了一
,回
瞧见
皱了皱眉后赶
收敛了神
,专心炒起了菜。
她们妹
最要
的是好好学厨艺,别的不该想,也不能想。
两徒弟的眉来去黎湘没有看着,她这会儿在专心的准备着自己要
的菜。一个人在最角落的灶台前,
后的案台上摆着一大盆外
杀好的新鲜黄鳝。这东西补
味又鲜,在现代的价钱可比鱼要贵多了。6
黄鳝算是黎湘吃的其
一样吧,好久没吃了,还怪想念的。她直接装了一大盘倒
了锅里用开
了
。不
的话黄鳝
上的粘
就不好洗了,吃起来也会有
腥味儿。
洗净后直接将
段捞
来再用清
洗一遍,接着就可以开始烧油炒菜了。
她准备一
闷黄鳝,不加辣也够味
,吃起来不会那么清淡无味。
“小,火大
。”
黎湘一边待一边将手边的五
扒了一些到锅里,混合着锅里里的菜油一起榨着。
菜籽油香是香,只是比起用熬
来的油要稍微那么逊
一筹。很快锅里的五
都被炸的焦焦脆脆了,这时她才
了蒜苗
去爆香,然后再加豆酱和其他调料,一起炒香后才
了
段
去一起炒。
这样河鲜当然酒是不能少的,加
去翻炒均匀后她便不再动了。因为这黄鳝
,
锅开始熟了后再翻动就容易散
。就这样和均匀后加
直接盖上盖
闷上一刻钟就熟的透透的。起锅时她加了
葱
和葱
去,轻轻翻了
的锅。
那香味简直了。
是一和
香截然不同的鲜香味
。
黎湘惦记着嫂,也不准备给厨房里的人尝菜了,直接打了饭和汤连同着菜一起端到了大哥屋
里。
一门她就听到小福包又在哼哼。不是哭,就是很难受的在轻轻哼哼。
“嫂嫂,小福包这是怎么了?”
金云珠尴尬的笑了笑。
“应该是没吃饱。不知怎么回事,今日
好像没有昨日多了。”
黎湘愣了,想到自己昨日还听到娘说吃的不好,心
不好会回
。也不知嫂
这是哪一
……
“嫂嫂那你先吃饭吧,多喝汤
就多了。我先哄哄她。”
金书很自觉的去扶自家小坐起来,屋
里只是摆设的仆妇也退到了门外。虽说是叫她来照顾的,但小娃娃太宝贝,一家
都不怎么愿意让外人碰。金云珠就更不愿意了,她有金书在跟前儿伺候。所以这仆妇到后来也就是
洒扫,整理整理东西。
黎湘将饭菜放到桌上,又去洗了洗手才小心翼翼的抱起了小侄女儿。
她也不知为什么,每次一抱起这个小家伙就像抱了一团
光在怀里一样,浑
都
洋洋的,闻着那
味儿只觉得她真是世上第一可
的人了。
“哼哼哼……”
小福包没吃饱肚,一直在晃着她的
找吃的。黎
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