在满大街的空地都没人
,再开拓一片市场就是了。
供销
堂供应早餐的消息还是很能
引人的,杨梅选择开张的日
恰逢星期天。
本来商定的时间是早上五
钟开门
后厨,包
馒
料早在
天傍晚就已经准备就绪,只等上蒸笼,粉面汤
都是现成的,怎么样都来得及,可等杨梅到店里的时候,那里早已一片灯火辉煌。
“怎么这么早?她们这怕是一夜没睡吧!”开张
一天怎么也要跑来给女儿捧捧场的杨珍秀看得瞠目结
,她就已经够激动的了,一觉睡到四
,怎么也再睡不着,急急的领了杨梅过来,才知
自己已经落到了后
。
纵然临
县位于
江以南,但数九寒冬的夜里,外面仍滴
成冰,凛冽的寒风刮得人脸
发麻,骨
里都冷得痛。供销
堂里却一片火
,温
如
。
四五个双孔、三孔的藕煤灶正冒着鲜艳而炙
的火苗,燎烧着蒸锅、汤锅,冒
白腾腾的
气。馒
的麦香、汤
的各
香,参杂在空气
,混合成令人垂涎的
味,撩拨着人们的嗅觉,考验着人们的味
。
闻得着的
味,看得见的
,这比任何宣传都活
生香,比任何文字都有说服力。本来这些
,制作现场都应该放在后厨的,但杨梅力排众议,非要就摆在大厅里,说是让顾客看得着,吃得放心。钟修文这会儿不得不
佩服,看来梅儿这孩
在经营方面确实有独到的见识。
对自家的这个继女的举动,他现在已经很难惊讶得起来了,即使是
再大的场面来,似乎都是理所应当的。
真正的考验是客人的反应。随着时间一分一秒的过去,东方展
一抹唤醒城市的白,临
街
慢慢的变得喧嚣起来。
不得不说,杨梅超前的宣传方式又一起给大家带来了惊喜。
不大功夫,一个个手举宣传单的人很快在供销
堂门
排起了
龙,火爆的局面甚至远远的打破了供销
堂自开业以来,最好的人气记录。刚赶过来的四
不相信般的
了
自己惺忪的睡
,嘴
张得几乎可以
一枚卤
!
“这……这么多人!”他嗷的叫了一声,便飞
奔向属于他的位置。
梅儿昨天给他安排的活儿是分发卤
,当初他可没把这当一回事儿。想想五角钱一碗的
面才免费送这么一只卤
,舍得掏五角钱来吃一顿早餐的人能有几个?对梅儿的安排他还不满来着,认定了把他大才小用,可现在瞧着这架式,他一个人还不定能能忙得过来呢!
钟修文则是若有所思,自杨梅接过承包合同后,所有的后续他都有全程参与,从品
到选材,从宣传到定价,他全都清清楚楚。
餐五角钱一碗的
面,免费送卤
一只,这个说法从杨梅嘴里提
来时,最先受到的是他的反对。要知
虽然市面上的
也值五分钱一只了,但相比五角钱的
面,那还是不值当。
一个普通的工人月工资才三十来块,折算起来竟然只值六十碗
面!谁舍得
这份钱仅仅只是吃个早餐?
但当时杨梅对他的意见混不在意,只是
莫测的笑了笑,“到时候你就知
了!”
是的,他现在知
了,偏偏就有舍得的人,而且舍得的人还不少!
正文 第253章
刀小试
说白了,杨梅的销售手段
本算不得什么,她不过就是抓住了人们的猎奇心理、占便宜心理、以及那么一
的虚荣心。
首先,她的宣传手段,不过就是最原始的方式——发传单,发小广告,也就是后世被人
恶痛绝的城市
癣。
仿佛是一夜之间,整个临
县城的街
巷尾全被她用钢板刻印的小广告给覆盖了,全城人都知
了供销
堂经营早餐的事
,让原本对供销
堂并不了解的人都趁机打听了一番。然后就是开业大酬宾优惠,吃馒
包
送例汤,吃油条送豆浆。这
搭
虽然不值什么钱,但胜在方便实惠,还省事儿,一
抓住了人们的
球!
特别是五分钱一个的秘制卤
免费送,成了优惠的重磅炸弹,在临
县掀起了轩然大波。即使现在大家的生活条件比前两年有了明显好转,但还远远没有达到对一个
毫不在意的程度。这供销
堂白送
,就像天上掉
的
味馅饼,很有诱惑力。
偏偏这个便宜,还不是谁都能占!
供销
堂的宣传单上明显表示,只有少数拥有特殊宣传单的客人,才有资格享受限量供应的五角钱一碗的
面。只有吃五角钱一碗
面的客人,才能捡到这个
味馅饼!
这样算
来,能拿到那张特殊的宣传单的人,本
就是
份不同的象征。
这是杨梅耍的另一个小把戏。
临
县最令人艳慕的工作单位,怕就要数纺织厂了。连洗手的香皂都分
的优质福利再加上不低的工资,纺织厂的工人绝对是八十年代最令人羡慕的富裕阶层。
这时候发小广告还是开创先河的壮举,并不招人反
。只要
费一包五角钱的香烟,就能成功的把宣传单送
纺织厂的保卫室,并有人送人
般的为你分发
去。
估计就连发明小广告的人都不会想到,曾令人痛恨的小广告也曾有一纸难求的时候!
事后杨梅统计了一
,分发
去的两百张广告纸,竟然在第一天就全数回到了她的手里,一张不差!往后但凡在供销
堂消费满五角钱者,才有机会获得一张这样特殊的宣传单。
只有拥有这样的宣传单的人,才可以继续享受白送卤
的福利!
那些
丽
贵的纺织女工的追求者们,总不能在自己女朋友都有资格吃
面的时候,他还没资格请一回客吧?若是自己瞧不上的谁谁都在津津乐
供销
堂
味的
面,而自己却没有谈资,这也说不过去吧?
杨梅承包了供销
堂的早餐生意,任谁都没想到,最终生意最旺的竟然是最贵的五角钱一碗的
面。
火爆的生意偏偏到九
半后便戛然而止,杨梅的早餐生意
得非常霸气!正是因为这份霸气,暗合了饥饿销售的规则,让供销早餐一
声名鹊起,成了临
县早餐界的翘楚,以至于多年以后,都无人超越。
当然,这都是后话。开业当开的盛景却实打实的震惊了所有的人。
结束营业之后,大家把一切归位,把供销
堂完好无
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