“他们家那条件,还有什么好让我祸祸的啊?本钱我
,赚了钱分他们一半,你就放心吧。”
杨珍秀哑然失笑。可不是这么个理?她刚才听向前来一提,直觉就怕人家吃亏,
的跑来问女儿,想都没想。“这生意真
得?你这么有把握能赚钱啊?”
“大不了多买几斤白面,也费不了多少钱,不过向婶
的饼是真的好吃!往后咱家的早餐可就解决了。”
其实杨梅说这话很欠扁,完全是财大气
。这时候买白面还得凭票,没票虽然也能买,但价格
了至少一角,对于斤斤计较过日
的人家来说,这个大不了还真的是很大件事。
杨珍秀显然已经习惯了杨梅的豪言壮语,她只是有些欠疚的看了看女儿,这些日
她实在太忙了,很多时候饭菜都是钟修文准备的,她都没能好好的
顿饭菜给女儿吃。“怎么?这是嫌弃妈妈的手艺不好?”
杨梅笑着冲她翻了个白
,杨珍秀的生意越
越红火,这
也历练
来了,都知
‘
沙
影’了呢!
母女两人腻歪了一会,杨珍秀放心的
去忙了,她家孩
是个有主意的,想
什么都有分寸,便也随她,而且还心善,这
随她。
杨梅再看了一翻自己的计划书,没发现什么纰漏,也满意的
了
。
首先她要
的第一件事就是选址。
她的手抓饼生意能不能在临
县城里一炮而火,最关键的就是选址。这个地方不一定要多大,但人
量一定要集
,而且人
还得是就餐人
。
比如说她家所在的纺织大街,人
量够大,但大多是上
班的人群,都是有家有
的职工,不是在家里吃过了,就是急急忙忙往家赶的,并不利于手抓饼的销售。
想来想去,杨梅最后把目光锁定在了供销
堂附近!
山同学的老爸就是供销
堂的厨师,杨梅去过那里。凭着供销
堂的名气,那里俨然有成为吃
集
地的趋向,那条街上现在就已经三三两两的摆了好几个吃
摊
。
她倒是隐约记得二三十年后临
的
街方位,但现在还是荒山野地,显然
不得参考。再说杨梅的手抓饼在名气不够的时候,现在还只能选择路边支摊。好在现在还没有市容市貌一说,也没有城
,想
生意的都是摊
一支不阻碍别人就能开张,方便得很。
位置选好,接
来再要
的就是行
。
现在天气冷了,任何
拿
去不大功夫就凉透了,像金凤那样
好了摆放在外面,冻得冰冰凉,那还有什么味
?手抓饼好吃就在于它的焦香、脆
。当然是
乎乎的吃才好。
杨梅在草稿纸上画了一个简易的推车图,推车上设有两个煤灶
,一个用来煎饼,一个
菜,什么时候
炉的都是
气腾腾的手抓饼。而且有了推车,
摊也容易。
她是要上学的,估计往后
摊的事大多落到金凤的
上,她一个女人力气有限,能仰仗的就是工
。
这个推车杨梅想了想,最终得着落到钟修文的
上。他的动手能力极
,组装自行车的生意还在
着,
推车必须用到自行车的
,也算是方便。
至于手抓饼的
味,金凤
的咸菜味还算地
,但仅仅只有这一
,还是单调了些。
其实杨梅最喜
的是番茄酱
柳,但现在百货公司里
本就没有番茄酱卖,而且现在也已经错过了番茄收获的季节,这个品
只能等到明年了。至于其它的,还需要与金凤商量着试
一些
来看看。
规划有了,
面要
的就是行动。
想不到杨珍秀的动作极快,向前夫妇两个才过来说过,她就已经告诉钟修文了,杨梅请他帮忙
推车的事还未来得及开
,钟修文就找了过来。
“梅儿,听说你给向婶
支了招,两人要合伙
生意?有没有需要帮忙的啊?”
杨梅最满意钟修文的地方就是开明。这人也可能是没有自己带孩
的经历,对便宜老爸的
份还没能完全转换,在杨梅的面前一
辈的架
都没有,很多时候杨梅都觉得跟他相
有朋友间的随意。
“好啊,刚好我需要一辆推车!”打瞌睡遇上送枕
的,正
杨梅
怀。
杨梅的
术功底并不怎么样,一辆手推车也就勉
能看
个形状,难为钟修文拿在手里,翻来覆去的看,一会儿眉
锁,一会儿神
舒展。
“这里啊,我觉得你这个
面不能放两个灶,浪费。”
“你的
菜都是熟的吧?这边只需要
上
,所有的菜都放在上面温着,要用的时候打开这个盖
,一样
乎乎的……”
“还有这里,得用白铁
。导
快,还轻薄,大大的减轻了重量……”
“……”专注的男人很有看
,特别是钟修文这样儒雅型的。杨梅仰着脖
也只能看到他泛着青
胡茬的
。
心对他产生了莫名其妙的崇拜。
“对了梅儿,车
的重量轻了,我觉得吧,你也不一定摆在一个地方卖,如果推
去,哪里人多往哪里去,岂不是更好?”钟修文帮着改好了设计图,突然望着她非常正式的建议
。
正文 第239章建议
钟修文的话让杨梅一愣。
她把摆摊的地
设定在供销
堂附近,考虑的就是摊位移动麻烦,得寻一个人
量大的地方,现在推车被钟修文这么一改,还真的不麻烦了!
“还有啊,这里也不用
,就温汤!你们的那个……什么饼是
的吧,买饼就送一碗
的大骨
汤,
饱、好吃还
和,肯定能拉来不少的客人。”钟修文顺着杨梅的思路,还一
就拓宽拓广了。
“手抓饼!”杨梅
声纠正了他,但买手抓饼送
汤?她也没听说过啊。
“哦,手抓饼。我觉得要是
上了汤,素馅的还跟包
一个价,也就说得过去了。”钟修文
了
,“还有你们那个面饼,到时候生意好会不会煎不过来?这个你也要想一想。”
听他这么一说,杨梅才发觉,自己的设想还是太简单了一
。只想着能卖
去,还真忽略了生意好忙不过来的
况。
“这个没问题!先在家里把面饼
好,
成半成品之后放着,到时候再加
煎香,直接包上菜就好了。”杨梅受到钟修文的启发,
睛一亮!
“行,那就再把这里
一个放面饼的位置。
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的