他知,两人
份悬殊,收徒这事儿不太可能,但是,他真的很想学啊!
小东家不但糕得比他的好吃不知
多少番,连
酱也这么好吃,呜呜呜,他一定是
凡历劫的厨神转世啊!
令齐师傅没想到的是,胤祁快地应了:“你听话、天赋好、自觉、勤快,我可以收你为徒。”
“哐哐哐!”齐师傅以撞地。
胤祁嘶了一声,“你……也不用这么用力吧?”
齐师傅:“才想看看是不是在
梦?”
胤祁看他稽的样
,乐不可支。
常海见胤祁真的要收一个才为徒,连忙阻止,胤祁却说:“他要是表现好,我以后当然要给他去
籍。”
齐师傅听了,只觉得他人生从来没有一刻,像现在这样,轻飘飘的,都要飘上天了……
当天,胤祁就把齐师傅带离了仙品居,把他安置到还在最后装修的酒楼里。
“这个酒楼,叫饕餮楼,以后,你学成了,就是这里的二厨。”
齐师傅一愣,“那一厨是?”
“我啊。”
“诶?”
这日起,胤祁每日都教齐师傅
京菜,但是他很快就发现,齐师傅因为基本功超好、经验丰富、等级又
,比他学得快多了。
不过,因为在胤祁已经学会的菜品上,单一一菜的评分还是比不过他,齐师傅愿意钻研同一
菜,主线任务倒是能跟胤祁保持同步。
两人互相切磋、互相学习,胤祁的厨艺也步得飞快,七日
顺利地又升了两级,到27级了。
六月初九这日,康熙也恰好收到了来自胤祁的信件和慈父节礼。
看过胤祁诉说想念的信,又收到明显经过心包装的礼盒,康熙的嘴角不由弯了起来,两个月不见,祁儿懂事了啊。
然而,拆开礼盒的那一刻,他笑容僵住,以为自己了?
这粉白相间的轻纱裙,就是给他的礼?!
啥意思?
要他穿女装吗?
康熙百思不得其解,看到纱裙底,还有一张纸条,便拿起来看。
第一行字:汗阿玛,慈父节万福!祝您越来越好看!
第二行字:汗阿玛,有了我和太哥哥,你才能当阿玛,过上慈父节,所以,给我们的礼
准备好了吗?
康熙:“???”
第114章 试菜
胤祁算了算装修的时日, 跟额娘说,想把饕餮楼的开业日期,定在七月初七。
七月初七, 是乞巧节, 也是胤祁的生辰, 还是当年汗阿玛向额娘聘的日
。
他觉得这个日很有意义。
秀帮他问过钦天监,虽说不是什么开业大吉的吉日, 但那日也没什么大忌,便赞同了他。
定开业日期后, 胤祁决定, 先带着齐师傅,吃遍京城有名的京帮菜, 好对京城的酒楼
平有基本的认知。
说起京城里各好吃的,胤祁都不用找人去调查打听, 问齐师傅就行了。
“我在珍轩
了几年, 包吃包住, 月银有十几两银
, 可我每个月底都一分钱不剩,就是因为去各大酒楼吃饭
光的。”
常海闻言不由嘶声:“每个月十几两银,还包吃住?这都比得上七品武官的俸禄了, 你就一个人, 真能吃!”
“嘿嘿。”齐师傅憨实地挠挠,还当常海在夸他, “您过奖了。”
常海:“……”
胤祁却对齐师傅的举动很认可, “能让你这个大厨也认可的菜,必定是真的好吃了,有你推荐, 我们肯定能少试很多菜,齐师傅真!”
齐师傅被夸得飘飘然,自信:“嘿嘿,能帮到少东家就好。我老齐对每一家的招牌菜和真正好吃的、有特
的菜,都了如指掌,绝对比他们自己家伙计还清楚!”
说着话,三人和两个侍卫来到了正大街最贵的酒楼天福居。
一店,胤祁都愣了
,“天福居还卖早饭吗?”
齐师傅:“没有啊,巳时末才会开门。”
常海慨:“那生意有
好啊。”
西洋时间算,天福居十
多才开门,现在才十一
,可是,店
大堂就已经快坐满了。
一问之,雅间也被预定的只剩
两间空房了,而且是最小的两间。
常海不服,不愿委屈胤祁,不过胤祁不介意,就要了个雅间,让齐师傅菜。
齐师傅熟练地报一
串的菜名,小二听了,笑
:“您是熟客吧,报的可都是咱酒楼最好吃的菜啊,恕小的
拙之罪,竟没认
您是……”
“嘿嘿。”齐师傅只会憨笑着挠。以前他自己来,都是在大堂,只敢
一两个菜,也
不上雅间的小二招待他哩。
常海赏了小二一块五两的银,“记得给爷上最好的菜。”
小二欣喜若狂,“这就来、这就来!给您最先安排上!”
胤祁歪了歪问,“这是给小费吗?”
“是啊?”
“要给这么多啊?”
齐师傅看着都痛死了,差不多能买
他们
的这一大桌好菜了啊。更相当于,他以前吃十来天的钱啊。
“通常是不用的,”常海,“不过,你看这家店客人这么多,定然不会每
菜都
自每一位大厨的拿手菜,但我给了好
就不同了。起码能有一半吧。”
“啧。”胤祁扁了扁嘴,显然是没想到其
还有这样的曲折,他还以为,一定能吃到每家饭店最好的菜呢。
然而转念一想,每家店的大众认可准,他也是要了解的,便又释然了。
常海明白他的不悦,当即:“想要每
菜都
自酒楼最
准,也不是不可以,咱们先提前预约,砸银
、或者亮
份,都行。”
胤祁想了想,“等试过大众都认可的准后,再决定要不要试最
准。”
五两银果然有奇效,菜不但上得快,菜品也透着
香味俱全的
品级之
。
“大家坐一起吃吧。”胤祁招呼两名侍卫和齐师傅。
三人都不敢。
胤祁:“我也需要你们品尝后的受作为参考,人多力量大,我命令你们坐
!”
三人行礼后坐,胤祁这才笑着举筷。
这家店的招牌菜里,正好有胤祁会的一菜:京酱
丝。
所以他品尝的第一菜,就是这京酱
丝。
酱料的味郁,看
火候、酱料选材都很好。
但胤祁夹起一筷丝
咀嚼两
,胤祁就微微蹙眉。
是新鲜好
,取的也是最适合的
位,切丝的刀功也
现得很好,
质鲜
,说明火候和时机都把握得炉火纯青。
但是这酱……
首先太甜!为了和这份甜,又放了大量的盐,糖和盐的
量就超标,不但让胤祁觉得不好吃,
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