陶堰在厨房里左右看了看,本来还想煮几十个扔
去
卤
,不过看义工阿姨这么心疼的样
,大概是不会同意他糟蹋孤儿院里的
的。
可惜这么好的一锅卤汤,不煮
别的东西也浪费了。陶堰想了想,从兜里摸
仅剩的一块五
钱,递给霍百川:“你去市场买
豆腐
豆腐泡,扔
卤
锅里也好吃。”
霍百川接过钱应了一声。
义工阿姨捂着大声问
:“还要买东西?”
“别买了。家里有豆腐。”义工阿姨说着,走到角落里的橱柜里拿几块豆腐:“本来是想晚上给你们
小白菜炖豆腐的,现在也用不上了。正好扔
去卤个味儿,免得过夜放酸了糟蹋东西。”
陶堰看了一阿姨手上捧着的颤巍巍白
的几块卤
大豆腐,只觉得这豆腐卤起来虽然没有豆腐
和豆腐泡那么好吃,倒也不浪费。
“有砂锅吗?”陶堰问。卤
豆腐质地
,如果放在卤
锅里炖上两个小时,只怕豆腐都要炖烂了。
不如等肘炖好以后,把豆腐放在砂锅里炖着吃,味
显然会更好。
“砂锅倒是有。不过这砂锅都是用来给孩们熬药喝的。”小孩
的免疫力本来就不如大人,更容易生病。孤儿院里的孩
又多,偶尔有人
冒发烧,义工阿姨就会用砂锅炖姜或者
草药给孩
们喝。
那就只能用铁锅了。陶堰叹了一气,工
善其事,奈何
不利。
义工阿姨见状也跟着皱了皱眉,暗暗嘀咕:“要的家伙事儿还
全。也不知
的怎么样。”
炖肘期间,陶堰还要
凉
。
将澄粉和面粉以十比一的比例倒面盆里,然后加清
搅拌成糊状。
“有没有大一的盘
?底
要平的。”陶堰再一次跟阿姨沟通。
阿姨虽然觉得陶堰和霍百川浪费粮不会过日
,可是两个孩
刚来孤儿院,就愿意买这么多东西给大家
饭吃,也是一番好心。总不能打消孩
们的积极
。当
板着脸,不知
从哪个犄角旮旯里翻
两个大圆托盘:“这是我们平时蒸米糕用的,你看行吗?”
陶堰看了一,笑着
:“也行。”
他把托盘平稳的放在案板上,用勺舀了粉糊均匀的铺在托盘上,然后掀开另外一
锅,倒
,把成了粉糊的托盘安安稳稳的放
去,盖上盖
生火蒸粉
。
等到凉成型以后,连着托盘放在冷
里一起冷却,然后重复以上行为,直到
足够量的凉
。
期间陶堰又动作熟练的调好了吃凉用的调料和
夹馍用的面馍馍。将将
好这一系列准备工作,就听院
里忽然传来一阵兴奋的吵闹声和孩童
呼尖叫的声音。
孤儿院里的孩们也从公园回来了。
如果说一个小孩的音量能抵得上五百只鸭
的话,十名孩
的归来立刻就让原本还算安静的孤儿院变得人
叫,其
闹吵杂的程度不亚于陶堰和霍百川刚刚见识过的农贸市场。
“这也忒能闹腾了。”霍百川站在厨房门
,看着院
里面正扯着义工阿姨的衣服大声嚷嚷着游玩
言的小孩
们,心有余悸的说
。
哪怕离着这么老远,他都能听见小孩们震耳
聋的叫喊声,带着孩童特有的那
兴奋到尖细的嗓音,霍百川只觉得自己的耳
都要被他们震穿了。
“……什么味?好香呀!”
就在霍百川吐槽小孩们的分贝杀伤力的同时,这群小孩
们也都闻到了从厨房飘过来的卤肘
的香气。一个个用力
着小鼻
猛吞
,拽着义工阿姨的袖
大声问
:“赵妈妈你们
了什么好吃的呀?好香呀!我肚
里的馋虫都被勾
来啦!”
之前帮陶堰切黄瓜丝的义工阿姨笑眯眯的了
小孩
的鼻尖,和蔼又温柔的说
:“不是赵妈妈
的,是新来的两个哥哥请大家吃晚饭。
了特别好吃的卤肘
呢!”
“还有我们大家都没吃过的凉。
溜溜的,看起来就很好吃。”
说着,义工赵阿姨冲着厨房的方向招了招手,对站在门的陶堰和霍百川说
:“你们两个快过来,我给你们相互介绍一
。”
两人闻言莞尔,并肩走到了一群小孩面前。
大概是从来没有接过这样气质的大孩
,孤儿院的小朋友们
意识的有些害羞,三三两两的躲在义工阿姨的
后,歪着
小心翼翼地打量着陶堰和霍百川。
“大哥哥,你们也是孤儿吗?”
“你们真的要请我们吃那么香那么香的大肘吗?”
“凉是什么?好吃吗?”
“你们看起来好好大,你们是不是已经
大了?院
妈妈说只要
大了就可以自己赚钱。还可以离开江州市去别的地方。是不是我们
到大哥哥这么
的时候,就
大了?可以离开孤儿院,去外地上大学,去找自己的爸爸妈妈。”
“他们肯定还没大。如果
大了就不需要来孤儿院了。院
妈妈说只有没有爸爸妈妈的小孩
才需要呆在孤儿院,大人是不需要的。”
“这么这么大都不算
大了吗?那我们什么时候能
大?”
“大好难哦!”
陶堰和霍百川听着孩们天真烂漫的童言童语,忽然就不觉得吵闹了。霍百川蹲
来,
了
其
一个小孩
的脸颊:“
大一
都不难。你们好好吃饭,好好学习,
就班的生活,很快就会
大了。”
“什么是俺不就班?”小孩疑惑的歪着
,眨了眨
睛:“是让俺天天呆在班里好好念书的意思吗?”
霍百川没想到小孩的思维竟然能发散到这
程度。顿时愣住了。忍不住笑
:“差不多就是这个意思。你还真是个语言天才。”
小孩被夸的脸上一红,害羞的说
:“我不是天才。我们老师说我可笨咧。我数学考试经常不及格。”
霍百川摸了摸小孩的
,却没想到摸了一手的汗和油。掌心黏腻腻的,有
不舒服。
霍百川不动声地收回手,站起
说
:“晚饭快好了,你们快
去洗澡换衣服,然后来
堂吃饭。有香
的肘
和
溜溜凉丝丝的凉
。”
孩们眨
着天真无邪的大
睛,开
说
:“不是洗澡,院
妈妈说吃饭前要洗手。把手洗的
净净的。小虫
就不会爬到肚
里去。大哥哥你记错了。”
陶堰看笑意,看了霍百川一
,冲着孩
们温声说
:“那就去洗手吧。”
“可是,”几个小孩睛直勾勾的看着陶堰和霍百川:“我们还没有互相介绍呢。我们都不知
大哥哥叫什么,大哥哥也不知
我们叫什么。”
陶堰脸上浅淡的笑意略微加。他为人向来清冷凉薄,
事
一丝不苟,整个人就像是一架运转模式极为
密的工作机
。每天的日程安排就是事先设定好的程序,多少年都没
过一丁
差错。
可自从穿越以后,先是遭遇了人贩谋害,后又辗转
了孤儿院,甚至因为贫穷不得不在街边卖艺赚钱,这些经历都是曾
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