而睡梦里的周梨没梦见玫瑰
，反而梦见一棵槐树，槐香味扑鼻，本来
惬意的，结果耳边总能听到嗡嗡的声音，像是苍蝇在周围飞。
怪扰人，她手一抬，“啪”，打死一只苍蝇——沈越一愣，怎么媳妇睡着睡着就给了自己一
掌？
没良心的，以后自己上药！
沈越嫌弃地把还
在自己脸颊上的手捉回去，放到她的
侧，调理膏也放到一旁，然后脱鞋上床。
自然地抱过周梨来，闭
，睡
。
夜漫漫，一夜好眠。
第二天周梨睡到了自然醒，醒来的时候沈越已经不在家了。屋
里居然真的有槐的香味儿，和梦里的如
一辙。看要
冬，并不是槐树开的季节。她一时间没有看到那调理膏，
着鼻到
闻了一，愣是没找到香源
。直到掀起自己盖的被来闻，才察觉了这味
好像是来自自己。
接着就瞥见床的柜上放着的一只小瓷盒。小瓷盒还压了张纸条，她拿起来看：
夫人，此乃调理膏，
于腰
，可缓和疼痛。
周梨有
惊讶，她的腰痛可从来没和谁提起过，沈越是怎么察觉的？
不过这盒膏不错，槐味儿很足，让她想到了
末时节。
·
这一天沈越值回来时辰尚早，吃饭时，沈越想起今夜城里要摆灯会，便向周梨：
“夫人，今日时辰早，城里又摆了灯会，一会儿吃了饭，我带你去转转，顺便带你去看看那铺。”
一听有灯会，还要去看铺，周梨立
兴奋地答应了。
沈越又向
氏：“橙和桃就有劳娘和张审了。”
氏笑：“你们尽
玩儿去，孩有我们呢。”
饭罢，沈越牵着周梨的手了沈宅，此时夜幕已经降临，走安居巷，来到主路上，街灯火便呈现在前。
灯会人山人海，还有踩
跷，玩杂耍，舞龙灯的，人声鼎沸，
闹非常。
沈越怕周梨被挤丢了，
握的手改为十指相扣。
周梨看着这样的景象，不禁想起甜
镇的灯会，和府城的比起来，简直是小巫见大巫。甜镇的主街半个时辰就能走完，因此灯会也不，很快就能逛完。府城的主街可就要得多，就是从此刻一直走，走到半夜，也未必能走完。
“今天不年不节的，府城怎么举行起灯会来了？”周梨问。
“这是谢河神的灯会。每年的汛期若不发生烘捞灾害，在秋天这个时候就会酬谢河神。”
原来是这样。周梨也不是什么原因了，兀自赏起灯来。
两人走了一阵，忽看见街边有卖
果的铺，周梨突然有馋，就拉着沈越去买了一包瓜。
两人一边嗑瓜一边赏灯，慢慢的就走到一间大门闭的铺面前停。
铺门前被摆夜摊的占了，沈越上前买了盏灯笼，牵着周梨从一旁的巷绕到后门
去。
后门去是一小院，小院里有两间屋和一灶房。周梨没想到这店铺后面居然有这么大，可比她在甜镇的豆店要大多了。穿过后院，就来到了前面的铺。
铺里有一
淡淡的酒味儿，沈越告诉她，这里从前是个酒铺。周梨拿过沈越手里的灯笼四走了一。
脑海里竟然自动开始筹划铺的装潢问题：“越郎，咱们到时候把窗棂都换成红
怎么样？”
虽说这街上的铺面很少有人把门窗漆成红，但沈越也不问她为什么想改成这个颜，只是附和地。
“还有这窗上贴的纸，咱们也换成新的。哦，还有这儿，”周梨指着一面空
的墙
，“你帮我画幅蔬菜图好不好，就那
看起来特别有丰收喜悦的
觉。”
沈越目光追随着她的影，：“好。”
“再添几张桌椅，咱们把锅碗瓢盆都打上‘梨’字好不好，这就是招牌了，哦，我要几盆辣椒当盆景放窗台，多独特啊……”
沈越定定地望着她，晦暗的光线里，只有她手
的灯笼亮着
黄的光，她笑着规划她的小店，仿佛她也在发光。
两人看完铺，想着已经来多时，还得回家喂
，便没再逗留，径直回家去了。
周梨自从看完了店，就开始在心里筹划到底卖什么。她如今是两个孩的母亲，又在哺
期，实在不宜一直在店里看守。她得想一个不用她亲自去，又能卖她
来的菜的样来。
接来好些天，周梨鲜少门，每每空闲都扎在灶房吃
。
她心里其实有一个
形，这个形还是从咕咚羹想到的灵。
咕咚羹得用到火炉，店里要是每一张桌都摆一个火炉，实在不雅观，而且还危险。不如把咕咚羹煮好了再端给客人。
蜀地有一吃，叫冒菜，可冒荤菜，可冒素菜，几乎什么菜都能冒，味香辣咸鲜，与咕咚羹的差别就在于，冒菜是把所有的菜都先煮好了端上桌，而不是像咕咚羹那样，一边煮一边吃。
而且冒菜一人份可冒，多人份亦可冒，不像咕咚羹，一人吃场太大，必须多人一起才有氛围。
最关键的一是，开冒菜馆她这个老板可以不用场。她只需要把用来冒菜的底料好，谁来锅煮味都不会偏。
只是咕咚羹她过，冒菜还从来没试过。于是，她决定一次试试。
这日她让灶房不晚饭，她亲自来。
她让几个灶房活的人帮忙理一应的材，荤素分开料理。
她则开始冒菜的底料。
铁锅烧，半锅菜籽油，油紫草，待油染上紫草的红，把紫草残渣捞尽。再加八角、山柰、草果等一应香料，炸至香味来，又一碗辣椒面，一碗红椒，用漏勺搅匀，再加豆
酱，油，熬上一刻钟，待满灶房都飘着诱人的辣香味儿，再放半碗芝麻。芝麻遇油，酥香味立时勾得人肚里的馋虫来回躁动。
起锅时放切段的大葱，底料便好了。
灶房里的其他人已经不自觉凑了过来，看着那红辣锃亮的油汤上，漂浮着白芝麻，以及一
绿白的大葱，
都要
来。
周梨也闻了闻，还算满意，再看周围人的表现，她想，她的冒菜生意有五成把握了。
白的大骨汤是早熬好了的，如今直接烧涨，再加两大勺冒菜底料，先丢
翅膀、鸭掌、
片等一应荤菜锅煮，待煮到七分熟时，又放藕片、豆腐等素菜锅，再煮上一盏茶的功夫，一锅冒菜便煮好了。
周梨特意煮得有些多，她盛了一盆后，把锅里的全留给了家里的仆人。
仆人们也不客气，近几个月来也摸清了沈家人的脾气，如果你跟大人夫人太客气，他们反而要不兴。他们了这么久的人，还是一回遇上这样的主。
待仆人们纷纷尝了，周梨问：“味怎么样？”
众人吃得火朝天，专注异常
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