, 亲了他一, “宝贝, 这就是娘现在住的地方哦,不过这是娘租来的,因为娘现在还没有钱买一个自己的屋
, 不过娘正在努力挣钱呢,很快就能买一座比这还好的院
,到时候娘就接你来跟娘一起住,然后你还可以邀请小伙伴到家里来玩。”
小家伙坐得乖巧, 黑亮亮的睛瞅着李何华,大
睛眨
眨
的。
李何华摸摸他的, “好了,娘现在要去准备明天卖的糕
喽。你自己玩一会好不好?除了不可以
去,你可以在院
里随便玩, ”
李何华打算在后天正式开业小吃摊, 正好到时候小推车也能送来了。她要在明天卖完糕后开始准备小吃摊的
材, 至于今天
午,还是制作
糕
就行。
李何华迈开脚步往厨房而去, 结果刚走两步就被拉住了, 李何华一顿, 低
就见小家伙从椅
上
了
来,抓着她的
看她。
李何华他的小鼻
,“是不是想跟娘一起去厨房啊?”
小家伙眨眨
睛。
小家伙这是想的意思,“好吧,那跟娘走吧。”
李何华将小家伙抱着来到厨房,放到桌边的椅上,“好了,你就坐这里陪着娘吧,娘来
糕
,
好了再给你
份双
吃,正好娘昨天买了
羊
冰在井里。”
小家伙乖巧地坐着,睛盯着李何华的手看。
李何华轻笑着摇摇,在小家伙的注视
开始忙碌起来。小家伙跟正常的小孩
不一样,他可以坐在一个地方一天都不动,也可以盯着一个东西一整天都不腻,就如此刻,他那双黑溜溜的大
睛就一直盯着李何华看,一
都没有不耐烦,一直盯到李何华将明天要卖的糕
完了还在认真地看着。
李何华无奈又好笑,走过去刮刮他的小鼻,“你个小家伙啊,怎么就那么安静呢?坐在这里一直看娘不嫌无聊么?”
小家伙眨眨
,好似在说‘一
也不无聊’。
“你啊......”李何华轻笑,转去将冰在井里的羊
取
来,“那娘现在给你
双
吃吧。”
羊是她在一个来镇上卖羊的汉
那买的,本来那汉
是在卖羊,她想着羊
的营养价值
就询问他家里有没有羊
,那汉
说他家里很多羊
,每天都喝不完,于是她便灵机一动,对那汉
就说以后但凡有羊
都可以卖给她,一桶五文钱。
那个汉闻言大喜,之后每隔几天就会给她送来一桶。
不过羊都有
膻味,一般人不会
理的话,就会觉得羊
很难喝,其实不然,羊
要是
理得好的话是能够去除膻味的,而且营养非常
,小孩
喝对
特别好,
糕
也会很香,所以她才买了这么多回来,现
正好给小家伙
吃的。
李何华将羊倒
锅里,然后把之前买来的杏仁放
羊
里,用小火慢慢煮,这样可以去除羊
里的膻味。
去除膻味后,在里面放适量的白糖
行搅拌,目的是增加双
的甜度,不甜的话小孩
不
吃。
这时候就要用到了,李何华拿
四个
,将里面的
清分离
来,然后用筷
不停地打,打到
清发起来之后,将刚刚
理好的羊
慢慢地倒
清里,一边倒一边搅拌,一定要让羊
和
清混合均匀才行。
混合均匀之后,李何华拿来两只碗,分别将羊倒
碗里,然后上锅用
蒸,时间不用多,片刻就行。等到
锅后就是凝固状的双
了。
家里正好有红豆,李何华用现有的红豆了
豆
来,然后铺在双
上,这样就是红豆双
了,
更好。
一般来说,双可以
着吃,也可以凉着吃,不过小家伙脾胃不好,最好是吃
的,至于另一碗则冰在井里,明天带去卖给顾夫
家的那个小孩
吃。
“来宝贝,双好喽,尝尝。”李何华端着碗坐到小家伙
边,用勺
舀了一勺
,喂到他嘴边。
小家伙立张嘴,一
吃
去,大
睛微微的眯起,好似在品味一般。
“怎么样?好吃吧?”李何华现在不用看小家伙的任何表就能看得
来他的小
绪,他此刻必然是觉得
味的。
小家伙用实际行动回答了她,一一
吃得无比香甜,看得她心
也好得不得了,暗想要是小家伙能一直待在她
边就好了,相信不
两个月她就能把他养的白白胖胖的,到时候肯定更可
。
可惜啊,这想法不太现实,哎~
小家伙吃完双后时间还早,李何华
脆将小家伙抱到院
里坐
,她则在他
边坐
,然后将她特意从钱木匠那里要来的方形木板拿了
来,准备写个小吃摊菜单。
李何华之前为了适应这个时代,特意去买了本类似于字典这样的书,里面的字都是繁字,她虽然没写过,不过大致还是认得的,所以她打算照着这本书里的字来写菜单。
差不多字都确定怎么写之后,李何华用笔蘸上墨
,在木板上写上各
吃
的名字,然后在后面写上对应的价格。
她之前就想好了,普通的炒饭炒面和汤面都是四文钱一碗,里面可以加猪
等,每加一样多收两文钱;至于
饺,素
饺一文钱五个,
饺则一文钱三个;盖浇饭也分素的和
的,素的四文钱一碗,
的也是六文钱一碗。所以她的摊
上基本上就两
价格:四文和六文钱,这样很好记。
她同时还准备在摊上卖
馒
和包
,为的就是那些
苦工的人,那些人估计不舍得
钱吃这么贵的饭菜,那就可以买
便宜的馒
吃吃,到时候她还会
蔬菜汤当
免费的汤,只要
钱吃饭的客人都可以每人喝一碗蔬菜汤,这也算是招揽客人的一个方法。
李何华定的这个价钱,虽然总来说比别人家卖面条的贵那么一
,但她相信她
的味
可以甩其他家十万八千里,而且
类也多,贵
来的这
价格不会成为问题。
菜单写好,李何华顺其自然想起厨房里的活计来。之前她想的是,厨房里的活都是她自己,可是现在看来,她想的太简单了,她一个人估计忙不过来。因为菜单上的
类太多了,她每天收摊后需要准备的大量不同的
材,不光要准备各
饺
馅包
馅,还要
炒面和面条,然后还要
面发面用来擀饺
外加
包
馒
,更重要的是,她还要
曹四妹卖的糕
。
这么多的活,她一个人估计得
到天亮才行,这样人哪能受得了。
看来得找个给她在厨房帮忙打手的人才行。
人选嘛,她想找个家就住在这附近的,每天可以忙到很晚才回家去的,而且饭手艺要不错的妇人,不过这样的人估计有
难找,而且她也是刚搬来,什么
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