满ting芳 - 分卷阅读390

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    心的。像张妈妈、红这样的,那都是她心里数得着的人。

    万师傅了菜送来,张氏就站在一旁细细的解释。二指着一盘烧豆腐说:“这个是……”

    张氏:“这个适合女眷吃。”说着拿了小勺舀了一块放在二面前的小碗里。

    二尝了尝,豆腐很即化,味却都去了。她,又看着一红烧,这个菜现在这里她其实不怎么兴,吴老爷和吴冯氏年纪都大了,吃五这么油的东西可不好。

    那红烧汪着一层酱,香气扑鼻。

    张氏看不喜,赶解释说:“别看这是,其实它一都不油。不信您试试?”不等二说话就又给她盛到小碗里了。

    这个张氏的确是个‘能’的。

    二从善如的拿筷挟,挟起一块不等起来上面的就像化了般掉回碗里了。

    炖烂了吧。二想着就要拿勺,这时张氏才开:“,这个要用勺,筷挟不起来的。”

    她是故意卖这个关的。

    红这回不让张氏动手了,她给二另取了个勺,拦在张氏递过来的那个之前,然后狠狠的瞪她。

    张氏僵了僵,:“不脏,没人用。”这勺刚才也就是给三盛豆腐那个,她又没用,这规矩也太大了吧?

    二由着红替她气,她却像是没觉一样继续试菜,张氏见二没恼,便想都是这人拿着当令箭,赶挤过来接着跟二说:“三可是不知!这老人家偶尔吃也是好的,特别是我家的这,您可别以为这就是普通的红烧,这法可是一都不一样的!”

    二由着她说,吃到嘴里才知确实是炖烂了,可外形看着却还没散架,一嘴却化了,而且确实是一都不油,就连吃了也没有油腻

    这是炖的时候了?不对,万师傅到大灶也才一个时辰,算上材的功夫也没这么

    二想起来以前看过一个小故事,好像是个厨为了将驴炖烂而加了,其实是因为里有碱的缘故。

    想起这个来她就有些恶心。这个万师傅的秘方不会也是这一类的东西吧。

    张氏不知为什么脸不好了,东西也不吃了就让人送她去。

    等人走了,二对红说:“我让你找人瞧着这个万师傅是怎么菜的吧?问问看他有没有用什么古怪的东西。”

    说起来这个万师傅到底有没有这样的本事也都是那个张氏说的,二会信就是因为张氏告诉她因为万师傅的菜才让她产后的恢复的这么好这么快。

    这个万师傅要是有真本事才好,要是靠旁门左的东西她可不能答应!

    红是让小五守在大灶盯着万师傅菜的,这小机灵的很,就算万师傅不肯让人看他也能想办法看到。

    小五说:“没什么怪东西,菜和都是现买的,油盐醋什么的都是灶上原来就有的。他倒是自己带了一个大肚小铁罐,我看他就是用那个铁罐,还用泥给糊住了,糊成个泥疙瘩放在炉里烧的。”说着他就咽了,那泥疙瘩扒拉来敲开后,那个香啊,都快把他馋死了!

    二了他用铁罐了红烧,又听说是用泥把罐全给糊了起来就放了心,看来这万师傅确实用的是他自己的技术才把成这样的。

    二让天虎去找人,跟万师傅签了一年的契,一年后万师傅必须再带个徒弟给她才行,不然那地可就要收回来了。

    签了契就让万师傅回家了,收拾准备一就让人送他去吴家。

    万师傅走的时候是带着小儿走的,听说不是在段家侍候二一个人,而是要去吴家侍候吴老爷和吴冯氏,万师傅立刻决定带着小儿一起去,他一定要把小儿给教来再签给吴家!这、这简直比他原来想的好太多了!要不是没人赏识他的这门手艺,他怎么会跑到酒楼饭馆这样的地方去给人菜呢?

    他一定不会让小儿走自己的老路!他一定会给儿一个好前程!

    第 217 章

    树枝了绿芽,天气转了,段浩方跟二说就是这几天送昌伟和昌福去吴家,他已经跟老太爷提过了。

    “我回去替你看看爹娘,你有什么要带过去的话没?”晚上他跟二在床上时说。

    二就猜是这几天,早就把两个孩的衣裳给收好了,问他:“你打算让孩在那边住多久?”

    段浩方皱眉:“去一回不容易,伏前把他们接回来就行了。”要是只去住个十天半月的,那他刚把人送去就要去接了,倒不如一气让他们在那边住够。小孩贪新鲜,一开始吵着要去,乡地方能有什么好玩的?过不了几天怕就要吵着回来了。

    二一听两个孩要在那边住最少一个月的时间,这好了!不愁他们不喜上吴家!就段家这等小院,跑又跑不开,玩又玩不起来,天天就他们两个人,去了吴家那外边一看不到的地方随他们去跑,村里的孩玩的样多又不认生,昌伟和昌福这样没见过世面的小家伙到了那边只怕睛都要不够用了。

    她心里兴,嘴上却:“我给你拿上一百两的银,你到那边让跟着孩的青萝给我娘,就说这是昌伟和昌福住在那边时的用。虽说是我的娘家,可也有个亲的近的。我那个大弟弟已经娶了妻了,我可不愿意让人家说昌伟和昌福是去占便宜的!”

    她知自己这么说才算对了段浩方的胃,这人在心里分得清楚着呢!她是‘他的’老婆,‘段家的’媳妇,昌伟和昌福是‘段家的’孩,去吴家,那是走亲戚。

    听她这么说,段浩方心里舒服了,拍着她劝:“都是一家人,真给了钱你就不怕岳父、岳母不兴,倒显得咱们客气了。”

    二见说了,更是要捧得他更加兴,正:“不是这么说的,反正咱们先来了,便占了理字,爹娘真不跟咱们计较这是份,到时要是娘实在不肯收,你也不用非要给。”

    段浩方笑着说:“我知,你不用嘱咐我,我就那么不会办事?”

    见他乐了,她也乐了,不过是在心里。轻轻拍了他一:“我是这么说的吗?你就这么冤枉我?”然后还是加了一句,“不过我觉得你还是把钱给了,这昌伟和昌福在那边住着我才放心。”

    “好了,好了,不说了,咱们睡吧。”他拍拍她,两人睡了。

    几天后段浩方就带着昌伟和昌福去吴家了,二担心只把昌伟和昌福送去,要是吴冯氏没明白这个意思就不好了,就让张妈妈带着几箱东西跟着一起回去,私底



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