一碗佐味的清汤,上面飘浮着几片壳。
虽然是唐代大诗人杜甫的一首,好诗是好诗,但四大菜总共就只有两个,最后一
更是恶心呀,也不知
那
壳沾上
排
有没有洗
净,再说学
再风雅本质上还是人,肚
还是会饿的,饿了就要吃东西,不能餐风
宿,吃风
雪月吧?不信你让店小二上菜试试,保准学
的第一反应是你这是在逗我玩吧?
十样锦的第一名菜是川菜,菜名叫“推沙望月”,这
菜用鲜香无比的川南竹荪
“纱”,用鸽
“月”,用母
、鸭
、猪排骨、火
骨
以姜、葱、盐、绍酒熬制的
级清汤
“湖
”。将这些原料烹好后盛放在
的盘
里,使
、
形、
质、
味、
巧妙地
为一
,盘
成了一个典雅的“窗
”,窗
上“轻纱”朦胧,窗外清清的“湖
”
倒映着皎洁的“秋月”和婆娑的修竹,有诗:“风静帘闲,透纱窗麝兰香散。彩云何在,月明如
照楼台。”
……
开胃羊肚:此味世间有,只有此
留余香。
泰式凤爪:山涧溪育玉轩,玉轩亭
把玉餐。
冷炝腰:今缠珠宝腰万贯,贫尽富致笑开怀。
......
宋锦瑜还未走大堂,搭着白
巾的跑堂店小二已经小急步迎了上来:“
迎解元光临,解元郎楼上雅座请。”
待宋锦瑜和三七两人在雅座坐时,店小二已经拿着菜单站在一边静等宋锦瑜
菜,宋锦瑜没有接过菜单,随
说:“五里香先来两坛,小菜随便上几盘。”
“好咧。解元稍等片刻。”店小二一声脆回应,可心里并没有嘴上的那样想法,他边
楼边寻思,
他这行的有一
一怕,最
的是顾客心
好,一上来就大手一挥:“十样锦全上,酒多拿几坛。”这
豪客一般打赏得多,酒喝多了也好侍候,不用费心思。
最怕的是上来什么也不看:“小菜随便上几,酒只来一两坛。”这
客官若是熟客还好,大致知
他
味,最怕的是象宋锦瑜这
很少来的,名
又大,你不知
他
味又得罪不起。
谁知随便是
什么菜?
且不说店小二心里叽叽咕咕,仅仅是一会儿工夫,二楼其他座位上的人都还没上菜,而宋锦瑜这里,却已经摆好了六菜两汤,两坛五里香。宋锦瑜的这一番待遇,自然引的其他桌上之人的不满,就在他刚刚拍开酒坛之时,“砰”的一声响突然传来,直接让宋锦瑜的眉一皱。
第八十六章 寻事滋事
且不说店小二心里叽叽咕咕,仅仅是一会儿工夫,二楼其他座位上的人都还没上菜,而宋锦瑜这里,却已经摆好了六菜两汤,两坛五里香。宋锦瑜的这一番待遇,自然引的其他桌上之人的不满,就在他刚刚拍开酒坛之时,“砰”的一声响突然传来,直接让宋锦瑜的眉一皱。
“什么狗的锦香楼,狗
看人低是不是?老
在这楼上等了快半个时辰了,一
菜还没给老
上,怎么着,瞧不起人是不是?”只见离宋锦瑜有着三五米远之
的桌
顿时被掀翻,桌上几坛酒瓮掉在地上已破碎,里面的酒趟了
来,散发
阵阵酒香。那桌
坐着四个书生模样的人,而声音的主人,也
现在了宋锦瑜
。
这本是一个穿儒袍,文质彬彬,面目俊秀的书生形象,此刻却突然爆了一句
,而且听那话语
熟练的程度,就知
这骂人不止骂了一回两回了。
只见他两通红,站都站不稳的样
。看来虽说菜还没上,却已经喝了不少的酒。
这个书生一句骂声现,楼上雅座的所有人都霎时呆滞,而这书生见拍了一
桌
都没人理他,眉
一动,走路歪歪斜斜,好不容易走到宋锦瑜的桌前,双手一伸,又要掀翻宋锦瑜的桌
。
三七不动声地伸手架住他,吼了一声:“掌柜的还不上来?”
一位穿
蓝
袍很是斯文的
年人走上来,脸上带着抱歉的笑意,只见这个
年人上来就说
:“抱歉抱歉,鄙人熊和悦,是锦香楼的大掌柜,因为今天厨
实在太忙,让客官久等了,还望多多包涵,多多包涵啊。”
“可这小怎么上菜比我上的快!”这书生不依不饶,立刻单手一指宋锦瑜,怒气冲冲质问熊掌柜。
熊掌柜睛顿时滴溜溜一转,他当然不能说是因为他知
宋锦瑜是郡守公
、方大儒的得意门生,只是说
:“客官有所不知,这位客官可是解元郎....”
“锦香楼”主要客人都是应天书院的学,学
学
,以功名论英雄......
“解元郎有什么了不起?我还同士呢。”这书生一声就打断了熊掌柜的话语。和他同桌的几个赶
也跟了过来,其
有一个认识宋锦瑜的急忙打招呼。另两个二话不说,把他拖了就走。
“宋师兄,浦同生几个也都是我们书院书生。浦师兄闱他
了三甲最后一名,虽说同
士与如夫人,但以他平时的
平他已经很满意了,谁知刚得到消息,
闱有人替考,皇上刚宣布成绩作废,今年增设秋闱,浦师兄家境不好,今年再去科考实在困难,又恐此次前去不能如此侥幸,所以借酒浇愁,打扰到宋师兄了。”允致同苦笑地说。
他和浦师兄都是穷苦人家,今年一同赴京赶考,他落榜了,但浦师兄考
了,从京城欣喜若狂回来,没想到却听到如此消息。
“既是如此,无妨。”宋锦瑜摆摆手,只是前世没有遇到这事,没想到今年增设秋闱......
“告辞。”允致同心也不好,见状匆匆离开。
都是伤心人遇伤心事呀!宋锦瑜也不用三七侍候,自己拍开一坛,倒杯
,直接一
闷了,连喝三杯后看三七一动也不动,便用
神示意三七也拍开一坛自便。
挟了几菜,宋锦瑜又放
筷
,继续喝酒,边喝边苦恼地问:“三七,少爷我哪错了?
衣怎么不听我解释呢?”
三七想了想,斟酌一语气:“少爷你想想,小
被那三个女人推
山崖,侥幸不死捡了一条命,可又失明了,心
怎么会好?本来想向你寻求安
的,可你那语气,不用说是猝变
的小
,就是三七我听了也是很不舒服。”
宋锦瑜一听更是苦恼:“衣误会了,我不是不相信她,我只是不敢相信师妹和那两个女人会
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