我在古代逃学开饭馆的日子 - 分卷阅读30

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    在盛夏来临之际,陆允南的街也终于彻底完工,对外开放了。

    风记油料铺每天都排着队,卖豆,豆腐,豆浆的几个小摊也都转移到街来了。又为街带来了一波客

    街街敲锣打鼓,闹的不行。陆允南还请了舞龙舞狮助兴,又找了火,碎石,耍剑的来球。

    陆府的小厮丫鬟齐上阵,在街发传单。

    这传单是陆允南设计的,图文结合。文字分很少,大分都是Q版的图画。由发去的小厮丫鬟指着图稍微一解释,大家也就都明白上面是什么意思。

    因为这传单新奇的很,上面画的吃和小人都十分可,大家都盯着传单看耐心的听解释。

    后来有不少人还专门过来问小厮和丫鬟们要传单,不为别的就是别人有的新奇玩意他们也还有。反正不要钱,不拿白不拿嘛。

    方老五是在码给来往的货船装货卸货的散工,他年纪有大,码的漕运工会不要他。为了贴补家用,只能散工。

    冰是夏季之最宝贝的东西,可除了大人家有条件在冬日存冰夏日用以外,普通老百姓们喝,树荫乘凉就算是祛暑的“良方”了。

    稍微条件好的,去药铺照酸梅汤的方抓一副汤剂,煮了放凉喝着也极为解暑。

    码活的都想工会,不为别的,就为了夏天温能有碗掺了冰的酸梅汤喝,冬天天冷也有一碗乎的羊

    方老五家境贫寒,不然也不会在码散工苦力,他活了这大半辈就没见过夏天里的冰。

    刚刚听那天仙一样的姑娘,指着纸上几个方块块小画和他说这是卖冰的冰店,边上的铜钱有几个就是一桶几文钱的意思。

    方老五数了又数,又是睛,又是将纸举起你对着太看,确定自己没数错,这纸也没问题。才没忍住追问了一声,“姑娘,你说这是冰店?卖冰的?”

    小翠,她能明白前的老伯此时的心。就像他们一开始听小少爷说的时候一模一样,以往即便是陆府,都不敢在夏日肆意用冰,每天的冰湃果,冰盆,冰的多少大小各院都是定量的。

    这个院冰今日多了明日的就要少,冰窖就那么大,能存的冰也就那么多,用完也就没了。不定额的去用,可撑不过去这炎炎夏日。

    谁也不曾想到,小少爷前几日竟然会了成冰的仙法!府上的冰多的就连使婆的通铺间每天都能领两盆降暑。

    方老五得了准信,瞄了瞄周围,大分人要么被杂耍引要么就还在欣赏纸上的有趣的图画,并没有关注到纸上最后的冰店。

    方老五挤人群,朝着街里面跑去。街两边摆着各类小摊,卖的都是豆制品。陆允南还了新品,麻辣豆,铁板豆腐最终还是安排上了。

    不过孜然换成了椒盐,椒虽然也不便宜,但是毕竟本地产的。比起外来的天价孜然还是便宜的很的,老百姓们也都能吃得起。

    炸年糕,火也都各自摆成一摊。糯米捶打成的年糕,炸的外酥里糯,抹上自制的甜酱撒茱萸粉,甜辣味十足。

    火是将打成泥,加上淀粉,,调料搅拌均匀。挤定制的木条形半圆模,最后两个和盖在一起后放蒸笼蒸熟,简易版的火成了。

    陆允南让厨房了猪以供选择,火上竹签,切刀,过了油锅之后像开一般。涂抹上酱料,甚是味。

    方老五实在是受不了左右两边连番轰炸的香味,跑到火上问:“这是什么?多少文钱?”

    那摊主说:“这叫火,红是猪的一文一,白的一文两。”

    这火实在,个不小,方老五一寻思自己虽没吃过这东西,可这味是真的要了命的香。瞧着这一锅的好油,这么多油来的,才卖一文钱。

    买!

    “给我一文钱白。”

    “好嘞,你是现吃还是打包?”

    方老五挠,“啥是打包啊?”

    摊主说:“打包就是我用洗净的叶给你包起来,好让你放衣兜里,免得上面还酱衣服上了。”

    方老五不舍得全吃了便说:“一个打包。”

    摊主麻溜的开始炸火,然后锅控油抹酱,“要辣不要辣?”

    方老五稀奇的很,以前买吃,可没人问他这些,都是店家主。这里竟然还能客自己主。

    “打包的不要辣,现吃的要一些。”方老五说完,又怕要钱,便多问了一句,“辣不要多加钱吧?加钱就不要了。”

    那摊主笑:“这茱萸粉还能叫你们掏钱?放心吧,不要钱给你加的。”

    方老五这才放心来。

    摊主从一木桶里拿一片叶,这叶大,上面还带着珠。甩珠后熟练的包裹好火,最后用小麻绳一捆,连同那现吃的火一起送到方老五手里,“吃好次再来啊!”

    油炸火的香气不住的往鼻里钻,方老五迫不及待的咬了一的他嘶哈半天,愣是也没给吐来。

    那摊主见状,直后悔自己没提醒客注意别着。他得记着一个一定要提醒一声。

    方老五在嚼火的时候,就已经决定不要次,就现在,再来两文钱的。

    外面的酱料带着一些甜,油炸的火,外酥里。火也带着咸香味,打的烂,实,一去还微微弹牙。

    本来只是因为太香了没忍住买,没想到吃起来也这么好吃。真的太好吃了,他要再给老伴,儿儿媳大孙女小孙女都买一

    摊主炸好之后,连同方老五之前打包的那一起用一些的麻绳捆好,让方老五拎着。

    街的人越来越多,方老五这才想起来自己还要去买冰。

    他数过纸上的铜钱了,五个。也就是说那冰一桶才五文钱!若是真的,他得快些手,不然晚了定是抢不到的。

    了冰店,里面清凉的很,与外面不像是在一个季节。里面是初,外面是盛夏。堂间还摆着好几张桌椅,上面放着茶,用屏风隔断,想来是供人吃茶闲坐的。

    方老五了店,隔绝了外面火的空气,舒冰凉,一忘了要说自己买冰。

    还是柜台的伙计面带微笑的问方老五有什么需要的,方老五才回过神来,将传单送到伙计面前,指着那五个铜钱说:“我要这个五文钱一桶的冰。”

    说完又不太确定的问:“这里有嘛?”

    那伙计,说有的,“店里的冰都是用店里的木桶装的,避免不必要的损失,需要买冰的人一个登记。

    告知我们姓名,年岁,家住何。在规定时间送回店,木桶若有不可挽回的损坏,还需要买冰者价赔偿。

    也可以直接将木桶买回去,次直接带着木桶来买冰就



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