“那好，太
你就坐那儿啊，我
去厨房忙会就
来。”安顿好了老太太之后，顾常宁掏手机看了一
时间，找了个锅装了
放到煤气炉上去烧。
第4章 004顾妈妈回到家
3584 21-03-29 23:57
“哗啦——”从缸里舀了一勺上来，倒去盆里洗
。
见缸里没什么了，顾常宁就顺手拿开竹
上面堵住的闸
，就有
到他们家的缸里了。
他们村里大
分人家家
吃的都是从山上面接
来的山泉，山泉的味
甘甜，不是用来煮饭还是泡茶，都比普通的煮来的饭和泡来的茶要好吃。他们自家就有打的井，不过井里的比不上山上面来的山泉好吃，所以他们家平时也是吃从山上接来的山泉，其他用的地方就是自家井里的。
闸一拿开，叮叮咚咚的就往，
他们家的缸里。
盆里的洗了两遍，不过见到猪蹄上还有一些猪
，这个东西要刮
净，不然吃的时候看起来就有
恶心人了。
左右看了一，从墙上的竹夹里
一把菜刀，用菜刀的刀刃刮了两，刮不来，“看来还是得用刀片的了。”他记得平时他阿妈去猪是用刀片刮大，他们家刀片呢？
翻箱倒柜的找了一遍，才见到一片薄薄的刀片躺在窗
的边上，“……”好吧，是他自己的神问题！
找到刀片就好使了，三两就把猪蹄上的刮得净净的。好在他买的时候叫人帮他砍开了，不然自己回来就真的不知怎么砍了。
大学毕业后他都是自己一个人在外面住，煮个汤
个饭对他来说并不是什么太难的事
。
等他把洗净的猪蹄和筒骨放里洗净了捞上来，正好这个时候锅里煮的就开了，他就把洗净的猪蹄和筒骨扔去煮，切一姜片去，姜片可以去腥。
焯了一，就可以把猪蹄和筒骨捞上来了，顺便把锅里煮的倒掉。
借着舀的动作，顾常宁就顺便往他们家缸里放了一些灵泉去，再舀混了灵泉的到锅里去煮汤，重新装了半锅去，把刚才焯过的筒骨扔去煮。
骨
扔去，煮汤的汤料自然是少不了的了。
他记得刚才在冰箱里看到有煲汤的材料的？果然一打开冰箱的门，就看到了边上放着好几个小罐，里面装的就是各
的汤料了。从几个罐里分别取一些红枣党参黄氏片，洗洗扔锅里，盖上盖。
他们家黄豆放哪里了？
炖猪蹄要少了黄豆，可就少了一个味了。
好在他没记错，在他们家柜里找到了一袋豆，在一个小袋里找到了黄豆。皇天不负贪吃人啊！
抓了两把豆到碗里，用洗洗，和刚才洗净的猪蹄一起放到砂锅里，往里面放去一酱油耗油白糖和姜片，还有小半碗的，盖上盖，两边炉的火势调小一慢慢炖。估计一锅汤和一锅怎么也得炖上一个小时半小时，怎么也能赶得上他们家吃饭的时间才对。
在把汤和猪蹄锅之后，顾常宁也没有忘记还要煮米饭的事，好在他们家有电饭锅，电饭锅煮饭就容易多了。
看得来他们家的电饭锅经常用，
丹里面的涂层都刷到
了。
把胆拿来，打开米缸用量杯舀了三勺米去……三勺够了吗？那就再加半勺吧！反正他们家里的人多，不怕吃不完，吃不完还可以喂
。
大米洗两遍，放适量的，然后用巾
了胆外面的，把胆放电饭锅里，盖上盖，
一键，电饭锅的灯没亮？
往后看了一，哦，原来是他忘记
上电源了！看他这个猪脑……把电源上，再一键，煮饭的键亮了，电饭锅就正常工作了。
“你们这是在开我玩笑吧？没听大娃说要回来啊。”
“是真的，我们刚坐这儿，还见他坐着车从我们这边过呢。”
这个时候顾妈妈从地里回到他们村，经过路
的时候就听到村里的老人说他们家大学生回来了，起初她还有不太相信，不过见大家不像是在跟她开玩笑的样，就有半信半疑，难是他们家大娃真的从城里回来了？村里的人也没必要跟她开这玩笑啊！
一想到他们家孩是真的回来了，顾妈妈就安耐不住想赶
回家的心了，跟大家说了一句“你们坐啊，我先回家去了”，就急急忙忙的往自家赶回去了。
一回到自家，就见到他们家门摆着的小凳还在门边那里，他们家老太太也不知跑哪儿去了。
不过看了一在院里晒太
的老羊，家里的老羊还在，他们家老太太应该是在家里没往外跑才是。
一回来就没有见到人在，顾妈妈一路往里面去，循着声音走到了厨房这里，才见到了在厨房门坐着的老太太，还有他们家正在厨房里忙碌的孩，惊喜的大喊了一声：“大娃！”
“哎，阿妈。”一听到这个声音，顾常宁就知是他阿妈回来了，一转就见到他阿妈站在窗外，他的脸上就
了笑。
母俩个你瞅着我、我瞅着你，脸上都是大大的笑。
“哎呀你这个孩，回来怎么也不提前跟我们说一声啊？”害得她不知，还以为村里的人骗她了！
顾妈妈从外面去厨房里，两只手抓住儿的手臂，
兴的打量着这一年多没见过的儿，脸上的兴是怎么都掩不住。看了一孩，她就发现孩在外面瘦了，有些心疼的问：“瘦了，在外都没好好吃饭吗？”
“没有瘦的，还是跟以前一样。”顾常宁任由母亲打量他，其实他没承认的是，他这半年来是瘦了不少，最近这段时间还养回来了一，要不然像前阵那样看起来就更瘦了。
当初车祸他都不敢告诉家里的人，就是怕家里的父母担心他。好在现在他也没什么事了，还能回来家见到父母亲人。当现在见到家里的亲人，他才知见一亲人的可贵。
要是真的发生了一什么意外，临死之前都见不到亲人一面，那就是真的死都死不瞑目了。
“怎么一回来就跑到厨房这里来了啊，这锅里你煮的是什么东西啊？”顾妈妈没有漏掉炉上正在煮的东西，她还闻到了一
酱油伴随着的味。
“哦，这个啊，刚车回到镇上，我就顺路买了一回来。不知阿妈你们要什么时候才回来，我就先把这个汤和猪蹄先给炖上了。”听到锅里传来波滋波滋的声音，顾常宁忙的过去把炉的火调小了一，“这锅里炖的猪蹄，咱们今晚吃黄豆炖猪蹄。”
顾妈妈用巾垫了手，掀开盖往里看了一，还真的就是猪蹄了，还有黄豆，看锅里还放了酱油去煮，顺手把盖盖回去，面上对儿的这一手厨艺都有惊讶了，“你还会炖猪蹄啊？”
“那当然！这有什么难的，正好一会让阿妈你们尝尝我的好手艺。”这些年在外面读书和工作，其实他在家
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