成化十四年 - 分卷阅读114

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    回家吃饭,这才没有给,如今过了那段不规律的日,一切又恢复了正常。

    听到阿冬这么说,他就有心虚,觉得让小阿冬背了黑锅:“改天我找你隋大哥说去。”

    “不用啊!”阿冬还是笑嘻嘻的模样,“我知隋大哥是把我当妹妹才会说我的,要是不相的人,他连说都懒得说呢!我虽然年纪小,可我知谁对我好,像以前,李家太太,阿他们,对我好的人,我一个个都放在心上呢!”

    唐泛打趣:“那谁对你不好啊?”

    阿冬摇晃脑:“忘了!我从前被卖李家当婢,那些卖我的人就对我不好,可现在我连他们什么样都忘了,大哥你不是说过吗,要记恩不记仇,这样才能每天兴兴的!”

    唐泛笑了起来:“对!哎哟,我这当大哥的可真欣,我说的每句话你都记着啊,看你没心没肺的,还以为你每天就惦记着吃呢!”

    阿冬又给了他一记大白:“吃是重要的,其它都是第二重要的,这也是你教的。”

    唐泛被噎得翻了个白:“我几时教过你这事,那不成饭桶了?”

    阿冬嘿嘿一笑:“对啊,你就是!”

    唐泛虎着脸:“好啊,越来越没规矩了!”

    两人平日斗嘴斗惯了,阿冬本就不怕他,闻言了个鬼脸,继续起椅来。

    却在这一派忙忙碌碌的火朝天,新年不知不觉来临了。

    这会儿的新年是从正月初一开始算起,官员们的假期也从这一天开始,一直到正月初五,共五天。

    有人就要问了,天呐,一年到就放这么短的假么?

    非也非也,从正月十一开始,还有为期十天的元宵假期,这就算是一年最大的假日了。

    不过要是碰上全国的天灾事故,元宵假期也是要取消的,皇帝的借很冠冕堂皇:底百姓都离失所了,大家怎么还有心过节日呢?这时候,不单官员们的假期要取消,连带上元灯节那几日,京城原本该有的灯市也会随之取消。

    幸好今年总算风平浪静地度过了,虽也有一些祸事,不过最后逐渐平息,也没有延续到新年来,大家的节假日自然不需要被取消。

    最大的事反倒是北边,听说就在汪直他们刚刚京的当,还真赶上一拨鞑靼人剽掠大同地区,官军奔赴前线作战,也不知如今打成什么样了。

    虽说大年初一才放假,不过从除夕的前一天,基本上衙门就已经封印了,除夕那一天虽然照例还要上班,不过衙门已经几乎空了一半,能请假的都请假走了,剩一些不能请假的,也都在衙门里四溜达,无所事事,时辰还没到,就早早关门衙了。

    天还没暗,路上行人就已经没几个了,比平日都不知萧条多少倍,大家都赶着回去吃年夜饭呢,但是这寂静又不像平日那夜之后冷冷清清的寂寥,家家丰盛的饭菜香味,间或还有孩们的声笑语,听着也要比平日里闹许多,甚至远远的,已经有零落的鞭炮声响起。

    不知不觉,又是一年来到。

    百姓们一年劳作,忙忙碌碌,为的也不过是能阖家团圆,安安生生坐来吃顿年夜饭,饭桌上若是能多两盘鱼,那就是对这一年里最大的犒劳了。

    在城北这座三小宅院里,今年多了个阿冬,唐泛也不需要再孤家寡人地过年了。

    隋州虽说搬来住,但他上有父母堂,过年自然也还是要回去吃团圆饭的,他也曾邀请了唐泛他们过去一吃,但被唐泛婉拒了,说他与阿冬两人还没在一起过过年,今年是一年,兄妹俩要好好过一过。

    他既然这么说了,隋州自然也没有勉,他便自己前往隋家去吃团圆饭,唐泛与阿冬则留来自个儿过。

    唐泛最开始认阿冬当妹,只不过是于阿冬的恳求,当时唐泛不忍心看着阿冬辗转其它人家,好端端一个小姑娘又去为为婢,便将她的卖契毁掉,恢复她的自由,又认她当了妹,也让这小姑娘往后能有个依靠。

    当然,若是阿冬不好,又或者与他合不来,唐泛多也就是把卖契还给她,又或者帮她找一人家安罢了,绝不会将她带在边,这说到底还是两人的缘分。

    不过自从多了个阿冬之后,唐泛就真的啥事也不用沾手了,就连年夜饭,因为他帮忙切个菜也把菜切得七零八落,被小丫厨房,还嘲笑他是“天生富贵命”,唐大人只好讪讪地站在一边帮忙端菜端碗,在西厂提督面前也能侃侃而谈不落风的唐推官,如今却被一个小丫支使得团团转,可他自己这心里洋洋,乐呵的。

    等到天完全暗来的时候,八仙桌上就已经摆满了菜肴。

    唐泛他们只有两个人,加上隋州又不回来吃,菜再多也有限,不过四菜一粥一心而已。

    但因为唐家兄妹都是吃货,在唐大人耳濡目染的挑剔之,阿冬的厨艺也大有,开始学会在菜上摆样,所以这四菜一汤,两荤两素,又比寻常百姓人家要讲究多了。

    其荤菜是用的珍珠团,可以蘸芝麻酱吃,最是清甜味。

    还有上回让唐大人馋了半天的烤羊,阿冬在隋州那里学了法,竟也鼓捣得有模有样,她自己说火候还不如隋州的,但反正唐泛没吃过隋州的,单吃阿冬来的,也是赞不绝

    另外还有两味素菜。

    一是素鹅,用腐竹将煮烂的山药,糯米,冬笋,香菇等包起来,一整条放油煎,等熟透了再拿来切成一段一段,在盘里摆叠样。

    摆叠的任务很简单,阿冬忙不开,就给了唐泛。别人家都老老实实地三段式叠起来,摆整齐就算了事,结果唐大人非要别心裁,想摆一个“年”字,结果手艺不行,摆得七八糟,被阿冬好一顿训,这菜也成为年夜饭里看上去最凌的一菜了。

    还有一是炒面,不过也不像寻常人家那样一通炒熟了了事,而是加汤一起炒,再加冬笋和蘑菇,等这三样的香味渗,这菜就算是大成了。

    主则是以汤和火小火煨来的汤粥,一整只买回来,先被阿冬起珍珠团,剩的放去熬汤,足足熬了两个时辰,虽然里只见汤米,不见,但实际上华就全在那汤里了,白糯的粥里微微泛着汤香气,隐约还可见到零星火末,鲜甜,齿颊



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