林婉儿把鱼切成均匀的一块后，然后去院
里摘了一小篮红辣椒回来，拿到清
洗净后用菜刀把它给剁碎了，连着辣椒籽一起给均匀的撒到盆里切好的鱼块上面，因为家里没有生姜这个东西，所以林婉儿暂时也只能拿辣椒来充当生姜使用了，希望它能够给鱼好好的盖盖它
上的腥味。
不过对于古代能够
现辣椒这个东西，林婉儿当初在自家院里看到它的影的时候着实吃惊了一把，如果她没有记错的话，辣椒是
世纪后从南
洲被人给带到国来的，所以也就是说，世纪以前，国是没有辣椒这个东西的。
但因为林婉儿穿越的时候很特殊，她现在地踩着的这片土地是国历史书上文字所没有记载的一个陌生的朝代，也就是说，她不能一味的把国古代的历史给生搬
到现在这个陌生的朝代来，国古代没有辣椒，但并不代表这里就没有辣椒的存在啊。
不过这辣椒也真够辣的，林婉儿只不过是把它给剁碎了一而已，鼻间都被它飘散的这
辣味给刺激的连打了好几个
嚏了，幸好她手上没有伤
，要不然还不渗到里面去了，把她给辣的直
脚。
但即使是这样，林婉儿的双手还是红了，不知
是辣椒的
染红了她，还是双手被刺激到了，有了过
的反应。
林婉儿不敢懈怠，立即去院里抓了把草木灰，
后给反复的抹了遍，就着清冲洗了好几遍后，才把那微微带麻麻的
意给压了去，又
不停蹄的跑
屋里，把家里的盐罐给抱了来，拿着锅铲铲了好几铲盐放盆里，然后一手拿着铲把盆里的辣椒，鱼块和盐给充分的拌匀了，末了再加几勺酱油去，给鱼上个
，方便让它端上桌的时候颜鲜艳，能更好的勾起人的
。
因为是要
熏鱼，林婉儿往里面少放了盐，只要确保鱼暂时不会臭就行了，反正她午就会把鱼拿来晒一晒了，等晒的差不多了就会油锅里炸一，等到它炸酥后就会储存起来，要吃的时候就放锅里加作料去红烧一，等到没菜吃的时候把它拿来又能撑上半个月了。
至于剩的那些白鲢，除了把午和晚上要拿来红烧的那些给留了来，其余的，林婉儿贪图省事，就把它们和
理好的鲤鱼给放到了一起，给一条条的拿起来仔细的里里外外都给抹上了一遍
盐，连鳃
都没有放过。
给鱼上抹过盐后，林婉儿就让五郎和六郎两个人把鱼给搬回家，然后给一条条的仔细码放在一个等大小的圆缸里，码一层就给撒上一层的盐，到最后一层撒的更多，为的就是防止鱼在腌制的过程因为腌的太淡了发生的
况，要真这样的话，她这一缸鱼到时候可就全都不能吃了。
还好她在前世的时候有过动手腌制咸鱼的经历，所以这次腌制起来，过程还是比较得心应手的。
但最大的遗憾还是她有儿不大喜
吃腌制过的东西，咸鱼这东西一开始不大咸的话，她还是能够吃上几块的，但到了最后那段时间，等到盐分已经完全充分的渗
鱼块后，林婉儿就有儿吃不去了，因为那实在是太咸了，而且还有味让她难以接受。
虽然她是不吃咸鱼啦，但家里五郎六郎小七三个人
吃就行了，总算她累半天没有白忙活了。
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