带着农场穿年代文 - 分卷阅读19

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    尤其是调味料是最让陈夏月最喜的,有了多的调味料她好吃的就更加地得心应手了。

    陈夏月和张程川把东西给归置好,牙膏牙刷什么的家里人都用得到的就放在外面,皂也是一样的,棉和布料是给刘桂英的,毕竟陈夏月她不会衣服、棉被。

    油盐酱醋和香辛料就放在了厨房了,陈夏月把油放到厨房的柜里的时候还跟张程川,“其实也不必买油的,我可以用农场的加工坊加工玉米油。”

    “这不是一时没想到吗?买其他的调料的时候顺手买了,以后就不买了。”张程川说

    “该买的还是要买的,猪油也是很好吃的。”陈夏月想了想说。“而且我们一直不买油却一直有油吃也不好解释。”

    “好吧。”张程川,反正自家媳妇说什么他都赞同就对了。

    “我准备试试黄酥了,让大家尝尝味怎么样,以后你可以帮我拿去卖了。”陈夏月笑眯眯地说

    “行。”

    陈夏月的农场这会儿已经收获了了,她直接用加工坊加工除了油和黄油,因为没有油她也不打算用了,换别的材料试试。

    陈夏月拿、黄油、面粉和白砂糖黄馅,好了以后放到一旁让它降温。

    然后她拿了个盆倒一些面粉,加、白砂糖、猪油和清搅拌均匀,把面粉给和成面团之后放到一旁。

    另外拿个盆装面粉,加猪油、黄油搅拌均匀,黄油代替油陈夏月觉得没什么不对,然后把面粉也和成面团。

    陈夏月把幹薄,包上油酥后幹成方形。将面折成三层,稍微静置后再重复幹薄后折成三层,重复三次。

    陈夏月待面松弛后切好,然后包黄馅,包严实了以后放到之前就让张程川好的窑里。

    这个年代是没有烤箱的,所以陈夏月照之前在网上看到的类似于面包窑砌了一个类似的窑,像陶瓷之类的窑一样用余温把黄酥给烤熟。

    第32章 农家小炒

    陈夏月在黄酥上刷了一层之后据放窑里烤,因为窑比较大所以一次可以烤二十个黄酥。

    陈夏月把好的还没有来得及放去烤的黄酥用纱布盖起来,然后洗洗手等着黄酥烤熟了。

    她黄酥跟书上说的不一样,大概类似于黄酥一样的圆圆的那,除了黄馅之外也没有放其他的东西了。

    不过陈夏月还是相信自己黄酥的味不错,酥脆的外香味十足的馅料,希望她用这个土窑烤的黄酥没有失败。

    “今天午想吃什么?”陈夏月等着土窑里的黄酥烤熟的间隙问张程川,自家老公今天可是赚了大钱了,当然要庆祝庆祝。

    “有什么好吃的?”张程川看着自家厨房也没有什么材,所以自家媳妇能够什么好吃的?

    “村里有豆腐的吗?还是要去镇上买豆腐?”陈夏月问,说实话她穿过来也有一段时间了,还真的没有吃过豆腐了。

    “豆腐村里的确是没人,镇上是有的。”张程川,“要多少豆腐?我一会儿去买。”

    “你去买豆腐的话,顺便看看有没有其他的菜,比如鱼、豆芽之类的。顺便去镇上的时候,给大带一斤五过去。”陈夏月看着自己农场仓库里的五

    虽然养猪场每10小时才可以收获,而且她养的猪也只有两,可是每次都可以收获5斤的五,所以给大姑送一斤过去她一都不心疼。

    “好。”张程川,跟陈夏月打了声招呼就提着篮去院里摘了一篮的菜,豆角、空心菜、韭菜和一把南瓜尖再加上一斤的五,张程川就这么把装满菜的篮挂在自行车车把上去镇上了。

    陈夏月看着张程川去了,也无聊地看了看书,张程川买的书多的,她打算复习复习。

    “阿川家的。”

    就在陈夏月一边看书一边等着黄酥熟的时候,隔的胡晓梅就过来跟陈夏月打招呼了。

    “阿川家的,我们要去河边看看有没有螺蛳和河蚬,你要不要去?”胡晓梅问

    “不去了,都快午了,我得准备午饭。”陈夏月微笑着说,她也想去凑闹,这不是家里还有黄酥还没有炉吗?

    “而且家里没人,我锅里还煮着东西,我得看着。”

    “那好吧,我次再叫你。”胡晓梅也没有非要陈夏月跟着去,只是于礼貌过来问一声而已,既然她没时间的话就不求了。

    陈夏月看着胡晓梅腰上绑着的小竹篓,其实她也是很心动的,但是不好不能泡太久的凉,这个季节天气也逐渐转凉了,她不能不顾自己的

    最主要的还是家里还有黄酥还没有烤完呢,她不能门啊。

    另一边的张程川骑着自行车门了,很快地就到了镇上直接找上了他大

    “阿川,你怎么来了?”张成语看到弟弟的时候还很惊讶,怎么最近弟弟时不时地就过来?

    “给你送菜。”张程川把篮递给张成语,“你把菜拿去,我得用篮去买菜。”

    “你都给我送菜过来了?你自己还要买菜?”张成语无语的看着弟弟

    “大队上也没人豆腐啊,我媳妇想吃豆腐,我就过来买一,顺便看看有没有鱼可以买。”张程川说

    “鱼的话你就不要想了,我早上去的时候都没有赶上卖鱼,早就卖光了。豆腐的话还有,你也知哪里有卖豆腐的,那你去吧。”张成语也没说什么弟媳妇想吃豆腐有什么不好。

    豆腐也不是很贵,哪里有那么难得?张成语看着弟弟递过来的菜篮里的一斤五,没说什么弟媳妇不好的话。

    她可是很清楚的,要是弟媳妇不愿意给她送的话就算阿川持也不会像现在这样轻松的,肯定是经过了弟媳妇的首肯了他才会这样轻松地给她送来了。

    “那我先走了,得赶时间,不然赶不上午饭了。”张程川接过递过来的篮后说

    张成语看着弟弟的背影,又看了看他送过来的菜笑了笑,她最得意的不是嫁到了镇上,而是有一个很好的娘家。

    张程川急匆匆地去买豆腐,幸好现在还有大概两斤的豆腐,他全都买了。顺便的,卖豆腐这里也是有卖豆芽的,他就顺便买了。

    鱼的话是没有了,张程川买了豆腐和豆芽之后看了一就去认识的人那边买了青椒,还有一颗包菜。

    买好了之后张程川就回家了,不然的话赶不上饭了。

    等张程川回到家的时候黄酥已经炉了,现在土窑里还有最后一炉,还得等二十分钟才能烤熟炉。

    “没有鱼了吗?”陈夏月问,这个年代是真的想吃难,想吃鱼也很难啊。

    “没了,早上就卖完了。”张程川耸耸肩,“不如我去农场那边钓鱼怎么样?农场里不是有一大片的不知是河还是海的



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