问的
客忽然顿住了脚步，“莫不是猪
？”
“是啊，今日有猪杂宴，可要来尝一尝？”
“这……”
猪
是贱，更别说是大家都不买的猪了，这一般是特别穷困的人家才买来打牙祭的。
可说到底，没有人会去买猪大
吃，一来富贵人家嫌弃它贱，二来一般人懒得费那些功夫去清洗。
虽然家里不富贵，可这猪大，给人的
觉并不是那么好。
林初初看
了他们的犹豫，“要不先尝尝吧？”
说着，林初初切了一段大，淋上秘制的酱料，自己先吃了一块，那些客的脸
果然好了很多。
猪大经过油炸后，泽金黄，吃起来外酥里
。加上林初初
得是甜辣酱，难挡
味。
“想不到这个东西也能
得如此好吃，林家小娘
，你方才说的是什么猪杂宴吗？我要一桌。”
“好的，请稍等。”
林初初拿了一旁的布仔细
了手，准备把炖好的肚肺汤盛来。
这
汤，需要用到猪肚和肺
，还有猪心。
将
理好的材焯后切成块，放
锅里用熟猪油煸炒，炒香味后，加
汤，放姜片，慢火煮沸。
待汤
白时，放调味料便可锅。
肚肺汤必须要用慢火炖煮，否则就没有肚肺
糯的
，也没有了肚肺汤原本清甜的味。
一大碗的肚肺汤，
白的汤上，漂浮着香菜叶，汤烧制的恰到好，吃起来也是回味无穷。
“小娘，这汤炖了多久？”
“约摸一个多时辰了。”
“呀，炖了这么久，难怪这么好喝呢？这猪杂宴，应当不止这些吧？”
“且等片刻，就来了。”
林初初将切好的肚尖拿了起来，一应料是早就准备好的，她要的是爆炒肚丝。
这菜得很快，林初初特地放了小米椒在里面，香辣味的肚尖，脆
开胃，非常的有嚼劲。
猪腰也同样是用来爆炒的，料与肚尖有些许不同，猪腰要先焯，再放在锅里
炒两，控油后备用。
菜炒好后，再放腰
，大火收后，就可锅了。
猪肝也差不多是同样的法，锅爆炒。
很快四菜一汤就好了，上米饭，吃得
香香的。
这猪来也能如此好吃？
若是之前，他们必定是不相信的，可吃在了嘴里，才惊觉，这到底是什么人家味。
“林小娘，大喜啊。”一声音从门传过来，寻着声音望过去，对面知味楼的赵掌柜笑意
的站在那里。
“警报警报，来者不善，恶意值很大，请宿主小心。”系统在林初初的脑海里发了警报的声音。
“赵掌柜，你也是来光顾小店的？可真是蓬荜生辉。”
听到林初初的话，赵掌柜的笑脸顿了一，随后仿佛
自己家一般，四看了起来，林初初并不害怕，系统的检测可比
看到的厉害多了，他要是真想玩样，一定会抓他一个现行的。
“赵掌柜，上门皆是客，还是先坐来吧。”林沣立
上前招待起来。
“嗯，环境还是可以的，我便勉为其难的尝一吧。”说着，赵掌柜就想找地方坐去，可肆里早就客满了，就是外面，还有排队的客人呢。
“这小小肆，生意倒是真不错啊。”
“托您的福。”
林沣话音刚落，赵掌柜脸就黑了，可不是托他的福吗？知味楼的客人可都跑过来了。
“行了，别说这么多没用的了，把你们的招牌菜都端上来吧。”
“不好意思，本店没有招牌菜。”
“林小娘，这可真是说笑，哪家店里没有几招牌菜？你这可是防着我呢？”
“店里确实没有招牌菜，我想到什么菜，便什么菜了，那些菜就是这些日的招牌菜。”
“那行吧，那就把今天的招牌菜端上来。”
林初初
笑不笑，递了个牌过去，上面写着，六十七号。
“请排队，谢谢。”
赵掌柜瞬间黑了脸，“什么意思？”
“请
照号码牌排队，谢谢。”
“好，好的很。”
到底也没有撂牌走人，想到被
待要的事
，赵掌柜还是忍住了，只不过前面还有那么多人，排到自己的时候，还有没有就说不好了。
不过，陈家的名说来，还是有人会惧怕的，就这样，赵掌柜顺利的坐到了位置上，吃到了林家肆今日的招牌菜，猪杂宴。
每一菜都让他
罢不能，恨不得端起碗来把盘
净了。
“咳咳，”见大家都看着他，还知面这回事的赵掌柜抬起了，“味不错，可献给官家。”
这话一，原本安静的四周忽然议论起来了，可却是没有一个人来恭喜林初初的，反而一脸同的看向她。
林初初直觉不对，“赵掌柜，这是什么意思？”
“想必小娘也知，这知味楼的幕后东家是谁？陈老爷经常在民间寻一些稀奇的东西献给官家，林家小娘，你很幸运，你的厨艺不错，可以献给官家。”
“赵掌柜的意思是，我去给官家吃？”
“非也非也，林小娘是何
份？怎么敢去御前污官家的。”
“所以……”
“所以，把你们林家肆的秘方来，由陈老爷献给官家。”
“那是不是以后，我们林家也不可以以此某生了？”
“那是自然，官家的吃，普通人怎么吃。”
“放肆！”
一猪九吃
“放肆！”一声厉喝从门传来，惊得众人转看了过去。
肆门，一个
年男人满面怒容，发怒的对象正是赵掌柜。
而赵掌柜除了最初被吓了一
，反应过来后，上打量了一那个年男人，很是陌生的一张脸，他赵大别的不敢说，这京城的达官贵人就没有他不认识的。
前这个，
多也就是外地来的富商罢了，也敢在他面前摆谱。
“你是何人？也敢在这里放肆，可知我背后的东家是谁？”
嘉兴帝看着傲慢无礼的赵掌柜，他压
就不认识这个人，哪里知他背后的东家又是什么人？只是方才听他说得那一番话，觉得心恼火罢了。
不过他不知，为他心腹的
侍不可能不知的。
冯侍见官家有了疑惑，自然是要上前解答的。
“官家，是皇商陈家的人。”
“陈广那个狗东西？”
“好大的胆，知我家主爷是什么人吗？那可是官家面前的红人，也不看看你
了几个脑袋，也敢狂言。”
嘉兴帝却没有理
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