大唐皇室退休生活 - 分卷阅读101

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    英儿看着变得漂亮的母亲和,忍不住蹦起来。

    “那我呢?我有礼吗?”英儿小声地问,地看着的脸。

    照儿打开更大的匣,笑:“英儿也有哦,娘说送你几本教材,你先认真学一学,月能去国监附属幼儿园报到上学了。”

    她拿了一整《三年幼儿园五年模拟》。

    英儿:“……”

    说好的首饰呢,居然要我写作业?

    小女孩的嘴顿时就瞥了来,为什么阿娘和都得了首饰,只有她得了几本书啊?

    照儿摸了摸妹妹的小脸,哄:“安城的贵族小都是会写会算,还能画画呢。英儿今年都六岁了,是有些超龄。但问题不大,娘说也让你去幼儿园里读几年。”

    英儿的小嘴动了动,但还是不大乐意读书写作业。她羡慕其他孩上幼儿园,以为人家是去玩耍的。但是要她读书写大字,她连笔都握不好呢。

    杨氏不懂读书的重要,虽知上学是好事,但在教孩上肯定是松散惯的。

    照儿一看,这样不行啊。她向娘求来恩典,妹妹却不大上。她想了想,决定使一个激将法。

    她把书收起来,只说:“你学不学,耶耶去得早,还没给你学完开蒙那几本书。放在安这儿,你就是个文盲。”

    英儿隐隐觉得这不是一个好词:“什么是文盲?”

    “那就是睁瞎,没文化呗。”照儿摊了摊手。

    照儿没说的是,她刚被太上皇夫妻收养的时候,也是一个半文盲。天知,连大胃都懂得九九乘法表,能算来二五一十。她掰着指想了半天,也没有想来。

    幸好,她遇到了那一对善良的人,待她如亲女,给她补习功课。

    如今,照儿已经能熟练地背,九九八十一了!

    少女再问:“英儿想要当瞎,当文盲吗?”

    小女孩认真地想了想,还是想要学一东西。“文盲太难听了,我不当文盲。”

    “这才是我的好妹妹嘛。”照儿笑得灿烂,她屋换了家常的衣裳,兴冲冲地喊,“阿娘,妹妹,我给你们大餐,让你们尝尝我的手艺。”

    英儿好奇地扒着厨房门不见几日,到底学会了什么好菜?是像油小糕那样的味,还是像幼儿园旁边那家馄饨那样好吃?

    照儿带来的礼,就有着一筐材。这些菜蔬都是刘家村里植的,味比外面卖的更加清甜。娘怕她不够吃,还叫人砍了一大边羊腩回来,足足有四五斤重。

    羊腩用火烧过表,去掉残余扎嘴的羊,然后洗净切成小块,焯备用。豆酱姜蒜油煸炒,炒香味之后放和米酒。唐人酿的米酒偏甜,度数也低,照儿用酒来代替行焖煮。

    她牢牢记得,爹说不放,直接用米酒炖来的羊,能带里的鲜甜。

    怕羊膻味太,照儿还放了少许当归,不仅能增添药香,还能把膻味转化为香味。

    不多时,酱红的汤把羊完全包裹在,灶的柴火不停地烧着,厨房里除了烟火味,还有炖的香味呢。羊的滋味霸,走香型路线,光是在香味这一儿,就已经勾足了人的馋虫。

    英儿被杨氏养着,在吃喝上有些俭省,好久都没有吃到这样丰盛的菜了。

    小女孩等不及,老是问:“二,熟了没,熟了没?”

    “没呢,这才到哪儿啊?”照儿浅浅一笑,又拿好几样菜。

    腐竹,还能收羊的鲜,还带着自的豆香,最适合老人小孩这些牙不好的用了。荸荠清甜,还有去火的功效,着羊一块吃,温不燥。葛淀粉,其的异黄酮类对女有些好,听说吃多了能丰

    嗯,这些都是李渊跟照儿讲过的。

    这姑娘聪明,听一次就记住了。她虽然不太了解什么“淀粉”和“异黄酮类”,但大意就是吃着好呗。

    先放葛和荸荠,腐竹快熟,最好才放。又炖了大约一个时辰,等到太都快落山了,照儿才掀起锅盖,任由香的羊味儿飘了一院都是。

    英儿以为能吃了,急急忙忙地端着碗跑过来。

    谁知照儿看了两,放锅里丢了些蒜叶,无地说:“等会儿,再焖一刻钟,就好了。”

    “哦……”

    英儿失望极了。

    杨氏看着妹俩相,笑得非常满足。她没了夫君,又没有儿,没想到这会儿靠着二女儿,倒能享福了。太上皇夫妻俩把照儿教得很好,照儿学了些厨艺,算有一技之,以后肯定能笼络住夫君的。

    她的想法非常简单。

    闻着一丝一缕从锅边漏来的香气,杨氏肚里的馋虫都被勾起来了。她和英儿等啊等啊,终于等到照儿拿另一个砂锅,说了一声。

    “阿娘,妹妹,能开饭了!”

    少女把羊来,和汤菜一同,码到了砂锅里面。砂锅放了一个小炉着小炉着羊,咕噜咕噜地沸腾着,郁的香气飘得越来越远。

    这小火锅式的羊腩煲,也是照儿跟爹一家学的。

    杨氏和英儿都迫不及待地坐来,首先瞄准了的羊腩。两层腩间夹着少许脂肪,羊油化开来,让质变得油亮油亮。再吃到嘴里,的羊炖足了火候,味极了,让人哧溜着咽去,虽却不舍得吐来。

    酱香没有掩盖住香,米酒的甜味被缩起来。一块一寸的羊腩,竟蕴着丰富的滋味,无比。

    连杨氏都说,比安的烤羊好吃多了。

    英儿也夸赞的手艺:“那是,也不看看这是谁炖的!”小女孩的嘴边泛着油光,筷还夹了砂锅里的腐竹。

    腐竹绵,小女孩觉得比羊还好吃呢。杨氏则喜吃荸荠,荸荠,非常清甜,比时令果都不差。

    照儿得了家人的夸赞,谦虚又骄傲地笑了笑。“我会认真学的,这些不算难,听说有一味叫佛墙的汤,放鱼翅鹿慢炖,好多材料要从岭南那边采买……”

    杨氏听得咂:“那汤得多少钱啊?一来一回路费材都值千金了。”

    英儿也听得了迷,那么奢侈的汤,怪不得连佛祖都馋嘴啊……

    她们一家三吃着羊腩煲,有说有笑,汤被越烧越,香味不要钱似的朝外弥漫。

    这可害苦了隔的人家!

    邻居家的孩都馋哭了,满院跑,嘴角还,家里的饭却一不肯吃。小孩边哭边喊:“我要吃,好香的!”

    孩他娘起鞋底就打,被家里男人劝:“莫打孩,你烧饭不好吃,我不也没嫌弃你吗?”

    隔家的女人气急,好哇,现在嫌我饭不好吃,莫不是看上了杨氏那个寡妇?

    一时间,孩馋得哇哇直哭,各家的矛盾



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